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【経済】メン羊安定生産へ 北海道 NZと協力 輸入置き換え 輸出も視野
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0001ガーディス ★
垢版 |
2018/06/05(火) 06:49:38.34ID:CAP_USER9
 全国の羊肉生産量の約8割を占める北海道や道内生産者などは、ニュージーランド(NZ)と協力し、メン羊の安定生産を目的としたプロジェクトに乗り出した。種畜供給体制や寄生虫対策の確立などを進め、羊肉の生産量を安定させる。北海道ブランドを生かし、輸入が大半を占める国内需要の獲得に加え、海外市場の開拓も視野に入れる。1年目の今年はNZの民間企業が道内3カ所の協力牧場にコンサルタントを派遣。課題の抽出から始める。

 道内はかつて、メン羊生産が盛んだったが、羊肉や羊毛の輸入自由化が進んで低迷。2017年には200戸1万1529頭となった。道の推計では、14年の羊肉生産量は全国で152トン。自給率は1%以下だ。

 海外からの羊肉輸入量は、NZやオーストラリアを中心に増加傾向にあり、17年には2万トンを超えた。一方、農水省によると近年、中国で羊肉の輸入量が急増。14年は12年の2倍超となる28万2000トンに達し、大きな市場となっている。

 こうした状況を踏まえ、プロジェクトでは道産羊肉の生産安定や需要拡大を狙う。NZの放牧方式で生産した道産羊肉をブランド化し、国内での輸入品からの置き換え、将来的な海外市場の開拓も視野に入れる。

 羊肉の安定供給に向けて、道産羊の中長期的な改良目標を検討する。雄羊の生体を計画的に輸入し改良を進める。生体輸入手続きの簡素化、流通コスト削減も検討する。

 生産性を落とす要因となる寄生虫対策にも重点を置く。羊に寄生する線虫の一種、胃虫は食欲不振や貧血を引き起こし、最悪の場合、羊を衰弱死させる。一般的に薬で防除するが、薬剤耐性を持つようになってきている。NZのノウハウを生かし、羊の免疫向上や効果的な施薬法など、防除体系の確立を目指す。

 プロジェクトにはNZ大使館とメン羊の管理ノウハウを持つ同国のアンズコフーズ社、電牧柵を販売するファームエイジ社が参画。道、北海道メン羊協議会が協力する。協議会に所属する白糠町の茶路めん羊牧場と、滝川市の松尾めん羊牧場、恵庭市のえこりん村は現地実証などに携わる。

 茶路めん羊牧場の武藤浩史代表は「羊肉はアジアを中心に世界的に需要がある。まず生産性向上に向け、取り組みを進めていきたい」と期待する。

日本農業新聞

https://amd.c.yimg.jp/amd/20180604-00010002-agrinews-000-1-view.jpg
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180604-00010002-agrinews-bus_all
0002名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 06:52:21.07ID:JRujUY6C0
誰が買うねん
0003名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 06:52:40.28ID:1xzJIpRm0
おのれ面妖な!
0006名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 07:16:31.92ID:trG1AIvk0
>>5
それだけ言い残したかったのに
0008名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 07:25:15.49ID:oI1JfO+/0
>>2
松尾めん羊牧場=松尾ジンギスカン
0010名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 07:59:01.85ID:ty++qBu90
× ニュージーランドと協力
○ ニュージーランドからノウハウを盗む

宮崎からマンゴー栽培の技術を盗んだ北海道。
被災した東北の農家を引き抜いて寒冷地のイチゴ栽培のノウハウを盗んだ北海道。
全国のマグロ漁師を出し抜いて厳しい漁業規制枠を独り占めした北海道。
次はニュージーランドを騙して後始末は国にやらせるつもりかな。
0013名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 08:34:36.26ID:v+MCNPsr0
綿羊かな
羊には羊毛種と肉用種があって、羊毛種は毛をとるための羊で老いて用済みになると肉にされる
臭くて質が低い
国産牛でいえばホルスタインと同じ
北海道の人や観光客が食べているジンギスカンの99パーセントはこちら
一方、肉用種は最初から食肉用で育てられる
特有の臭みが少ない
国産牛でいえば黒毛和牛や赤牛と同じ
陛下がお召しになるのはこちらのほうなので貧民のエサと混同しないように
0014名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 09:18:58.35ID:4ZhRNAwG0
昔ラム肉100g80円位の時もあったのに今や倍
国産でも儲けが出そう
0017名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 14:55:11.13ID:i/ePhRRz0
羊さんはセクロスするのが余りお好きではないみたいで…
繁殖が難しいって、道産サフォーク出す店の社長さんが話していましたよ。

(´・ω・`)
0019名無しさん@1周年
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2018/06/05(火) 18:53:53.44ID:A4E6m5QU0
>>16
中国は「羊頭狗肉」って故事成語があるくらいだから、生活が豊かになると羊食べたいんだろな。
0020名無しさん@1周年
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2018/06/06(水) 00:38:31.57ID:yoed4Q8W0
>>18
黄砂が猛威を振るう 緑の無い枯れた土地だから
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