0864名無しさん@1周年垢版 | 大砲2018/05/16(水) 19:41:28.12ID:MiZczhww0 >>813 それこそ強い火力、それと油を引き過ぎない。 あと醤油はフライパンの鍋肌に仕上げで這わす。 ついでに有るとひと味違うもの。 ショウガ、ニンニク、ネギ、干しエビなど。 これらを中火で炒めて、玉子、ご飯投入。 強火にするのはご飯投入直前。