【貝毒】「採った貝、持ち帰らないで!」 食べると中毒「貝毒」多発 GW潮干狩りは安全な貝と“交換”で
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ゴールデンウィークでにぎわう潮干狩り場では、異例の対応に追われているところもある。食べると中毒症状を引き起こす恐れがある「貝毒」が多発、採った貝の持ち帰りを禁止している。
みそ汁に、お酒のお供としてもおいしい酒蒸し。プリプリの食感がたまらないアサリ。この時期ともなれば、アサリ目当ての多くの人が潮干狩り場を訪れる。
しかし、家族連れにも人気の潮干狩り場に今、ある異変が起きている。兵庫県姫路市では3月末、貝毒の原因となるプランクトンが高濃度で確認されたため、それ以降、アサリなど二枚貝の出荷を自主規制しているのだ。
貝毒は食べると中毒症状を引き起こす恐れがあり、最悪の場合は死に至ることも。見た目は通常のアサリと変わらず、加熱しても毒性はなくならないという。にもかかわらず、多くの人が潮干狩りにいそしむ。
貝毒のことを知らないのか。実はこちらの潮干狩り場では、採ったアサリを安全性が確認された九州産などと交換しているという。用意しているアサリは一日で2トンに及び、例年より20人多い70人で対応にあたっている。
一方、アサリと同様に自主規制がされていた牡蠣(かき)だが、2日から出荷を始めた。牡蠣が採れる海域の牡蠣から規制値を超える貝毒が検出されなかったためだ。
専門家によると、貝毒は全国どこの海でも発生する可能性があるため、事前に潮干狩り場のホームページをチェックするなど注意してほしいとしている。
2018/05/04 17:17
テレ朝ニュース
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000126550.html 加熱しても毒性が無くならないなら
ダメだし狩場の情報はちゃんと出るのか >>167
アサリで貝毒出た地域はハマグリも駄目だよ
つーか2枚貝は全部駄目 >>36
どこかに売ってるんだろうな
牡蠣類の販売って免許いるだろ
追跡して逮捕してほしい 潮干狩りのためにわざわざダメになる貝をまいてるのか… 市街地を集約させた都市再開発をしたほうがいいよ。
陸の孤島(平地)は農用地に返して、大区画で農業できるように。
農水省は、
「新規開田の抑制について (昭和44年2月10日 農林事務次官通達)」
を廃止する時期にきてるかと。
宅地の農用地転用事例
ttp://www.nri.com/~/media/PDF/jp/opinion/teiki/region/2017/ck20170202.pdf 有機水銀が海水に含まれていると、プランクトンがそれを取り込み、
貝がそれを海水を濾過して食べて、有毒な有機水銀が貝の内臓に溜まる。
それを人が食べると、有機水銀中毒で神経がやられてしまう。 >>158
俺は海が近かったから、小学生の時は醤油持って行ってたわw
採ってその場で生や焚き火で焼いて食ってた
美味かったよ
よくあたらなかったと今は思うが 貝毒が微生物由来だという揺るぎない事実を隠してまで
頑なに環境汚染のせいにしたがる理由はなんだ? 好きにさせてやれ
おすそ分けを禁止するのは必要だけど >>195
うらやましいな。
一方俺は団地でバケツにカラスノエンドウを一杯取って
おなかすいたな〜。美味しそうだねーってやってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています