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【社会】知られざる「危険なお菓子」リスト公開　チョコの“くちどけ”の正体、あの“魔法の粉”も…
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0001らむちゃん ★
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2018/05/27(日) 11:27:37.82ID:CAP_USER9
デイリー新潮 2018年5月27日 8時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14774648/

　うまみ調味料として知られるグルタミン酸及びグルタミン酸ナトリウムは、多くのインスタント麺に使用され、我々の食事にお馴染みの存在だ。だが、

「マウス実験では神経への影響があることが判明しており、アメリカなどではこれを摂取しないようにする風潮が広まっている」

　と解説するのは、『なにを食べたらいいの？』（新潮文庫）の著者で「加工食品診断士協会」代表理事の安部司氏だ。この万能調味料は菓子類に使用されることも多く、例えば、「ハッピーターン」にまぶされている「ハッピーパウダー」なる粉は、

「グルタミン酸ナトリウム、食塩、たん白加水分解物に砂糖を加えたものです。グルタミン酸ナトリウムと食塩とたん白加水分解物は食品にうまみを加える“黄金トリオ”で、鶏がらスープの素などにも使用されています」（同）

　たん白加水分解物は味覚障害を引き起こすとされ、グルタミン酸ナトリウムがアメリカで消費者から“敬遠”されていることは前述した。さらに冠動脈疾患のリスクを高めることが分かっているトランス脂肪酸についても日本とアメリカで対応に「温度差」がある。

（全文は配信先で読んでください）
0011名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:31:26.56ID:LRun9jEP0
バカ判定試験スレか
0012名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:31:34.25ID:Cwprxpbs0
味平のカレー将軍鼻田香作みてえなのがお菓子界にもいて客を中毒に
0013名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:31:45.97ID:iQ+pre2R0
ハッピーターンの粉・・・
0015名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:32:31.88ID:cFBsXzlT0
生卵に味の素ふりかけて麺つゆでといで白飯にかけて食うと最高に美味いよね
0016名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:32:42.73ID:io1Hss2z0
そんな気にしてたらなんも食えんわ
0017名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:33:07.30ID:Ke5pGaY30
ハッピーターンの白い粉の所持
0019名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:33:23.33ID:8J7r7fcp0
ガッキーおわびのヌードはよ
0020名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:33:55.54ID:D7lw+EFH0
アメリカ人に敬遠されていると言われても
何の説得力もない
ケチャップは野菜のカテゴリーに分類する人達だし
0021名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:33:57.15ID:s4VI4zrf0
美味しいものを食べてこその人生なのですよ
0025(=ФωФ=)保健所愛護センター附属 犬猫惨殺ナチス施設は即時廃絶▼
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2018/05/27(日) 11:35:25.48ID:8hkTMjhmO
.
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する

我々は、週刊新潮(先週木曜日発売)の驚異的なまでの凄まじい売れ行きに、日本人の健康で快適な生活に懸ける、並々ならぬ、厚く深い思いや願望を強烈に再認識します

●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く！！

【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か！！】

【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する！！！！
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)
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【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】
0027名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:36:39.02ID:w+leDYE40
大丈夫だ
ハッピーターンと聞くだけで唾たまる
調味料すら必要無い
0029名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:37:13.38ID:LFHoef7d0
> うまみ調味料

日本の食生活、
完全否定しにきてるわけか
0030名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:37:25.10ID:SME4yZMb0
取りすぎなきゃ何の問題もないけど…
一部の消費者はアホだからな
0031名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:37:27.26ID:76cNlSzY0
また不安を煽る記事か。そんな事したって著書の売上は伸びないぞ
0032名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:37:43.44ID:Ig50/3Hp0
こいつら危険商法の連中が食品メーカーよりも信用出来ない
0035名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:38:00.00ID:YPzuaGK50
アメ公は何でも食い過ぎ使いすぎなんだよ
マウス実験って与える量がアホみたいな量食わせて影響が出たとか言ってるから全然信用出来ないわ
MSGで身体に影響が出るほどって人間換算だと無茶苦茶だぞ
普通中華以外はどんだけ多く使ってもスプーン一杯分も食わない
中国人はアホだから何にでもMSG入れるから除外な
0036名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:38:03.08ID:q9/lCadJ0
ハッピーパウダーって名前が物凄く怪しいんだが
0037名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:38:17.72ID:ktRDDYnN0
>>27
重症だな
0040名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:38:45.45ID:Ke5pGaY30
グルタミン酸自体が脳内物質、神経から出る物質の元で影響はするだろうけど
GABAとかもっと他にもいろいろあるよね
0041名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:38:53.74ID:LRd51zZq0
アメリカのカップヌードルにはこれが禁止されて入ってないとか何かでみたな
日本は企業の利益優先で健康は考えてないよね
0042名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:40:06.33ID:DvuZp4AQ0
魔法の粉ってねるねるねるねじゃないのか
奴も相当だぞ
0044名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:40:22.23ID:raxdMJOQ0
>>1
もうこの手の馬鹿記事にはウンザリ
こいつの極論を普遍化すれば、ジハイドロジェンモノオキサイトが含まれる食品を全否定しなきゃならなくなる
0045名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:40:31.48ID:RMLgyiLD0
以前にいた小さな会社で残業になると社長が菓子パン差し入れたりしてくれてたんだけど、この手の記事読んでたのかトランス脂肪酸が身体に悪いってわざわざクリームの部分をスプーンで削って捨てて食べてる人いたわ
でもその人ヘビースモーカーでみんなその行動を謎に思ってた
0047名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:40:48.76ID:BHj3g7xA0
アメリカ人から敬遠されてりる
味覚音痴でクソデブが偉そうにマウント取れるとでも思ってんのか笑わせんな
0049名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:41:11.99ID:0/har4OK0
記事見たら全部憶測で全く説得力がない件。


こんなのに騙される方も騙される方。
0050名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:41:12.22ID:eTgQMyBz0
原文見に行ったらデカデカとそれらを特集してる本の表紙がバーンと貼られてるわけで
どうせ記者のお友達か何かだろ
0052名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:41:24.82ID:CI7P05/Y0
新潮社やlivedoorの人間がトマトやチーズ食ってたら全力で止めて上げなきゃいかんな。
0054名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:41:42.57ID:10l9q3lN0
化学調味料みたいな自然界にないものを口にするのが危険だなんて動物でもわかるだろ
0056名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:42:02.11ID:n2iewv1o0
っていうより日本の食品は水増しがクソ
乾燥卵白とかタンパク加水分解物とかデンプンとかセルロースとか植物油脂とかみんな水増し剤

挙げ句の果てにはそういう水増しをしていない海外輸入品を口にして、味が濃いとか強いとか言っちゃう
0057名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:42:13.14ID:P+aL2xNU0
ハッピーになる粉
0059名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:42:30.46ID:Ke5pGaY30
アホみたいに取り込まない限りは自然にも存在するものだから大丈夫そうだけど
アメリカだと出汁もヤバぃお薬扱いですかね
0060名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:42:32.63ID:0/har4OK0
>>51
元記事見たら塩鮭は良くてグルタミン酸ナトリウム添加の可能性がある鮭フレークはいかんのだと…
0061名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:42:37.86ID:oKoceZO/0
旨いからって大量に摂取して体調不良になるのは個人のの自由だが
個体差で脳にダメージを受ける人間が、他人に危害を加えやすくなるのが問題。
0062名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:42:47.70ID:/r80XN8Q0
まだこんなこと言ってる人居るんだな
まともな論文のひとつすら存在しないのに
0064名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:43:10.70ID:833zcgYN0
>>1
空気にも水にも発ガン物質が含まれています
0065名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:43:39.61ID:UocwWoEf0
>>47
カロリーゼロのコーラ飲んで
甘味料もローカロリーで、ローファット食ってるのに
なんであれだけデブになれるんだろう
0066名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:43:56.04ID:Qj+pCNH10
必須アミノ酸を摂取しなかったら死ぬじゃん
この記事やばいな
まじでアホなやつが記事書いたらアカン
0067名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:08.29ID:kfTHdpmD0
>>5
マクドナルドに店内の独特の匂いは何？

揚げ物してるのは判るが、KFCやスーパーの惣菜コーナーであのような匂いはしないが・・・
0068名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:19.26ID:n2iewv1o0
裏面を比較してみりゃいいが、日本の食品はクソすぎんだよ
歩留まり上げるために、いちいちなんか添加物加えているからな
0069名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:28.22ID:pzUEcepl0
新潮の食べてはいけないシリーズを見てると俺はとっくに死んでると思うわ
0070名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:28.76ID:H0PomDXI0
この話ずっと昔から有るよね
アメリカ人な大好きなネタ
ショートニングと一緒だよ
極端な大量接種はやめようねってだけ
0072名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:39.18ID:20f97GOn0
ラーメン屋でバッサバサ入れてるじゃん
0074名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:47.09ID:5jfjkcou0
馬鹿舌だから化学調味料が好きなのかと思ってたけど、化学調味料を接種するから馬鹿舌になるのか
0075名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:44:47.81ID:n+HSskaL0
本屋行くとこの手の本結構あって商品名モロに出してるけどメーカーから訴えられたら完全アウトだろうな
0078名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:45:13.16ID:QFkbTghb0
アメリカの西海岸はフィットネス産業が盛んで食生活にも気を使うって聞いてたんだけど修学旅行で行ったらクソデブばっかでびっくりした
0082名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:45:32.64ID:Ig50/3Hp0
>>35
緑内障の原因になったって実験はエサの1割から2割を半年続けた
1日1kgの飯を食うとすれば、100gから200gの味の素を半年という無茶振り
それで緑内障しか発祥しないのなら、普通に使ってりゃむちゃくちゃ安全だわ
0083名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:45:36.81ID:GUvV63q80
ぐるぐるぐるぐるグルタミン
世○谷育ちのグルタミン
0084名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:45:39.60ID:GbJhFVrG0
栄養学なんてコロコロ変わる糞だから好きなもん好きなだけ食え
0085名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:45:52.26ID:6gbXBvds0
で、メリケンさんは日本人より健康で長生きしとんのけ？
0086名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:45:58.36ID:P+aL2xNU0
>>1
常日頃からこれと同じことをスーパーの総菜で感じてるわ
あの味付けは異常だろｗ
0089名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:46:10.12ID:vG37WF2o0
未だに水素水買ってる人もいるし
一定の効果あるんやろな。あ、広告の効果なw
0092名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:46:38.56ID:QYncRK250
>>65
（　´　･ω･　`　）モーア？
0093名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:46:38.72ID:pEsWQ7DBO
(･∀･;)味の素をｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘにかけたｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞで白飯ﾜｼﾜｼ
0095名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:47:14.84ID:9/obDLAm0
ハッピーターンは
朝鮮に擦り寄った時点で、もう鉄板の法則が炸裂

俺はハッピーターンをそれ以来買ってない
0096名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:47:15.90ID:b23Eotis0
>>67
そういえばビックマックのソースが手につくと
どんなに手洗いしても3日間ぐらいソースの匂いがとれない・・・
あのソースとても怪しい
0097名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:47:21.34ID:WmVxQ1Tr0
気にし過ぎてる方がストレスで体に悪そうだ
0099名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:48:07.54ID:Ke5pGaY30
日本はうまみ好きだから合成以外にも自然物から抽出してガンギマリの薬中どもが・・・ｗｗｗ
0100名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 11:48:07.96ID:P+aL2xNU0
極端に摂取しなければ良いのだけど
極端に使用してるスーパーの総菜とかはヤバイだろｗ
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