新潮が勝てる道：
女性記者さんが名乗り出て、削除された会話部分も公開
音声認証、証言で「記者と事務次官の」やりとりと証明
あるいは、第三者の証人、証拠（バーの監視カメラなど）が出てきて証明

事務次官が勝てる道：
相手が女性記者であるという証明が成り立たず、卑猥な言葉が
やり取りされるのも込みの風俗店（風営法対象）の中での会話と
証明、あるいは福田事務次官以外の声であると何らかの方法で証明


こんなところか。どっちが勝つのかな。