X
【おやつ】ドーナツ市場に空いた穴　菓子業界で１人負け コンビニスイーツに「大人のおやつ」奪われ…
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ばーど ★
垢版 |
2018/04/16(月) 15:32:27.34ID:CAP_USER9
　ドーナツの一人負けが続いている。一時はブームに沸いたドーナツチェーンの市場規模は７年前から３割縮小。低糖質（ロカボ）の食品がヒットするなど健康志向が高まり、高カロリーのドーナツを敬遠する消費者が増えている。コンビニエンスストアのスイーツにも顧客を奪われ、チェーン各社は市場にぽっかり空いた穴を埋めようと必死だ。

　「まるでカフェみたい」。クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（東京・渋谷）の「渋谷…

2018/4/16 6:30
日本経済新聞　全文は会員登録をしてお読みいただけます
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29316760S8A410C1H34A00/
0153名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:58:44.77ID:o5rZ82Gz0
>>113
それやろうな
結局店に入りやすいかどうか
0154名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:58:48.97ID:LoeUeZG30
生協で売ってるプチドーナツがマジ美味いんでお勧め
0157名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:58:59.83ID:NWjQYPde0
売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
↓
とあるデモの団体がネットで話題に！⇒ 完全に日本人に成りすました反日外国人ｗｗｗ
http://game.zeninfo.net/%E3%81%A8%E3%81%82%E3%82%8B%E3%83%87%E3%83%A2%E3%81%AE%E5%9B%A3%E4%BD%93%E3%81%8C%E3%83%8D%E3%83%83%E3%83%88%E3%81%A7%E8%A9%B1%E9%A1%8C%E3%81%AB%EF%BC%81%E2%87%92-%E5%AE%8C%E5%85%A8%E3%81%AB%E6%97%A5/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ！企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ

百田尚樹　戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か　メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【青山繁晴】NHKがなぜ反日偏向報道を繰り返すのか
https://www.youtube.com/watch?v=_D-9ahl4tIw
【直言極言】どこまで続く？NHKの反日売国行為
https://www.youtube.com/watch?v=UrayRu8AXlk

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう！中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い＝売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か？
↓
広告宣伝費が多い＝売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある！　安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか？
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
偏向報道マスコミに激怒！TBSを放送法違反抵触で公開処刑！報道ステーションにも異議あり！サヨク系論客との公開討論は？
https://www.youtube.com/watch?v=5steatrZuCc
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体　嘘も１００回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア　筋違いの首相会食批判も懲りずに「１月２０日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論！「日本のマスコミは終わっている！加戸さんを報道しないのはありえない！両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道！」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク（ニュース）」　夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の２５倍超だった！加計問題でテレビ報道に異議アリ　民間団体がＢＰＯへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
0158名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:59:27.90ID:vIc8v/q30
健康的な良い油や小麦粉や糖使っている
手作りドーナツ屋は結構人いるから
工夫すればありかと
0159名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:59:34.43ID:8sPZ61dA0
ミスタードーナツがコンビニで売ればいいと思うんだが
難しいのかね？
0160名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:59:37.01ID:8qGLA34K0
ドーナツってそもそも日本人そんなに好きじゃないよな
とくにオールドファッションが好きな日本人ほとんど見かけない
ドーナツと言いながらクルーラーとかポンデリング食べるやつばっかり
0161名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:59:39.39ID:tfo6FH1W0
>>132
ミスドは少し前に久しぶりに食べたとき、昔と味も何もかも全然違っててびっくりしたわ
若かったころ食べてたオールドファッションが食べたかったのにぃｗ
0162名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:59:46.06ID:JwUeNbTv0
　

　　＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿ミスドはドーナツのサイズを元に戻して、ホームカットを復活させることから襟を正すべきよね
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
0163名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 15:59:46.46ID:FaJABhwi0
うちの犬が大好きドーナツ。
0166名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:00:06.25ID:HgsdiG4b0
>>151
いやいやいやいやマックがオサレとかないから
30年以上前とかならともかく
0167名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:00:08.89ID:f8OJ53+T0
スクラッチカードの点数集めて
景品もらえた頃はミスド行ったな
0168名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:00:13.75ID:VJE8z5+g0
コーヒーに一番あうのがドーナツ。もっといえばオールドファッション
0170名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:00:44.12ID:P274zOtv0
アメリカの映画に出てくるような
ビジネスマンが出勤前にドーナツ買って、
ドーナツとコーヒーで始業前に手早く朝食みたいなのイメージしてたんじゃないかと思うけど、
食文化の貧困なアメリカみたいなこと日本で流行らそうってしても無理だよね
0171名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:00:59.37ID:6e6QR2ft0
おっさんはコンビニの方が買いやすい
0174名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:01:30.58ID:h05Hk2Mr0
>>152
オレオやナビスコが出てきても「ふーん」だけど
ドーナツが出てきたらどう？
0175名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:02:01.75ID:tfo6FH1W0
>>169
ネガキャンを組み込んでるレスはポジショントークだと思って読んでるわ
0176名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:02:07.21ID:2JF7doZL0
>>148
コンビニがしょぼかったし、ミスドとか朝方までやってたしね。
昔は揚げたての唐揚げ弁当が深夜買えたけど、コンビニ増えて
弁当屋も早く閉まるからなぁ。
0177名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:02:17.07ID:A5MKkQ+h0
ドーナツ市場に空いた穴

で絶対笑点スレになってると思ったのに
結構みんな真面目に話してるな！
0181名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:02:58.07ID:HDzJ7Trj0
コンビニやミスドのドーナツはパサパサで不味いしボロボロこぼれるから要らんわ
わざわざ不快な思いするために買う奴おらんやろ
0182名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:02.55ID:H4X7bFat0
>>166
10年以上前、地方での話だよ
東京じゃどうだったかは知らんが
一昔前の俺のいる地元じゃ、まだ
マックやミスドがオサレ扱いだった。
0183名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:09.64ID:z92p9q790
>>171
おっさんだけど
レジで後ろに待ってる人がいると
気になってドーナツやおでんが買えない
店をうろついてレジご空いたときに買おうとするがすぐ後ろに並ばれてじっくり選べない
0184名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:15.34ID:nZ5PrjBl0
>>177
ドーナツ屋の戦略に穴があるんだよ
とかいうレスを期待してたのか？
0186名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:29.48ID:tfo6FH1W0
>>166
30年以上前でもすでにマックはオサレじゃなくて高校生のたまり場的存在だったよ
0187名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:40.88ID:efRmfezeO
ドーナツっておやつにしては腹がふくれるしかといって食事にはならんしで食べ時がわからない
0188名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:42.22ID:vIc8v/q30
でも今ドーナツよりはパンケーキブームだな
パンケーキのブームはまだ続いていて案外長い
0189名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:03:56.13ID:DLOVV30v0
ミスドはコーヒーのおかわり無料だし（今もやってるか行ってないからしらん）深夜まで開いてたからよく行ってた
大好きだったエビグラタンが消えたらしく残念だ
0190名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:04:07.50ID:v7jw6qFj0
砂糖と油の塊だからな
0191名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:04:26.11ID:IzdKVbF70
ドーナツの語源も知らんような奴が偉そうに
0192名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:04:39.92ID:pcVVxmir0
>>181
きちんと袋詰されてコンビニのドーナツがパサパサ？
一体どこのもん食ってんだよ？
0194名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:04:54.20ID:L58UwV2J0
バレンタインで絶値渡されたく無いもの→ミスドのドーナツ
0195名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:04:58.51ID:HgsdiG4b0
>>182
いやいやいやいや地方で
>都会人なら行っておこないと
とか言っちゃってんの？
ないわー
0196名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:05:05.14ID:86rgw8/T0
揚げるからしょうがないけど油が酷いよな
コンビニのなんかたまに食うと吐き気するのあるわ
0198名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:05:20.58ID:YxeHv3jn0
数ある選択肢の中から選ばれないだけで不人気ってわけじゃないと思うけどね
食いたいなって思うところにないのが個人的なイメージだわ
0199名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:05:32.91ID:XtB7vQDd0
>>22
美味しいね
暑い地域だと、油の甘もので乗り切る、ってのはあるかもね
0202名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:05:56.30ID:97N8okhu0
アンパンが最強。炭水化物と糖質さらにタンパク質もとれる最強の間食
0203名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:05:58.02ID:6S0KwKkH0
あまり言われないが、和菓子屋にとって
実は、「あんドーナツ」が最強
0204名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:05:58.20ID:muRKueGX0
カロリーメイト食べてればいいんだよ。
0207名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:06:14.19ID:loPZrEao0
>>183
気ぃつかいな性格してる人はそうなるよね
俺はならんけどw
揚げ鳥一つ！って言ってるわ
0208名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:06:20.34ID:DLOVV30v0
でもタリーズコーヒーのドーナツはつい買っちゃうんだよな　高いのに
0210名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:06:29.51ID:41QtWi920
炭水化物を揚げた食品なんて売れるかよ
0212名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:06:49.17ID:icoRGQHh0
いつでも食えるようになると買わなくなる
あとは無限の廃棄
0213名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:06:55.51ID:YkAUGhkg0
インドにいくと現地人がドーナツの一種をよく食べてんだよな。

だからベジタリアンでもデブばかり
0214名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:07:11.85ID:R85rqN8B0
そういやサザンテラスの店いつか行こういつか行こうと思ってたら閉店してたな
0217名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:07:42.58ID:XtB7vQDd0
>>195
地方にもいろいろあるじゃん
自分の地域は、十年前はないけど、二十年前なら
まだ、オサレの片りんが少し残ってたかな
0218名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:07:45.16ID:njpfZ2se0
あやみ旬果の整形っぷりは異常
0219名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:07:51.21ID:2JF7doZL0
>>187
飲茶やる前だと、パイとかカップケーキとかあって、ちょい温いカップケーキに
マーガリンとか塗りたくって食べてたなぁ。

飲茶でラーメンとかは別の店行くしｗ
0221名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:08:12.50ID:H4X7bFat0
>>187
アメリカみたいに、朝食の主食として
食べるとか？
あっちは菓子という、感覚じゃないようだし
0225名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:08:39.25ID:0PQY7oHn0
「まるでカフェみたい」。クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン（東京・渋谷）の
「渋谷シネタワー店」（東京・渋谷）を訪れた都内の主婦、吉野舞子さん（38）は驚いた。
同店は3月29日に改装開店したばかり。以前より座席数は2割減り、木目調の落ち着いた内装に
変わった。店内ではコーヒーだけを頼んでくつろぐ客も目立つ。

改装に合わせてメニューも刷新。コーヒーは注文を受けてから入れるハンドドリップ式を
採用するなど、カフェに負けない味わいを追求。ドーナツでベーコンや卵をはさんだ
「ドーナツバーガー」などの軽食メニューも初めて導入した。

クリスピーは2006年に初出店した当初は「行列の絶えない店」として脚光を浴びたが、
その後ブームの反動と健康志向のダブルパンチで客足が遠のいた。店舗数は15年の64店舗を
ピークに現在43店舗まで減少。15年3月期から3期連続で赤字が続いている。
0227名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:08:50.87ID:y/kARRsR0
駅前の豆もっちとクロワッサンはいつも行列だ
差がつきましたねくやしいのお
0229発毛たけし ◆ayiO.z1dnU
垢版 |
2018/04/16(月) 16:09:16.96ID:wB1BaRdZ0
ドーナツとか


デブの原因top3に入るからな



デブしか食わないよ


>>224
うまいよ

だが売ってない
0230名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:09:24.43ID:z92p9q790
親父の飲み会の帰りのお土産の定番だったな　ミスドは
いつもパイやら高いのばかり入ってるから
どんな頼み方してるのって聞いたら
適当に20個入れてって頼んでるらしく
残り物がわんさか入ってる
0231名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:09:28.74ID:0PQY7oHn0
「居心地を良くすることで来店頻度は上がる」。クリスピーの若月貴子社長は改装に
自信を見せ、カフェ仕様に転換する店舗を増やすことも検討する。

「ミスタードーナツ」を展開するダスキンも17年11月からパスタやホットドッグなどの
「ミスドゴハン」シリーズの展開を始めた。軽食メニューを拡大し、23年3月期までに
全1100店を改装する計画だ。

各社が「脱ドーナツ」にかじを切る背景には、市場の縮小がある。調査会社の富士経済
（東京・中央）によると10年に1321億円だったドーナツチェーンの市場規模は17年に
950億円程度にまで落ち込んだ。低糖質（ロカボ）ブームなど健康志向の高まりもあり、
高カロリーのドーナツが敬遠されている。
0233名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:09:51.15ID:ZZY8rviW0
>>131
PB商品として考えた場合、
パンはそこそこ大きい事業部署があってクッキーは高級品市場を安っぽい味では崩せない
安価で味誤魔化せて子供受けで内部のシェア食い合いもない
ならコンビニ的には時の流行(当時)に乗っかってドーナツ事業はやりやすい類だろうね

まあ一手間工程足した程度のベーグルや使う材料が大差ないカップケーキ辺りはネクスト展開に狙ってきそう
0234発毛たけし ◆ayiO.z1dnU
垢版 |
2018/04/16(月) 16:09:58.11ID:wB1BaRdZ0
油で上げないドーナツが出たら

売れるだろうな
0236名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:10:23.01ID:QqtKSPmuO
５個入りのドーナツでいい
それかチョコプレーンチョコプレーンのやつ
0237名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:10:26.82ID:LnIeL/3x0
市販のドーナツって食べたら口の中で油が分離するような感触が大嫌い
あれ何で？油が古いのか？
0242名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:10:48.53ID:0PQY7oHn0
実は菓子市場そのものは拡大している。全日本菓子協会（東京・港）がまとめた17年の
国内菓子小売金額（推定額）は5年連続で増加。総務省の家計調査によると、菓子類の
支出金額（2人以上の世帯）は17年で8万3037円と10年前から約9%増えた。

最近は仕事中に間食する会社員が増えており、「大人のおやつ」需要は根強い。
富士経済によると、コンビニで販売されるシュークリームの市場規模は16年で5年前から
約16%割増えている。ドーナツは、コンビニスイーツにも市場を奪われている格好だ。
埼玉県八潮市の女性会社員（23）は甘い物好きだが、最近はドーナツを食べない。
「わざわざドーナツ店に行かなくても、コンビニのスイーツで十分」と語る。

ドーナツ離れは日本にとどまらず、米国でも進む。米ダンキンドーナツは17年に一部店舗で
看板から「ドーナツ」を外した。

カフェに活路を求めるドーナツ各社だが、市場に空いた穴を埋めるのは容易ではない。
カフェ大手の幹部は「新参者がうまくいくほど甘くはない」（カフェ大手幹部）と指摘する。
0244名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:11:04.56ID:uSBZDNPy0
ミスドって狭い店舗で済むから以前はかなり利益率高かったけどな
客数商売は回転が効かなくなると終わりだね
0245名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:11:17.44ID:JwwRgNkI0
クリスピー・クリーム・ドーナツは
ケント・ギルバートさん
御用達
0246名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:11:24.74ID:pcVVxmir0
>>216
不健康なドーナツって何よｗ
まさか油と砂糖摂取するだけで不健康だというのなら
殆のスイーツ系はアウトだがね
0247名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:11:46.35ID:BYKfr7Aj0
>>231
パスタとかパンで勝負するならサイゼリアを意識しないと
また飲茶みたいに無駄な出費で終わりそうw
0248名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:11:46.91ID:sQ9i3s6I0
高齢化なんだから、口がパサパサになる物はだめだろ
0249名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:12:15.80ID:PdmgCxzP0
チュロスは売れてるんでしょ？
ドーナスもなにかもっとおしゃれ感を出してインスタ映えさせる見た目にしないと駄目だと思う
0250名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:12:31.71ID:efRmfezeO
>>234
焼きドーナツって商品どっかで見たな
油で揚げずにオーブンで焼いてるらしいがそれってドーナツなの？と疑問だった
0251名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:12:31.92ID:n/3l55MB0
コンビニはプレーンな奴を置いててくれればいいのに
なんでチョコに浸けたり余計なもんまぶしたりしてるんよ
ドーナツなんてドラッグストアで売ってる第一パンの5個入りのでいいわ
安いし甘さやカロリーもそこそこ控え目だし
0252名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/04/16(月) 16:12:38.92ID:rEkXFeyQ0
客って企業が露骨に金儲けしようとしているシステムとかを鋭く反応しちゃうんだよなぁ
想像以上に「これってなんか高くね？」みたいなの見抜く
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況