【スイーツ】皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤４０年、５本で４千円超
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◆皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤４０年、５本で４千円超
皮ごと食べられる特徴を持つ国内産バナナの発表会が１８日、東京都内で開かれた。
「バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた」という田中節三氏（６９）が、約４０年の試行錯誤を経て独自製法を確立。
糖度が高く、パナマ病などの病原体にも強い「ともいきバナナ」として３月下旬に販売を始めた。
５本で４千円超だが、ぜいたくなスイーツとして普及を目指す。
田中氏は、種苗を特殊な溶液によってマイナス６０度で凍結させ解凍することで耐寒性などを強化する技術に加え、炭素の効果で免疫力を高める技術を考案。
熱帯地域ではない国内でも安定的に栽培できるようにした。
写真：皮ごと食べられる「ともいきバナナ」＝１８日、東京都港区
http://www.chunichi.co.jp/s/article/images/2018041801001988.jpg
中日新聞 2018年4月18日 17時41分
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2018041801001948.html もともとグロスミッシェルは皮うすくて甘みの強い品種でそれを知らない人も多そう バナナの皮の農薬は半端ないと聞いているから(´・ω・`) >>601
自己レス。検索したら毒普通のバナナにもないのか
数十年前に騙された! 皮ごと食べられるんですよ！ からの、食べられるけどいらない。の件がマツコが売れる理由なんだろうなと思った。 >>604
収穫後に農薬シャワーしてたからな
オレンジに至っては農薬のプールを泳いでた ＞５本で４千円超
わりいけど普通のバナナ120本買って食うわｗ >>575
おまえｹﾞｲｽﾎﾟの今日俺スレ住人だな 韓国人がイチゴの時と同じで興味ありげにこちらを見ています。 味は8本198円のバナナとかわらないんだよね
なんでこんなボッタクリ価格？ バナナの皮が健康栄養価が高いとかネット記事をみたので皮の内側を
スプーンでこそげ落として食べてみたが美味いバナナはそこそこ食べられる まあ普通は剥いて洗ってからじゃないと、女に嫌われるよ むきだしで持ち歩いてもペロっと皮むけば食べられるところがいいのに
皮ごとなら洗わなきゃならないじゃん >>622
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∪ ∪ 「皮に栄養がある」みたいなことよく言われるが、猿だって皮剥いたり吐いたりするからな。 結構残留農薬が多いと聞くから皮ごと食べるって感心しないんだけど
国産で洗えばオッケー程度の低農薬ならいいけどさ 皮がなぜあるのかの意味を考えたら食べるわけないじゃん 1本800円か
床に落ちたヤツを洗って喰うなんてのは、やだなあ >>554
岡山民だがうちの近くでバナナやってたとこ
今ちょうどビニールハウス解体してるわw
更地に戻すんだろうねえ
うまく騙された人かも バナナは、皮を剥いて食べるのがいいんだ。テルマエ・ロマエでも手が汚れなくて合理的って言ってたじゃないか 普通のバナナの100倍以上の値段w
不衛生だしコスパ悪すぎだろ
この研究に40年は もんげーバナナだよね？
もんげーのほうが可愛いズラ バナナの皮にはものすごい栄養がとか、
剥きにくい皮とかなら意味があるんだけどね。 バナナの皮を食べられなくて困った事がないから別にいらないな >>315
バナナオイルってのがあるほどなんだよ低能 >1を読んでも皮ごと食べられるように品種改良した話は書いてない
つまり今までのバナナと皮質や成分に変わりは無いと思われる
今までも無理すれば食べられた糖度を上げてより甘みでごまかせる程度
無理に食べるもんじゃないよ 日本で食べるバナナ安い、栄養はともかくあんまり美味しくない、味が淡泊
東南アジアとかで露天とかで見た目そんなに美味しそうでは味が濃厚でうまい
今のバナナも皮を食べられないということもないよ、まったくまずいだろうけど
食物繊維を取るには果物の皮はむかないでそのまま食べるのも理由はあるよ
高いね >>283
沖縄にはコーヒー屋の庭みたいなとこにふつーに実がなってたよ。名護コーヒー 皮食べられるってことより国内で安定して生産できるって方が重要な気がする
国内生産じゃ高くなるの仕方ないし宮崎のマンゴーの様に高級路線で行くしかないね >>634
わかったから、そのししとうしまっとけ。 (´・ω・`)グロスミシェルが食べたけりゃ台湾バナナを食べればいい。 でもなにも皮ごと食べなくてもいいと思う
「皮ごと食べられる」は皮を剝くのが面倒な果物だからこそ拘る事であってバナナは簡単に剥ける バナナ好きが高じただけで40年も研究って凄いな
しかし高額すぎる、バナナ好きが高じて他人には食べさせたくないのかもしれない ぶどうとかみかんならいいけど
バナナに皮ごとは望んでねーわ >>22
> これ地味にすごくね？
>
> バナナはどうでもいいんだけど、コーヒー豆とか日本で作れないような
> 作物がどんどん作れるようになりそう
昔、ソ連にルイセンコという美形の詐欺男がいて
「極寒のロシアでもバナナが作れる」
とスターリンがだまされて、大金と権力を渡しちまった。
バナナにはそんな魅力がある。 皮ごと食べたら体に悪いのでは…イチゴと一緒で農薬をそのまま食べることになりそう
バナナのいいところは、皮が厚めで簡単にむけるところなのに 人体に害のでる農薬つかっていて皮まで食べられると宣伝文句つけるわけがない。 植物に氷河期を体験させて異常成長云々とか、事実ならバナナどころの騒ぎではないけど
論文や研究成果は公に出ているのだろうか？
地元の岡山放送の番組内容が科学的根拠になっているけど
天満屋とか岡山の地元で持ち上げているだけのような 研究論文もなんもありゃしない。
マジに詐欺の可能性も考えたほうがいいと思うけどな。
ただ、日本で生産しているというなら、それはそれで偉大なことだが。
ほんまかいな？ >>669
よしこはあっくんではなくバナナと結婚すればええんや >>664
ルイセンコは低温処理によって春まき小麦が秋まきに、秋まき小麦が春まきに変わること
を提唱した。
低温処理する事によって種子や球根などの性質を変えるのは現在では普通の技術として普及している。
全部が全部ウソという訳じゃない。
たまに本当の事を言うのが詐欺師の常道だから、まさに王道を行っているとも言える。 >>638
100倍以上って…
お前が普段食ってるのは多分バナナじゃないぞ >>21
あれほど皮が剥きやすくて、片手でも食べやすいフルーツってそうそうないよな。
まるで人工物のようだ。 食感が気持ち悪いことになりそう
そもそも剥きやすいから皮ごと食えたらなあなんて思った事もないな バナナを皮ごと食べる意味が全く理解できない。
ましてや、そんな下らないことのために、たかがバナナごときに
4000円も出すなんてキチガイじみている。
まるで成金の糞シナ畜の発想だね。
みっともない。 開発に費用掛かってるから５本4000円なんだろうね
ものは試しで開発の元が取れるといいね >>679
あんまり固定概念で凝り固まって生きるのもどうかと思うぞ 「食えるか食えないか」 ≠ 「うまいかうまくないか」 サイクリストがジャージから取り出し、そのまま食べていたらビビルかもしれん。 洗って食べるの？
洗わずに皮をむいて手を汚さずに簡単に食べられるから好きなんだが。 >ともいき
ひろゆきとかひろいきを想像してしまうので全然うまそうに思えない…
高級品なんだからもう少しネーミングを考えたほうが良かったのでは バナナの皮が旨くてそれが食べられるってなら価値はあるけど
そうじゃなかったら…
贈答用のネタ商品以上のものにはならないかな アメリカ人が桃の皮をむかないで食うのにはびっくりした 普通のバナナとマンゴーやメロンでも買った方が味と量で大満足だろう
皮が食えるだけ、に1本1000円の価値はないがな(´・ω・`) へぇとは思うけど食べたいとは思えないのが何とも…
中身の保護と言う役割と皮むきの楽さが合わさって
恐ろしく完成された形状だし 丸ごとバナナのバナナをこれにしたら名実ともに丸ごとバナナになるじゃんね バナナの皮を食べているところを他の人に見られたらカワイソウな奴扱いされること必至 別に人参だって皮ごと食べれるけど剥いた方がおいしいしな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
