【話題】アイス市場が低成長の日本で伸び続ける理由
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東洋経済オンライン2018年5月20日 6時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14739826/
陽気がよくなり気温が上がる日は、アイスクリームの人気も高まる。
一般には、あまり知られていないが、5月9日は「アイスクリームの日」だった。東京アイスクリーム協会（当時。日本アイスクリーム協会の前身）が、前回の東京五輪の年である1964年に設定したという。現在、アイス業界は活況を呈している。
たとえば、全国各地のスーパーやコンビニで買える「家庭用アイス」を中心にした2016年のアイス市場は4939億円と過去最高を記録し、5000億円の大台をうかがう勢いだった（日本アイスクリーム協会調べ）。
数年前までアイス市場は、記録的な猛暑で需要が伸びた1994年度の4296億円がピークで、それを上回る年は20年近くなかった。ところが2013年度に4330億円と記録を更新すると4年連続で過去最高を更新。
特にここ2年は、対前年比6％台の増加。人口減で全体的に需要が縮み、低成長にあえぐ日本経済において著しい伸びを見せている。
「ラクトアイス」も「氷菓」も楽しむ
もう1つ興味深いのは、「種類別」の各金額が伸びていること。実は“アイス”として食べる商品は、日本では乳成分や乳脂肪分によって、次の4つに分けられる。
（1）「アイスクリーム」（乳成分15％以上、うち乳脂肪分8％以上）
（2）「アイスミルク」（乳成分10％以上、うち乳脂肪分3％以上）
（3）「ラクトアイス」（乳成分3％以上、乳脂肪分は問わず）
（4）「氷菓」（上記以外）
たとえば、家庭用アイスの単品ブランドで1位の「エッセルスーパーカップ」（明治）は、（3）のラクトアイス。2位を競う「チョコモナカジャンボ」（森永製菓）は、（2）のアイスミルク。同じく「パルム」（森永乳業）は、（1）のアイスクリームに属する。
商品単価は低いが、年間販売本数は圧倒的に多い「ガリガリ君」（赤城乳業）は､（4）の氷菓だ。つまり、消費者は種類別を気にせず“アイス”を楽しんでいるのだ。
なぜ、これほどアイスが好まれるのか。消費者意識を中心に考えてみたい。
アイス市場が好調な理由は、大きく2つある。1つは購入世代が変わったことだ。
（全文は配信先で読んでください） >>40
つらいことがあったときにこのレス思い出したら全部どうでもよくなりそうｗ ピノ
シュガーコーン
パルム
これらは冷蔵庫に欠かせない ガリガリ君九州みかんは食ってる間も後も苦さが残って不味い 気温
28度前後：MOWのバニラ
30度以上：スーパーカップのバニラ
33度以上：爽のオレンジ
こんな感じかな
近所の店に売ってる品が種類少ないせいもあるが
とにかくMOWバニラが一番好きではあるが30度以上になるとMOWじゃしつこ過ぎて辛い 石川だから色々新商品出るけどやっぱブラックチョコバーがうめえわ ビタミンとカルシウム添加の健康アイス作れ
夏は三食それでいい >>1
高いんだよ
100円以内で買えるアイスが減りすぎ
手軽に買えないんだよ
安い箱入りは小さくなって
たっぷり食えなくなった
どうにかしろ アイスって毎日のように食べる奴もいるが
出費相当嵩むだろうな
タバコや酒ほどじゃないだろうけど アメリカのアイスクリームが美味いんだよ
フレーバーの種類も豊富だしさ メロンの容器に入ったシャーベットはガキの頃しぬほど食ったわ サンチェーンにあったあのアイス食いたいな。店員が掬ってくれるやつ >>307
おっさんの俺的には何でこれが50円じゃねーんだよボケ！
といまだに思ってしまう パキシェルが好き
小さいころ冷凍庫にリーベンデールを見つけて、
こっそり食べた記憶があります
高級品のイメージがあった >>189
お前は死んでもアイス食うな
狂犬ニート >>314
カキ氷作って大丈夫なシロップかければ良いじゃない
シロップ全般ダメなら練乳オンリーでも良し レディボーデン好きだったけど明治がやめてロッテ製になってから買ってない。
いまは明治エッセルスーパーカップ超バニラ
ミニの箱入り６個のが安いと思ってたけど計算したら安売りしてる箱入り６個と
通常価格の普通のカップと値段変わらんことがわかって
いまは通常カップのばっかり買ってる >>318
俺はレモンのスライスが入ってるやつ食いたくなってきた 不本意だが、ハーゲンダッツよりレディボーゲンの方が美味しく感じる。
というか、好み。不本意だが、、、 >>320
ミニ 90mlx6個入り=540ml \250 1ml当たり0.46円
普通 200ml 88円 1mlあたり0.44円
>>324
ごめん
そっちじゃなくてレディーボーデンがロッテになったとか
詐欺だわ >>325
でもロッテアイスになって毛嫌いしてる奴にレディボーデンとハーゲンダッツとベンアンドジェリーズとサーティワンのバニラをブラインドで食わしたら、レディボーデンが一番美味いとか言ってたけどな
あれは笑ったわ あとロッテの北海道ミルクバーは最近牛さんマークの割合が極端に少なくなった
以前は1箱10本に牛さんマークが3個はあったのに最近は0個なことが多い たまに思い立ってシャトレーゼでまとめ買いするけど
次の年の夏まで冷凍庫の中で残ってたりする
でもシャトレーゼの抹茶アイスは超うまい 財布が言うこと聞かなくてラクトアイスしか手が出ない >>331
トルコアイスのマンゴーさいこーやった。。 コンビニはちゃんとプライスカードを付けて欲しい
高いのは特に >>327
実際に揃えて実験したように思えないな
嘘つくなら二種類にしとけよ セブンティーンアイス派はいないのか
もっともチョコミント以外食べたことないがｗ 北海道セコマ限定のソフトクリームは美味しかったな
本土ではウエルシアでしか買えないが 箱のアイスを買って一日一箱食ってる
凄く運動してるのに全然体重が減らないｗ アイスクリーム原理主義者がうざい。違いがわかる俺カッケーとでも思っていそう 昔のセブンイレブンのレジに有ったアイス好きだった店員がコーンかカップに盛ってくれるやつ ガリガリ君って外の袋しか知らんけど、昔３０円で売ってた棒が２つで２つに割るソーダアイスみたいなもん？ ガリガリ君っていえば今の子供は可哀想だよなあ…
社員の思い付きによるグロ不味い味のゲテモノのガリガリ君を次から次へと食わされるんだから
昔は安定して美味しいソーダ味、コーラ味、グレープフルーツ味が食べる事が出来たからいい時代だった… >>342
一日一箱はすごいな
人から年齢より老けてるって言われない？ 好きなアイスがアイスクリームなのかアイスミルクなのか
ラクトアイスなのか。
カルピスウォーターが発売された頃の
おまえんちのカルピス薄いよな問題を思い出した。 >>347
氷菓が嫌いだったからしっとりとしたチョコすきだったわ >>350
チョコはまだ良かったが、コーンポタージュ味とか食べたときはこんなゲテモノを食わされる子供の事も考えてやれよ！とか真面目に怒りを覚えたよ
昔はそんな心配すら無く常に美味しい味が選べたし >>341
買えるの
さっぱりしてて時々食べたくなるけど >>211
↑
ひたすら「安倍憎し」のネトエラ（ネット工作の在日朝鮮人）がすごい勢いで暴れまくってるな
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら性犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨（ネトエラ）の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. この人同様経済的新聞の記事で日本人経済が変化するの事ないよな(^ ^) ハーゲンダッツって普通のアイスを高級イメージで高く売ってるだけらしいな ささやかな一日の終わりの楽しみなんだよ
皆金ないからアイスぐらいしか買えねえ >>356
日本のハーゲンはマジおいしいよ
外国とは違う
値段なりの味
後ハーゲンダッツって意味ないらしいな >>307
KAITOコラボか…これまた売らねーかな？
二つに割れるWタイプでもいい そういやハゲのサーティワン配布はもうやらないのか？ >>1
（1）「アイスクリーム」（乳成分15％以上、うち乳脂肪分8％以上）
（2）「アイスミルク」（乳成分10％以上、うち乳脂肪分3％以上）
（3）「ラクトアイス」（乳成分3％以上、乳脂肪分は問わず）
（4）「氷菓」（上記以外）
↑これな >>305
1日3個食ってもせいぜい数百円だろ
タバコなり酒に比べりゃ安いもんよ アイス売れてるのコンビニのおかげだと思うわ
あれだけ色んな種類並べられてるとついつい買ってしまう >>347
そこらへんの味は今も安定して売ってるだろ 実質カロリーゼロだからだよ。サンド伊達ちゃんが言ってたから本当。 >>347
そうしないと直ぐに切られちゃってコンビニの売上が減って工場まわんないんだよ
売り先をアイス問屋からコンビニに切り替えて売上伸ばしてきたんだから パルム、ガツンとみかん…美味しいアイス多いなー
ダッツはストロベリーが好き
明治スーパーカップはチョコミントが出ているときはちょいちょい買ってしまう >>373
ガツンとみかん、あれ箱タイプ買うと一本の量が少なくて物足りない >>376
(´-`).oO(韓国も北朝鮮も砂糖も白米も小麦粉も食べたら死ぬから禁止されてるからねｗ) おいしそうなアイスいっぱい出てるけど
パッケージ写真見るだけで食った気になっちゃって手が伸びない
高校くらいまでは狂ったようにアイス食ってたんだけどな
オッサンになってしまった また夏に向けてステマが始まったか
クソデブ野郎勝手に糖尿で死ね
税金にたかるなよ 冷たいものはおなかこわすし体冷やすからよくない
砂糖と脂肪がものすごいから太るよ アイスは食って下がった体温を上げる際にカロリー消費するから太らない説あったな 添加物もすごいんだよ
成分表みて変なもん混ぜてないのハーゲンダッツくらい
中年がこんな物たべていいことなんかひとつもない
我慢しなさい >>372
メーカーからすれば、コンビニって「お金もらえるゴミ箱」だしな。
もちろん、そうなりえるのは加盟店の犠牲によるものだけど。 セブンイレブンの冷凍ブルーベリーとか冷凍パイナップルとか冷凍チェリーとか毎日1袋食べてる 森永のカップの練乳氷が好きでよく買っていたんだけど、サンクスがファミマになってから近所で売っているところがなくなった。 >>386
ハーゲンダッツの原料の牛の原乳
女性ホルモン、抗生物質オンパレードやでw .
センタンの、しろくま黒糖アイスが一番美味しい
.
そもそも原料に牛の原乳使ってる時点でどんなアイスも
安全とは言えんよ
牛に成長ホルモンや抗生物質投与して飼育するからな
添加物が少なくてもアイスは安全な食べ物ではないw 風呂上りにうめシャーベットを毎回食べてるんだが
身体には悪いんだろうな・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
