【スイーツ】皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤40年、5本で4千円超
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◆皮ごと食べられるバナナを発表 試行錯誤40年、5本で4千円超
皮ごと食べられる特徴を持つ国内産バナナの発表会が18日、東京都内で開かれた。
「バナナ好きが高じて栽培の研究を始めた」という田中節三氏(69)が、約40年の試行錯誤を経て独自製法を確立。
糖度が高く、パナマ病などの病原体にも強い「ともいきバナナ」として3月下旬に販売を始めた。
5本で4千円超だが、ぜいたくなスイーツとして普及を目指す。
田中氏は、種苗を特殊な溶液によってマイナス60度で凍結させ解凍することで耐寒性などを強化する技術に加え、炭素の効果で免疫力を高める技術を考案。
熱帯地域ではない国内でも安定的に栽培できるようにした。
写真:皮ごと食べられる「ともいきバナナ」=18日、東京都港区
http://www.chunichi.co.jp/s/article/images/2018041801001988.jpg
中日新聞 2018年4月18日 17時41分
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2018041801001948.html 皮ごと食えるブドウは売れてるじゃん
その流れで行けば売れるかもしれない? >>48
安いのしか食べたことがないのでは?
普段絶対買わないような高いの食べてみて
モチっとして味が濃くてすごく美味しいから この免疫力を高める技術がどれだけ評価されるかだな
5本4000円で終わるか技術が広まって安くなるか _,-=vィ彡ミミミヽ,
ミミ彡=ミミミミミミミ,,
ミ彡 ミミミミミミミミ
彡! __ ミミミミミミ
ミ! \_ _/~ ミミミ彡
ミ!| `-=・=‐∧'-=・=‐'川ミ
"!| _ !| _ !!ミ
ゞ| ヽ、 ‥ `) ノゞ
ヽ| 、 , ! ,ィ iミ
ヽ ` ヽ二ノ ソ彡 皮ごと食べられるバナナ参上!qqq
ヽ `ー'´ |ゞ.
_______ト-_ _ _ ノ _________
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焙煎してるだけで豆は作ってない。こだわりはすごいけど。 >>63
そんなバナナ
あたしたちの時代が来た
第三の道は模索されてきたがこれといった成果は残せずにいた
そして毛嫌いしあう右派左派の不毛な争いが繰り広げられていた
しかしその不毛な争いの中からついに第三の道の真打が現れたのである
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/ タ {!!! _ ヽ、
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`、 `ヽ. 彡⌒ ミ , ‐'` ノ / `j
彡⌒ ミ_ \ `ヽ(´・ω・`)" .ノ/ / /`ー'
(´・ω・`)  ̄"⌒ヽ `、ヽ. ``Y" r ' 〈 `ヽ
/ ) ヽ' / 、 `、 i. 、 ¥ ノ `、 ヽ彡⌒ ミ
γ --‐ ' λ. ; `、` -‐´;`ー.イ 〉 ´・ω) ,-、、
f 、 ヾ / ) i 彡 i ミ/ / ノ  ̄⌒ヽ 「 〉
! ノヽ、._, '`"/ _,. '" } { ノ ' L `ヽ./ /
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も は や 禿 道 し か な い
https://youtu.be/9pVZ1jCY09s
高齢化社会の今こそ黄金の国ジパング再興の時!
そしてついに新時代にふさわしい日の丸を連想させる
国歌案が動画の真ん中ほどで披露される >>81
一粒一粒むくのが面倒臭いってのが大きいだろ
バナナはさくっとむける上にむいた後は食べる量が多い
あと周りが黒くなってもむいたら綺麗とかいう時期には結局剥くハメになる
更に言えば味も多分邪魔してくる > 5本で4千円超だが、ぜいたくなスイーツとして普及を目指す。
馬鹿じゃねーのはよ死ねや そんなに皮食いたかったらやるよ
裕福とは言えないがバナナの皮を食わないと生きていけないほどではない >>1
皮ごといただけるブドウがありますが
まずいです・・・
普通に皮むいて食べましょうよ
高級品種もわかりますが、あれこれいじりすぎ
昔のトマトとかトウモロコシとか
すごく美味しかったけど
無理に甘くしたりこねくりまわさないでいいのに・・・ チョッパリ?相互の理解を深めるために
一応研修で人送っとくニダ 昔深夜ラジオでバナナ判定てのがあると流れてた
女子にバナナを食べさせて処女かどうか判定する方法らしい
バナナの皮を4つに剥くのは処女で3つに剥くのは非処女
バナナを食べるとき歯形が残ると処女
歯形がなく唇で折って食べると非処女という話だったが
あまり信憑性は無いなと思った >>58
玉ねぎで1回あった。しばらく用心してて最近やっと忘れてたけど。シット思い出しちまった! バナナ安いのは大体3本か4本108円で買えるから
わざわざ1本800円の買わないわ バナナの皮むくのメンドクセ
って奴はいないと思うがw パンの耳って食べられるけど、あまり美味しくないし食べたくないだろ?
たとえバナナの皮が食べられても、あまり美味しそうじゃないし食べたくない バナナの皮で転倒させるというギャグもこれで終了だな パンの耳普通に食べるからその例えはわかりにくいかも ほんと、2chも情弱速報になっちまったな
皮ごとバナナ食べてみたw でググってみろ >>81
ブドウは手間が大幅に省けていいんだが
バナナの皮剥くの手間じゃないしな チキータバナナでええわ食べる練乳って言うぐらい甘くてうまい 国内で栽培OKと言っても、どの辺までいけるんだ?
現状でも沖縄や奄美、小笠原諸島あたりまでは作れるらしいけど 実は皮の方に栄養があるというのは聞くから
写真を見ると国産無農薬と書いてあるし、ちょっと洗うくらいで良いのかね え、剥きたいけど。
皮剥くのめんどくさいと思った事ないけど(´・ω・`) 熟してない青バナナを食べてみたい
芋みたいに野菜扱いで料理するらしい
売ってないから青バナナ食べたことないんだよな 皮ごと食えるとあるけどバナナの皮のしっぽの黒くなってるところ
食うのいやだよな。 >>119
パンの耳は切り落として耳だけラスクにして食うのが好きだな │ .┌┐
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/ ⊃旦
(__) >>22
コーヒー豆は熱帯でも涼しい高山じゃないと駄目な上に土壌や季節やら必要条件が面倒臭過ぎる 病気に強いのはいいけどさ、皮ごと食べる意味が分からん
新しい食感で美味いとしても高すぎるわな なにが嬉しくて一本千円もするバナナを皮ごと食べなきゃいけないんだ?
べつに皮をむいて食べればいいだけの話だろう(笑) これ岡山で栽培しているやつとは違うのか?
もんげーバナナとか言うやつ 試みとしては面白いけど皮剥いて食べるのがバナナの良いところの一つだろう 日本のマンゴーもいらない。スーパーで見かけたくもない。人をバカにした値段。 白い筋は取らずにそのまま食べる俺ってワイルドだろ〜 >>155
うん同意
あの一手間も込みで「バナナ」だしな
レストランとかで剥いてカットしてあるバナナ出てくる事あるけど、何かイマイチ美味しく感じないし リンゴは皮の部分に栄養あるから丸ごと食べる
バナナの皮には何があるんだろうか
病気に強いのは評価できると思うけど >>145
まあ差別化というかただの売り文句でしょ
残留農薬の心配無いですよって部分を強調したいんじゃないかと これでバナナの皮で足を滑らせて転ぶ人がいなくなるね >>163
このバナナは病気になりにくく健康だからあってるかもな 新パナマ病で今の品種は全滅するから十数年後にはこのバナナが世界基準になるんか 「剥けてないのね、うふふ」って言いながら丸ごと咥えたいだけだろ
どんだけニッチな需要だよ……
ハァハァ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています