＞1.3％。弁当業者との間では、喫食率20％までは発注数にかかわらず公費補助を一定に

ものすごい荒い計算では、２０％になれば

6000/（20/1.3）＝390円

普通だな

給食云々の前に契約の仕方がおかしいんだろ
まあ業者としても、大量注文の場合に対応できるように設備体制を整えねばならないのでその費用をあらかじめ貰いませんとね、とか言い分はあるんだろうが