【食べ残し】家庭の食品ロス ”2030年度までに半減を” 政府が目標
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食べ残しなどによって食品が廃棄される「食品ロス」を減らすため、政府は家庭から出る「食品ロス」の量を2030年度までに2000年度と比べ半減させる目標を初めて設け、取り組みを加速させることになりました。
環境省によりますと、食べることができるのに家庭から廃棄された食品の量は、2015年度に289万トンと推計されていて、2000年度に比べ33％減少しましたが、前の年度と比べるとほぼ横ばいになっています。
このため、政府は削減に向けて取り組みを加速させるため、家庭から出る「食品ロス」の量を2030年度までに2000年度と比べ半減させる目標を初めて設けました。
これは、国連が３年前に採択した「持続可能な開発目標」を踏まえたものです。
政府は削減目標を19日に閣議決定した「第四次循環基本計画」に盛り込み、自治体の担当者を対象に研修会を開いたり、学校で「食品ロス」について教えるためのマニュアルを作成したりして、目標の達成を目指すことにしています。
中川環境大臣は19日の記者会見で「自治体と連携したきめ細かな普及啓発が必要だ」と述べ、自治体のニーズに沿った支援に力を入れる考えを示しました。
2018年6月19日 15時41分
NHK NEWS WEB
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180619/k10011485511000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_019 なるほど、だからコンビニ弁当の量が少なくなってるんだっ すでに一般庶民は廃棄する食料なんて殆ど無いだろ
外食企業の問題だわな コンビニ規制すりゃだいぶ減るよ、出来ないだろうけど 賞味期限とかイロイロいじってるけど効果あったのか？ それより政府と国会のムダだろ。
会計検査院の予算を倍にしろｗｗｗ >>1
日本は「食品廃棄量」が世界トップクラス！政府発表は1900万トン、民間調査は2700万トン!?
http://healthpress.jp/2015/03/post-1646.html
コンビニの売れ残りをバイト代としてバイト店員にくれてやれば
相当減るな。 なあに消費税１０％になったら自然と食品買い控えるから大丈夫だろ >>15
昔はタダでもらっていたが酷い時代になったな お店からの食品ロスと言わないところがポイントですね。 まずは7&iから勧告してみたらどうだ？
イベントごとにバイトにまで買い取らせ、その上余らせるんだから。 思ってたのと味が違ってた瓶詰めだけはロスっちゃうっていうか、消費期限が切れて触りたくなくなるんだよな。 余分なことすんな
ただでさえ生産過剰な野菜がさらに安くなるだろうが
ロスを無くすのは行政であって一般の無駄遣いは奨励すべき パックされた個食にする
これで廃棄ロスは大幅に減る
ただしコストは高くなる 現状でも、野菜の根っこも食べていて食べ物は全然捨ててないわ
むしろ我が家のゴミの大半は紙ごみ >>16
卵は加熱調理したら実質消費期限はないようなものだが毎日増えるのか？ >>16
卵の期限は生食を基準にしてるから熱通すなら少々過ぎても平気だぞ
むしろゆで卵あたりは期限少し切れてる方が殻剥きやすくて捗る スーパーでものすごく時間かけて吟味して綺麗な野菜だの果物だのの中からさらに無欠点なのを
買ってる市民がいるから無理だろ コンビニなんて種類の店がこんなに多いのをまず何とかした方が良いよ
この国色々おかしいわ 政府の失策せいで、ロス出す余裕なんて一切ないんだけど？ｗ コンビニや食べ放題の店のほうが問題だろ
そっちは全力でスルーなんだな >>31
昔テレビで牛乳パックは陳列の一番奥からとりましょう、それが賢い主婦ですってやってたけど
どう考えてもバカな発想 目標というからには手段がわかっているんだな？
手段がないならただの願望だ >>16
自分も卵は賞味期限までに食べれなくて捨てちゃう
あとトマトは食べるまでに熟しすぎるし
キャベツも茶色くなっていつも使いきれない >>39
賞味期限が短いほど安くなるシステムを作ればいいだけなんだよなー 家庭から出る廃棄なんて少ないだろ
うちはほとんどない。 家庭じゃない
コンビニやスーパー見てみろ
見当違いすぎるわ とれすぎた野菜を廃棄してるクズに補助金撒くの止めろや 食べ物を捨てるなんてありえない
ついに日本にもデブの時代が来たな！ 家庭なんか知れとるわ
コンビニの廃棄に比べりゃ全然マシ >>39
何が馬鹿って賞味期限見ないでただ奥のを取っていくんだよな
理由を理解できてないならやるなよと言いたい >>44
それ、生で夏場に食べる前提の賞味期限だから
冬なら二ヶ月生でいけると言われている
ゆで卵なら半年経ってても平気 廃棄せずに､今はなんでも冷凍ブームになったから
これな 企業の廃棄は良い廃棄ｗ
家庭の廃棄は悪い廃棄ｗ
死ねよクズ政府 企業に都合の悪いデータは、一般家庭の統計に混ぜて公表しています。 >>65
そそ
冷凍するための色んなグッズ出てて残すような事はほとんどないよね 生活保護世帯にフードチケット支給して廃棄前で猶予期間中の商品と交換式にすればいい >>15
自分が食べたいやつをわざとバックヤードに隠して売れなくするやつがいるから 爬虫餌用にミルワーム飼ってるがあいつらの生ゴミ処理能力すげえぞ
糞はそのまま家庭菜園の肥料に出来るから寸分の無駄もない 家庭までコントロールしようとするとか、どこの共産主義国家なんだよｗｗｗ >>62
前に一度カゴに入れてた牛乳を売り場に戻してる客見て以来
一番手前のは誰が触って常温で持ち歩いたか分からないと気付いて避けるようになった
そうじゃなくても一番手前のってきちんと冷蔵されてない気がして嫌だ
奥にある商品はキンキンに冷えていて安心 >>44
キャベツは袋に入れて野菜室
ここで重要なのは１玉のまま買う事
そして切らずに必要な量だけ剥いで使うこと
これだけで1ヶ月でも腐らない 家庭なんかより
コンビニとか
観光ホテルだと思うが 加工済みの総菜を量り売りするか
素材で売って使い尽させるのかな
…総菜方式だろうな(´・ω・`) >>82
へー勉強になるわ
しんはとらなくていいの？ よくわからんけど胃袋は変わらないんだから
生産量が結果としてへるってことじゃない？
あまり宜しくないと思うが コンビニの廃棄弁当はきっちり肥料化するとかリサイクルをしっかりやればいいとおもう 一人暮らしなら普通に食材使い切るだろ
ほうれん草のゴマ和えとか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 食べることができるのに家庭から廃棄された食品の量を調査って
一般家庭相手に どうやって調査したんだこれ？
謎すぎて驚いちゃうよ。
アンケート？、可燃物の重さ？ >>16
余りそうになった卵と牛乳はプリンにしてる うちは食品捨てることはないな
たまにお土産でもらう韓国のりとか中国産の牛タンとかの産業廃棄物は捨てるけど >>85
芯もそのままで
むいて長くなってきたら適当に短く切りなおしてもいい （； ﾟДﾟ）まず業界が恵方巻きやスイーツといったイベント系の食料品を削減していった方がいいんでない？
特に恵方巻き 1個売り1切れ売りから始めないと
高齢者や単身・2人世帯が増えてるなら使いきれん量で売ってるんじゃね 2000年の時より3割も減ったって逆に驚きだわ
貧しくなってるな日本 >>74
自分も魚のエサにしたことあるけどなんでも食べるね
ただ飼ってる魚は全然食べなかった
エサ金が一番だわ 俺個人ではほとんど廃棄だしてないけどな
つか、家庭では少ないんじゃないの
やっぱもったいない精神働いてるでしょ
手をつけるべきはコンビニとかじゃねのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
