【オーストラリア】寿司は寄生虫や一酸化炭素ガス、脂肪分や砂糖たっぷりでビッグマックより体に悪い…豪紙が警鐘 ★2
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◆寿司はビッグマックより体に悪い!? 海外メディアが警鐘
健康的という評判を受けて日本食ブームが世界的に広がる中、その代表格たる寿司の危険性について「デイリー・メール・オーストラリア」(電子版・5月30日付)が報じている。
記事は、オーストラリアでは毎年1万1,000食以上の寿司が消費されているとする一方、寿司や刺身には、寄生虫や有害細菌が潜んでいると指摘。
中でも、ヒラマサなどに寄生するサナダムシが人の腸内に入ると、数週間にわたって15mにまで成長し、人体のほかの部分に移動して卵を産み付けるという。
疲労や便秘、腹部の不快感などの症状を引き起こす上、卵から孵化した幼虫は肝臓、目、心臓、脳を侵食し、生命を脅かすこともあると警告している。
また、海外の水産加工の中には、マグロが古くなって変色することを防ぐために一酸化炭素ガスで処理した「COマグロ」を輸出しているところもあるとしている。
この処理を行うことにより、マグロの身はいつまでも鮮やかな赤色を保つことができる半面、見た目で鮮度の判別ができないために、2年前に捕獲した魚が流通している可能性もあるという。
さらに、栄養バランスの面でも、寿司の健康的なイメージは過大評価されているといわんばかりだ。
同記事では、マクドナルドのビッグマックには508 kcalに脂肪分15g、砂糖4gが含まれているが、英米で多くの店舗を展開するアジア系ファストフードチェーン、Itsuの寿司のあるランチボックスは579kcal、脂肪分24g、7.3gの砂糖が加えられていると紹介。
「ビッグマックより体に悪い」としている。
しかし、ここでビッグマックと比較されているランチボックスの中身は、カリフォルニアロールにマグロとサーモンのにぎりという、日本人から見ると本物の寿司とは言いがたい代物だ。
また、寄生虫やCOマグロによる鮮度偽装にしてみても、寿司の本場である日本ではほとんど問題となっていない。
日本食ブームに便乗した寿司もどきや、質の悪い食材を扱う海外の悪徳業者のせいで寿司のイメージが悪くなるのは、日本人としてははなはだ心外である。
■写真
記事には、オーストラリアの西海岸で水揚げされたヒラマサに大量に寄生したサナダムシがうごめく動画も掲載されている。
こんなものを見せられたら、二度と寿司を食べたくなくなる人もいるだろう。
http://www.cyzo.com/wp-content/uploads/2018/06/dokusuhi1-287x400.jpg
ビックマックと比べられたItsuの寿司ランチボックス
http://www.cyzo.com/wp-content/uploads/2018/06/dokusuhi2.jpg
日刊サイゾー 2018.06.04
http://www.cyzo.com/2018/06/post_164544_entry.html
■前スレ(1が立った日時:2018/06/05(火) 12:20:29.26)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528168829/ ミドリムシや昆虫食の方が遥かにヘルシーだし
ビーガンも素晴らしいしな
マグロだの蟹だのなんか、海産物食に慣らされた哀れな日本人が
消費するから、どんどん日本に輸出したまえ
苦しゅうないぞ >>1
毎日食べない寿司とお前らが毎日食ってるハンバーガーを比べる方が間違い
日々の食事代表同士比べるなら
・ハンバーガーセット(巨大ハンバーガー、フライドポテト、バケツコーラ、ナゲット)
・和食定食(ご飯、味噌汁、納豆、魚の塩焼き、筑前煮、冷奴、漬物、日本茶) 海外在留邦人数調査統計】2018
1.「米国」・・・・・・約 32%(42万6,206人)
2.「中国」・・・・・・約9.2%(12万4,162人)
3.「オーストラリア」・約7.2%(9万7,223人)
4.「タイ」・・・・・・約5.4%(7万2,754人)
5.「カナダ」・・・・・約5.2%(7万25人)
6.「英国」・・・・・・約4.7%(6万2,887人)
7.「ブラジル」・・・・約3.9%(5万2,426人)
8.「ドイツ」・・・・・約3.4%(4万5,784人)
9.「フランス」・・・・約3.2%(4万2,712人)
10.「韓国」・・・・・・約2.9%(3万9,778人)
11.「シンガポール」・・約2.7%(3万6,423人)
ー外務省領事局政策課ー
https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000368753.pdf >>9
何故か本当に比べるときには冷奴にごま油がかかって漬物がキムチになる不思議 酢飯は酢と砂糖、塩を合わせた合わせ酢を使って作られます
ミツカン公式
https://i.imgur.com/VcAxSw2.jpg
日本を代表する名店
http://mohri.main.jp/sushi-take-17-4253.html
酢:砂糖:塩 = 4:2:1 (銀座 久兵衛)
酢 : 砂糖 : 塩 = 6 : 4 : 1(京料理 菊乃井)
酢 : 砂糖 : 塩 = 36 : 3 : 4(すきやばし次郎)
酢 : 砂糖 : 塩 = 3 : 2 : 1(その他)
酢 : 砂糖 : 塩 = 4.5 : 3 : 1 (その他)
だからいい加減「寿司に砂糖?」とかバカみたいな書き込みはやめろ
寿司に砂糖は普通に使ってる
勉強してから書き込め
産地直送が増えたから寄生虫の報告が増えたのかと思ってる
築地とかの仲買って目利きで焼けてたりするのを避けてるんじゃなかったっけか 紛い物食って寿司だと信じてるオーストラリアの記者は可哀想だ どんどん広めろ 外国人が寿司を食わなくなるまで広めた方が良い 寿司を食べて死ぬことはあっても、
ビッグマックを食べて死ぬことはないからな すき焼きの汁にしても砂糖たっぷりだからな
和食をヘルシーだなんて思わないでほしい 日本人以外は体に悪い寿司食うなよ
特に生魚の寿司はやめとけ >>1
中国共産党が書いた記事になんの価値があるのか オーストコリアの反日活動ですか?
またまたあの土人たちがやってるの? 日本人っていつからこんな教養すら身につけられなくなったんだ?
義務教育終えてたら寿司に砂糖つかってることなんざみんな知ってると思ってたわ >毎年1万1,000食以上の寿司(=毎日30食以上の寿司)が消費されているとする一方
糞少ないんだが この記事に反発する人が多いが寧ろ歓迎するべきだぞ
寿司や新鮮な生魚は日本人だけが食べればいいんだよ
選ばれし日本民族のみが オージーってちゃんとした日本人経営のすし屋より中国朝鮮系のエセすし屋が多いんじゃねえか?
そりゃあぶねえだろw そんなの調理人の差だろ
ビッグマックだってアホな店員が自分のウンコはさんだら大腸菌まみれだろ 生食への知識も経験も技術もないから食わないほうがいい アタマ悪過ぎな記事だな
酢飯の着目すべきは酢
砂糖使われていようが酢がそれ以上にたっぷりある
酢は血糖値を下げる
便秘にも効果あり
だから砂糖は問題にならない ビッグマックは栄養バランスいいよな
寿司よりはるかに安いし帰省中の心配もない 事実なら日本人は寄生虫だらけなわけだが
韓国のように定期的に虫下しを飲むという事は無いんだよな >>38
中国人と韓国人がこういう認識なら素晴らしい
オーストコリアなんて大して魚の消費量あるわけじゃないし
日本人に恩恵なんて無いぞ
とにかく中韓だよ アボカド、マグロ、野菜にマヨネーズの寿司って
糖質は、いがいと少ないよね? オーストラリアだけではないが鰻と蟹も日本人だけで消費したい。
ウニも。 今は寿司消費は中国が一番だろ
あいつら食えないと不法操業するから食わなくていいよ 素手で握るのを止めて欲しいです
自分の手でも嫌な面倒な奴だって世の中には居るんだぜ
それが他人とか 養殖ヒラメから使用が禁止されている動物用の医薬品が検出されたとして、
出荷した湖西市の養殖業者が保健所から回収命令を受けました。
県衛生課によりますと5月末、横浜市保健所から「沼津市の会社を経由しネットで販売されていた養殖ヒラメから使用が禁止されている
動物用医薬品『フラゾリドン』がわずかに検出された」と県に連絡がありました。
県が調べたところ養殖ヒラメは湖西市の養殖業者、伸東養魚有限会社がことし1月から4月にかけ、1つのいけすで養殖していたもので、
従業員の1人が『フラゾリドン』をいけすに入れていたこともわかったということです。
県によりますと『フラゾリドン』は動物の感染症治療薬ですが、発がん性が指摘され、
国内では昭和59年から使用が禁止されていました。
http://www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/3035262661.html 100点中4点の記事だね
色が変わるマグロを科学的に分析してみるといいよ
サ−フィンやってる裸族から安いスーツくらいは着こなせる食文化になるだろう オーストラリアの衛生状態が最悪なだけですね。
日本は魚を輸出してるの?
日本の冷凍技術は進歩して、数ヶ月でも大丈夫ってのは聞いたけど。 >>58
いつからゴムやナイロンの手袋が清潔だと勘違いしていた? >>9
100円寿司が出てから毎週食ってるバカいるだろ 自宅でのり巻きやちらし寿司でも作れば砂糖についてわかるだろ 海外で生ものは怖くて食えない
海外行ったことないが(≧▽≦) 代わりにオージービーフ食えと言うことですねわかります
最近アメリカ産牛肉に押されて必死だなw 日本のイメージ戦略に世界中がまんまと騙されたよな
寿司=ヘルシーって 高野豆腐をシャリ代わり。
そこにチーズとアボカド乗せてジャパニーズ寿司の完成。
味付けはケチャップ。
彼らにはそんな寿司で充分。 別に食べなくてもいいよ
魚が品薄になって値段が上がると困る >>35
てゆーか
酢を使ってるんだから砂糖の悪影響が抑えられる知識がないのでは?
酢は血糖値を下げるし
便秘にもイイ
むしろ健康的
食べ物全てに言えるけど過剰摂取しなければイイだけ SUSHIか
まがい物でもいいからまずは広めることが重要派は大打撃だな だからと言って健康に良いだけものを食べる
これも健全とは言いがたい
栄養も毒も食らい両方を血肉に変える度量こそが食には肝要だ モリカケで憂さ晴らし出来なくなったから、
今度はこれか?
5チョンネル末期的−−−−ッ。
ガラパゴス5チョンネルwwwwwwwwwwwwww 寄生虫とCOは海外だったらそうかもな。俺も海外で寿司喰いたいとは思わんもん。
ただ、カロリーに関しては正当な指摘。寿司というよりご飯が高カロリーすぎ。 それを大声で中国人に言ってもらいたい
外国人は日本食なんか見ないで自分ちの食材だけ食い漁ればいいんだよ オーストコリアンは寿司より健康的なビッグマック毎日食ってろバーカwww 脂肪分糖分たっぷりで笑ってしまった
ホント外人は日本文化よく知らないくせに語りたがるんだなぁ
使用する砂糖なんて微々たるものだし、脂肪分が多く含まれるのは大トロぐらいだろう
アホ外人は寿司のあの甘みは全部砂糖で味付けされたものと思ってるのかな
ネタの魚やお米にも砂糖とは別の自然の甘みがあるだろう
まぁ、ステーキソースに大量の砂糖使う白人にとったら
寿司も砂糖を使った甘味に感じるんだろう 寿司は危険ってことでいいよ。
生魚の美味しさ知られて価値が高まるのは困るからね。 >>1
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【中国人が多い国・2017】
1. インドネシア・・・・767万チャン
2. タイ・・・・・・・・706万チャン
3. マレーシア・・・・・639万チャン
4. アメリカ・・・・・・346万チャン
5. シンガポール・・・・279万チャン
6. カナダ・・・・・・・137万チャン
7. ペルー・・・・・・・130万チャン
8. ベトナム・・・・・・126万チャン
9. フィリピン・・・・・115万チャン
10. ミャンマー・・・・・110万チャン
★★ 日本省 ・・・・・・73万890チャン
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【韓国人が多い国・2017】
1. 中国・・・・・・・(254万8030チョン)
2. アメリカ・・・・・(249万2252チョン)
3. 日本・・・・・・・(81万8626チョン)★★★
4. カナダ・・・・・・(24万942チョン)
5. ウズベキスタン・・(18万1077チョン)
6. オーストラリア・・(18万44チョン)
7. ロシア・・・・・・(16万9680チョン)
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【韓国】海外に暮らす韓国出身者 743万人に増加=日本には82万人
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509108029/
寿司に朝鮮人が着いてたのか?
そりゃかわいそうに
同情するよ >>68
そんなバカを日本人の標準として認めるん? どうせ大腸菌がウヨウヨいるチョンの手で握った寿司だろ? オーストラリアで牡蠣食ったが内臓全部とってあって白いとこだけになってた
あいつらいつもあんなもったいない食い方してるの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています