殺人事件だ
80度なんて
直接お湯に手を入れたり、かけ湯をして温度を確かめるというレベルを超えている
職員はわざとやったのだろう。殺すほどの意図はなかったかもしれないが、
何らかの理由で入所者に嫌がらせをしたくて温度を80度にした。

死んだから事故扱いにした。
間違ってやったんです、故意じゃないです

そんな言い訳は通用しない
ここの法人の管理者と職員は、殺人罪を適用すべきだ