>>372
今は味醂も料理者もノンアルコールがある
アルコールを料理に使うのはウイスキーボンボンくらい
アルコールの味がしたら不味いから基本的にアルコールはワザワザ飛ばすだろ
消毒もカルボールやらヒビテンだってあるし大体品には困らんよ