【健康】キッチンタオルで大腸菌などが増殖、食中毒の原因にも 米学会
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https://www.cnn.co.jp/m/fringe/35120696.html
キッチンタオルで大腸菌などが増殖、食中毒の原因にも 米学会
2018.06.12 Tue posted at 12:09 JST
（ＣＮＮ） 台所で使うタオルには、食中毒の原因となる大腸菌などの細菌が大量に繁殖しているという調査結果が、このほど米学会で発表された。細菌の数は家族の人数が多く、肉を食べる頻度が高いほど増える傾向にあった。
研究チームは１カ月使用した後のキッチンタオルから採集した細菌を培養し、種類や増え方を調べた。その結果、普通は人の皮膚や腸内で見つかる細菌が、４９％のタオルで増殖していたことが分かった。
この調査結果は、モーリシャス大学の研究チームが米微生物学会の年次会合で９日に発表した。
細菌が繁殖していた４９枚のタオルのうち、ほぼ４分の３では、大腸菌や腸球菌などの腸内細菌が見つかった。残る１４％からは、人の皮膚や気道で繁殖する黄色ブドウ球菌が発見された。
大腸菌などの細菌について、今回の研究にはかかわっていない米クレムソン大学の研究者は、種類によっては食中毒の原因になることもあると指摘する。
米疾病対策センター（ＣＤＣ）によれば、黄色ブドウ球菌の中には、摂取されると発熱や嘔吐（おうと）、下痢といった食中毒の症状を引き起こすものもあるという。
細菌の種類や量は、家族の人数や社会経済状態、食事の内容によって異なることも分かった。
黄色ブドウ球菌は家族の人数が多く社会経済状態の低い家庭で見つかることが多く、大腸菌は肉を頻繁に食べる家庭で多く発見された。
特に子どものいる家庭では、定期的にタオルを洗濯することが大切だと研究者は指摘し、「子どもや高齢者のいる家庭では、台所の衛生状態に特に気を配る必要がある」と話している。 今まで大丈夫だったのが認識しただけで被害が酷くなるようなこの手のニュースって糞だな。 >>315
でも１ヶ月で新しくなるタオルの方はまだ良いがその後も続けて使用されるまな板や食器やテーブルの方が細菌が凄そう
アメリカ人とかまな板とか洗ってなさそう >>297
ですね。
だから流水での倍々希釈手洗いがいつの世でも基本なんですわ。
洗剤はあくまでも皮脂や油分や汚れといった汚染成分をはぎ取り浮かべる役目。
消毒成分は除菌・殺菌までの時間が掛かるし、人体表面での滅菌はまず無理だし。
大切なのは「流水」での倍々希釈洗い流し。 >>318
キチンと洗ったあとの乾燥
これが大事よ
濡れたままにしとくから雑菌が繁殖すんのさ
だからって汚いフキンで拭くのは論外
食洗機みたいにお湯で洗えば乾燥も早い もったいないけど紙のロールのにしてる
年寄りいるから食中毒怖い >>309
今どき国産信仰は愚かだよ
不景気で設備更新が進まない。
海外はどんどん最新設備が導入される
検査体制や法整備も日本は遅れてる >>292
そもそもアメリカに限らず支那チョンはじめ害人全て日本基準で考えたら不潔だもんな
実際ヒラマサ五輪で飲食物用の水道管自体汚染されててノロ祭りとかっていうありえなさ
で、昨今害人観光客増えててバイキング方式の惣菜類を不潔な手でベタベタ触ってれば食中毒蔓延もするよな >>324
ホテルのバイキングで好きなとこあったんだけど韓国人増えて行かなくなったわ
どぎつい色の運動服みたいなの着て唐辛子もってこいとか言ってて引いた
ホテルとしては宿泊客のほうが大事だろうからな ずっとぶら下げっぱなしのタオルとか雑巾みたいな臭いだしな おおぜいの米軍の軍人さんに下痢させてわざわざ本国から野菜を運ばせることになったり、
ウンコを列車の線路に垂れ流したり東京湾に投げ込んでた日本人も偉くなったもんだ（遠い目 また細かい所を
どれだけ発症したよ可能性あるってだけだろう 腸内フローラとか言ってるが実際は臭い雑巾なんか比較にならん数の悪臭産生菌が自分の腸内にいるのに皆良く平気でいられるなｗ キッチンタオルを1ヶ月も使用することが問題外。
毎日洗うのが常識でしょ。 未だにキッチンタオルとか使ってるアホ・馬鹿・池沼いるの？
俺は１０年以上前から
使い捨てのキッチンペーパータオルしか使ってないわ バスタオルは週１で交換するが、キッチンタオルはさすがに毎日換えるわ 東京のおっさんたちはションベンしても手を洗わないどころか、クソをしてもトイレからそのまま出て行くヤツもいる
電車のつり革とか絶対触りたくねえ >>238
洗濯するときに次亜塩素酸の入った漂白剤を入れれば解決 スポンジも殺菌や煮沸て笑うｗ
ふつうその日で使い捨てだろｗ 頭のピントずれ過ぎｗｗｗｗｗｗｗｗ
汚さないように使えば1収監でもいいが 一番理解できんのが洗った食器を ふきん で拭くバカ家ｗ
バイキンなすりつけｗｗｗ
乾燥場もない狭い貧乏キッチンの証拠ｗ
バカだから、稼ぎ少ない＝狭い家 ｗｗｗ >>333
無数にいるぞ
人口比で99％はバカなんだから当たり前だろｗ >>301
おまえ中途半端な賢こバカだな
箱ティッシュの枚当たり単価即座に言えないだろ >>266
雑菌の巣だ
指先を湿らせるならあんなものじゃなくて
牛乳パックや冷凍食品を触った方がまだマシだな 飲食店のデーブルに置いてある濡れ布巾
触れる客は知的障害
本人はきれい好きのつもりてのが爆笑ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 一昨日ファストフード店でレジで店員がくしゃみして手袋した手でくしゃみおさえて
その手で商品の食べ物を触って会計してさすがに無言でお金だけ払って
「もういいから」とだけ言って食い物はそのままプレートに置いてきた なあにかえって免疫が付く。
潔癖過ぎるのはよくないよ。
菌に負けない身体を作ろう ＞1か月も放置とか絶対ないし、
>>162
おまえマジでバカだろ
想像を超えた人間がゴロゴロいるこを想像できないバカ
他人と接触ない証拠ｗ キッチンタオルはキッチンの手拭きのことなのか台拭きのことなのかわかりにくいなあ･･･
てかどっちも１ヶ月使い続けるとか有り得ないし
台拭きはキッチンペーパーに除菌スプレーでいいやん 皮肉なことに、全く同じものを食べて、食中毒が重症化するのは
衛生観念のしっかりした家の子供。
軽症ですむか、全く症状が出ずにすむのが、不潔な家の子。 >>353
日本人って外国に行ったら必ずお腹壊すものね
日本は清潔すぎ、でも昔から布巾とかバイキンだらけだからって
言われてたのに、キッチンハイターしないの？ 確かに。
台拭き、手拭き、食器拭き、汚れ拭き
全部違うもんな。 >>362
思った。使い捨ての紙すら大腸菌かと。
もうどこもかしこものキッチンペーパーで対処してる。 黄色ブドウ球菌は人体の皮膚表面、毛孔に存在する。
特に鼻腔内に存在する常在菌であり、約30% - 100%のヒトが
保有していると言われる(諸説あり)
つまり、気にすることない。 ホルムアルデヒド燻蒸してみた。忘れ物取りに戻ったら、ｸﾞｧｰｗ目に見えない壁が出来る･･･ 小さい子やお年寄りのいる家庭は気を付けなきゃいけないけど
それ以外はそこまで神経質にならなくていいんだよ
除菌ビジネスに乗せられて国民総清潔厨になってる 一度濡らせば雑菌繁殖しまくりだろ。
洗濯物も天日干しか温風乾燥させないと菌だらけになる。 >>1
定期的にタオルを洗濯することが大切って…
アメリカ人はタオルを毎日洗濯しないのか？ >>定期的にタオルを洗濯することが大切
当たり前。欧米は洗わず使い続けるのかｗ
調査は一ヶ月使用した後のタオルだし、大繁殖してて当然だってのｗ 手拭きタオルを2日くらい洗うの忘れて洗ったのに手形のカビが生えてた >>102
食洗機の中はカビだらけになるようだけどね >>356
潔癖症とかお店でもないと毎日はしないでしょ >>379
カビは５０℃で死ぬ。食洗機は６０℃以上のお湯を使っているから
毎日使っていればカビない。 アメリカ人はどんな使い方してんだよ
調理時と洗いとシンク周り拭くのが同じタオルって事？
ちゃんと使い分けしないとか考えらんない(´･ω･｀) >>275
これがガイジンの衛生観念だと思っておいたほうがいい好例 菌はいるんだよ 無くそうとしてもムダ 莫大な金と労力を無駄にするだけ >>13
あの匂い平気な奴って何なんだろうな。
飲食店でもたまにあるよね。
一気に食欲なくなる。っていうか気持ち悪くなって食べられない。 この手の話しは客観的に読まないとノイローゼになるからなぁ
日本で例えたら明治、大正からの昭和時代は平成30年よりは除菌、除菌生活少なかったかもだが長生き、病気知らずも居たわけでｗ
カビ、ダニに関しては回避したほうが身体に良いかもだが
今でも他人が素手で握ったオニギリ平気な俺は菌を怖がるべきかもですが… 未だにキッチンタオルとかフキンとか
使ってるアホ・馬鹿・池沼いるのかよw
俺なんか２０年以上前から
使い捨てのキッチンペーパータオルしか使ってないわ
チョン並みに大腸菌が大好きな
不潔極まりない池沼アスペが多すぎてヤバ杉 >>389
昔、出張先の夕飯を小さな飯屋で済ませた
カレーライス食べたらふきんの匂いがしてキブアップした思い出がある
わざとふきん汁をカレーライスに入れたんだろなと
爺一人の店だったし >>358
手拭は雑菌が繁殖している事が前提で使っているけどな。
加熱するから幾ら菌が居ても問題無いし。
サンドイッチ作る時はペーパータオルを使うから雑菌は殆ど居ないし、
作って直ぐ食べるから繁殖しようが無い。 こんなどこにでもいる菌で耐えられないんでは
地震がきてインフラなくなったらもう死亡まっしぐらだな >>358
台拭き→ペーパータオル
手拭き→ペーパータオル
食器拭き→ペーパータオル
これ常識やろ
まさかと思うが全て何回も使い回してないよな？ キッチンタオルの使い道がわからない
食器とか食材に触れるものはキッチンペーパーを使うのが普通だし
アメリカ人は頭がおかしい 菌まみれの歯ブラシ使いながら
「キッチンタオルガー！」
とかもうねw >>388
０か１かと極端に考える奴がアホなだけで、影響が出ない一定範囲内に雑菌を抑える公衆衛生は普通に大切だけどね。
不衛生なタオルがちょくちょく食中毒の原因になってることだし。 これまでキッチンタオルで死亡した等という記事を見たことがあるか？ >>403
食中毒で死亡したという記事は何度も見たことがある
その食中毒の原因がキッチンタオルかもしれないって記事だよ 企業での集団食中毒と違って家庭内の食中毒事故ってのは感染経路の特定とか普通やらないからね。
ただ行動を追っていくとタオルあたりが原因だろうって事例はある。
まな板や包丁、調理器具など直接的なモノには衛生的に気を配っていても、タオルのようなモノは結構盲点で見逃してたりするんだよね。
まあ最後の一文に書かれているように子供や高齢者のいる家庭は気を付けるに越したことは無いかと。 流し台のとなりに便器を設置する韓国では
大腸菌事情はどのようになっているのか
興味がある。 使い捨てのペーパータオルか、箱のティッシュが一番清潔
ふきんとかタオルは一回ですぐ除菌洗濯すべし >>408
チョンは大腸菌でできているから問題ない 俺はキッチンペーパーが無くなれば夜中でも買いに行く 風呂場のタオルとかもそうだけどアメリカは洗う頻度が低すぎる 肉とか魚を捌いたり料理するときに使うタオルもヤバそうだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
