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【スイーツ】皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤40年、5本で4千円超
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0001ニライカナイφ ★
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2018/04/19(木) 20:19:14.88ID:CAP_USER9
◆皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤40年、5本で4千円超

皮ごと食べられる特徴を持つ国内産バナナの発表会が18日、東京都内で開かれた。
「バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた」という田中節三氏(69)が、約40年の試行錯誤を経て独自製法を確立。

糖度が高く、パナマ病などの病原体にも強い「ともいきバナナ」として3月下旬に販売を始めた。
5本で4千円超だが、ぜいたくなスイーツとして普及を目指す。

田中氏は、種苗を特殊な溶液によってマイナス60度で凍結させ解凍することで耐寒性などを強化する技術に加え、炭素の効果で免疫力を高める技術を考案。
熱帯地域ではない国内でも安定的に栽培できるようにした。

写真:皮ごと食べられる「ともいきバナナ」=18日、東京都港区
http://www.chunichi.co.jp/s/article/images/2018041801001988.jpg

中日新聞 2018年4月18日 17時41分
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2018041801001948.html
0331名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:30:31.64ID:g68wTJBi0
>>328
像を噛んだのと同じ感触
0334名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:33:30.64ID:hi0aGEmi0
皮ごと食べることができる果物 りんご サクランボ ブドウ いちじく バナナ←NEW

普通皮ごと食べない果物  カキ ナシ キウイ マンゴー ドリアン モモ ビワ ライチー
                  リュウガン ザクロ
こんな感じ?
0336名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:36:30.75ID:MiJEXl3O0
今売られてるバナナってほとんど青いうちに採ってるよね
国産なら樹上完熟も夢じゃない
0338名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:37:38.40ID:79dS0u0H0
僕の完熟モンキーバナナ

たぁーんと召し上がれ♡
0339名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:38:04.60ID:i860DX4J0
むいて食べた方がよくね?
茶色く斑点とか出た皮食べたくないな
0340名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:38:19.10ID:8KrA3MJZ0
40年もかけてもこの値段ってことは大失敗だな
0341名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:38:30.04ID:HYpsCqFI0
>>335
と思って30年ぶりに食ったらやっぱりマズかったわ
時代を超えるマズさ
低学年の時は嬉しかったんだけどな
0342名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:39:07.56ID:LKBlHhZV0
千疋屋にバナナとか売ってるんだろうか あそこって果物やたら高いよね
0344名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:39:19.97ID:dU8bKa9c0
まるごとバナナ
0348名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:41:06.82ID:AFNrja/Q0
バナナは嫌いなんで食べないけど、もし食べるとしても皮は剥くわ
0349名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:41:12.69ID:y6LgaK4T0
だいたい、農薬が外の皮についてるから無理
0350名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:41:33.00ID:jaS6wAtTO
>>341
お前の舌が肥えただけで丸ごとバナナの味は変わってないよ
このスレ見た後にコンビニ行って今食ってる俺が言うんだから間違いない
0352名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:42:19.60ID:t0Vhlwbf0
>>1
素晴らしい!
皮ごとOKなフルーツもっともっと増えてほしい。
皮ごと食べられる瀬戸ジャイアンツとか大好物だしな。
いずれ皮ごと食べれる桃とかマンゴーとかメロンとかができたらいいなw
0355名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:42:54.90ID:F/e/nUBx0
永瀬も大喜び
0357名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:43:36.87ID:IU4ai7Yc0
>>350
味はともかくすごく小さくなったよな
東京ばななかよってぐらい小さい
0358名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:44:20.27ID:HYpsCqFI0
低学年 まるごとバナナ!やったー!
高学年 あれ…?
中学生 オエッ

まるごとイチゴとかもあったな
あのクリームのマズいこと
0359名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:44:53.71ID:NH4gd8id0
すごいねで終わるレベル
誰もほしいと思わないしかも高い
他のバナナと同じ値段でも買わないレベル
0360名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:45:18.70ID:mzfZ0JPa0
なぜだろう。
俺にはこのスレは涙目で読めない。
0361名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:45:29.29ID:ebtPssla0
皮ごと食えるなら、半分に切って中身をくりぬけば、特別なバナナアイスが作れそうだな。
0362名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:45:32.79ID:T0WiPViK0
皮と思われている部分が本来食べるところで
中のものはただの芯
とか
0363名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:45:38.89ID:ihniLsmQ0
あえて皮を食べる理由があるんか?
洗うの面倒なだけだが。
0365名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:46:02.53ID:l/kLviIR0
>>354
栄養豊富で精神を安定させる成分もあるらしいぞ

287 名無しさん@1周年 sage 2018/04/19(木) 21:16:04.89 ID:nS62MEiE0
誰も答えてくれないからぐぐったら出てきた

>バナナの皮にはビタミンB群やカリウム、
>食物繊維のほか、精神を安定させるトリプトファンなど
>さまざまな栄養素が含まれていて、
>海外では普通に皮ごと食べられています。

やっぱり元から食べれるじゃないか
0366名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:46:50.95ID:adaZrigz0
これが本当の丸ごとバナナ
0368名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:47:47.09ID:MRTqh9QJ0
>>1
無理
0369名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:48:18.18ID:MRTqh9QJ0
>>365
マジかよ
食べるわ
0371名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:48:43.49ID:MRTqh9QJ0
>>364
痒くなりそう
0372名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:48:45.40ID:ihniLsmQ0
>>364
前にテレビで見てから、自分も何度か桃を皮ごと食して見たけど、味は問題ないけど
食感があんまよくない。
0375名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:52:05.40ID:1imiM5DJ0
K-PAX思い出した。
0376名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:52:52.15ID:t0Vhlwbf0
>>364
食べられなくはないけど美味しくないんじゃない?
産毛とか生えてるしw
0378名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:53:43.93ID:lIp0EqXkO
マツコが否定してたやつだな。

売れないの確定じゃん。
初っぱなから残念だな。
0380☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k
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2018/04/19(木) 21:55:04.44ID:pk8D/zP/0
>>268
昔は高級品として今の国産マンゴーの如く
棚の一番良い場所に飾られてたらしいね。
病気をすると栄養を付ける為食べさせて貰えたんだとさ。
0381名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:55:49.09ID:dlc6aIRt0
>>376
たしかに
毛も生えてないような皮被りならそのまま美味しくいただきたいけど
毛が生えてるなら剥けてなきゃやだよね
0382名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:56:15.00ID:+KLqbs9u0
まあ、一本くらいは食べたくなる
0385名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:56:58.08ID:W+DRmYuU0
バナナ最強論はあるよなあ
フサによる収穫輸送のしやすさ
弾力のある皮は尖った物さえある程度弾く
しかし縦には面白い程よく裂ける
栄養豊富
歯が悪くても食べられる
ミックスジュースは基本バナナジュース
取って ほらよっ キュルキュル パシッ
やった事はないがたぶん傷口に貼っておけば治る
安い
ギャグにも使えるそんなバナナ
0388名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:58:07.34ID:kiia2bI40
さすが岡山
生活保護不正受給芸人を生んだ県のやることは悪どい
0389名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:58:39.40ID:gHUgqN4T0
セブンのまるごとバナナの方が旨いんじゃねえの?

つーか俺は、真っ黒に熟した「仏壇お供えバナナ」が究極だって知ってるからぁw
0391名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:59:20.98ID:L2g8ABca0
農家さんは中国や韓国の産業スパイに気を付けてください
0393名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 21:59:56.54ID:wt1P23B80
皮が剥きやすい果物の中ではトップクラスのバナナで40年も試行錯誤するぐらいなら
もっと別の果物でやれよ
ほかに皮が剥き難い果物いっぱいあるだろ
0394名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:00:23.16ID:dlc6aIRt0
あんまりやわいのは好きじゃないな
ちょっと固いくらいがちょうど良い
0395名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:00:38.85ID:Qoqk02v80
だれが食うんだよそんな高いの
0397名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:04:07.22ID:in9pdusi0
普通にフィリピン産や台湾産でも
中身は残留農薬が殆どないから
それで充分です。
0398名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:04:48.84ID:45PZBK9Z0
白いイチゴとか皮が食えるバナナとか本質的に必要ねえよ。
0399名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:04:54.43ID:bxd/SFLB0
俺のバナナも皮ごと食べられる高級品
そのせいでまだ誰にも食べられてないが
0400名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:05:48.82ID:DB/srGNp0
いや、バナナは皮を剥きやすいのが良いところだろ
皮が剥きにくい果物でやってくれよ
0402名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:07:01.26ID:PiTPL0Wh0
これ、洗ってから食べるの?
ゴシゴシ水洗いしてるうちに潰れて黒くなるんじゃないの?
潰れたの嫌いなんだよな。
0405名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:07:32.41ID:5VFMARTD0
皮食べることより雪に強いバナナでも作ってくれたほうが・・・・・
0406名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:07:58.07ID:sDcH+ONv0
\もうね、アボカド/ \バナナかと/
                     ┌┐
      ヽ           / /
     γ⌒^ヽ        / / i
     /:::::::::::::ヽ      | (,,゚Д゚)
     /::::::::(,,゚Д゚)       |(i  |)
    i:::::(ノDole|)    | i  i
     ゙、:::::::::::::ノ      \__,ゝ
      U"U         U" U
0407名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:08:24.33ID:H4d+loAR0
皮剥きたい
0408名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:08:36.22ID:Wm1Slpd80
昔はメロンが1玉1000円はした
みかんは種があるのがノーマルだった
たぶん将来はこっちのバナナが普通になるんだろう
0409名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:09:08.94ID:KpzchLqW0
皮の裏スジって苦いって言うか渋いって言うか
あんまり好きじゃないのよねー
0411名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:12:08.93ID:S1s6OmQc0
普通のバナナと値段が変わらないなら
皮を使った料理とか色々考案されたりしそうだけど
クソ高いんじゃな
0413名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:14:38.43ID:cnj7Y4Ve0
バーイバーイグッバーイ
タートルネックボーイ!

一つ上の男になれるってことだな。
0414名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:14:48.08ID:P+ZMT0I+0
皮ごと食べられるって言われてもこの状態で出されたら剥いちゃうわ
0416名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:15:11.51ID:OG8Gjh3F0
おとーさんおとーさん、ぼくじょうずにむけたよー
ってガキができないじゃん
0417名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:15:17.61ID:9dh1sHz40
皮とっていいから1本30円で売れ
0419名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:15:46.66ID:oxJd42FA0
なにコレ、皮むいてしゃぶればいいの?w
と言われてフル勃起してしまいました
ああ、普通に私のバナナの話です
0421名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:17:31.21ID:OZCwKuHt0
これをいきなり皮ごとムシャムシャ食べ出した時の
周りの連中のリアクションがみてみたい
0424名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:20:08.03ID:zbz+9vUh0
>>1
皮ごと食って何の意味があんだ馬鹿みたい
0425名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:21:27.39ID:AmbvuqS/0
皮ぐらい剥きなさい
0426名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:21:49.48ID:R01vCIFH0
キウイを皮ごと食べたい
トゲのないやつないかな
0427名無しさん@1周年
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2018/04/19(木) 22:21:52.52ID:Xk42GE/C0
>>102
うちの地元のトマトは酸っぱくて美味しいよ
高知とかはトマトも売りらしいけどあの甘さは自分も苦手
0428名無しさん@1周年
垢版 |
2018/04/19(木) 22:21:57.56ID:wjh9Ok0l0
周りの大人が誰か止めてやれよ
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