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【酒】夏本番 ビールも透明で涼しげに　アサヒが発売 「クリアクラフト」　ヨーグリーナなど透明飲料がブーム
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0001ばーど ★
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2018/06/25(月) 17:27:40.07ID:CAP_USER9
https://www.nikkei.com/content/pic/20180625/96958A9F889DE1E0E3EBE0E1EAE2E0E7E2E4E0E2E3EA8A839AE2E2E2-DSXMZO3219234025062018XQH001-PN1-1.jpg
https://www.nikkei.com/content/pic/20180625/96958A9F889DE1E0E3EBE0E1EAE2E0E7E2E4E0E2E3EA8A839AE2E2E2-DSXMZO3219236025062018XQH001-PN1-3.jpg

アサヒビールは25日、透明なビール系飲料「クリアクラフト」を売り出した。透明なビール系飲料は珍しい。夏の最盛期を迎えるなか、透明な色で涼しげな印象と驚きを与えて需要を開拓する。現代人はハイスペックなモノにちょっと疲れ気味。すっきりを求める時代に、商品を透明にするブームは清飲飲料にとどまらず酒類にも広がってきた。

　「クリアクラフト」はグループ直営の４店で飲める

　クリアクラフトは発泡酒。ビール系飲料の黄金色につながる麦芽の比率を25％以下に抑えており、色をつけないような原料も選んで使うことで透明にした。ビールは満腹を感じやすく何杯も飲み続けるのが難しい。満腹感を強める麦芽の味を抑えたほか、すっきりとして心理的に飲み続けやすい透明にすることで飲みやすくした。

　開発には８年を費やした。製造は、クラフトビールを製造・販売する子会社「東京隅田川ブルーイング」（東京・墨田）が手掛ける。小規模な醸造所がつくるクラフトビールとの位置付けだ。

　グループ直営の４店で試験的に販売する。価格は１杯500円で、約９千杯を販売する予定。顧客の評判を踏まえて今後、続けて販売するか検討する。

　近年、透明な飲料で大ヒットとなったのがサントリー食品インターナショナルが2015年に「天然水」ブランドの派生商品として発売したヨーグルト風味の「ヨーグリーナ」だ。派生商品で年１千万ケースを販売したのは異例だった。同社は17年に透明なレモンティーなども発売した。

　透明な飲料は、見た目から感じる甘さを抑え水のように飲める点が特徴だ。商品はカロリーゼロではないが、「すっきりして飲みやすい印象がある」といった声もある。健康志向を強める消費者の罪悪感を抑える面もあるようで、消費者の支持が広がっている。

　透明な飲料を投入する動きは他社にも浸透してきている。日本コカ・コーラは６月、主力ブランド「コカ・コーラ」から「コカ・コーラ　クリア」を売り出した。

　酒類業界でも動きが出てきた。サントリービールも６月、ペットボトル入りの透明なノンアルコールビール「オールフリー　オールタイム」を発売した。一般的な清涼飲料のような見た目でオフィスでも抵抗感なく飲めるようにする。

2018/6/25 14:33
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32192380V20C18A6XQH000/
0002名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:28:36.16ID:jghkJnqc0
俺は無職
0004名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:29:05.66ID:DDwXbxt/0
もうウォッカを炭酸水で割って飲めばいいじゃない(´・ω・｀)
0005名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:30:21.22ID:8lfjrmfS0
サザンオールスターズを宣伝に使う企業のは飲めない。
0009名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:31:38.70ID:zZmirgRi0
景気が悪い時はクリアとかスケルトンとか透けるモノが受けるよな
0010名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:32:43.22ID:yiKAaKU00
ブーム？

リピーターいるの？

目新しいから１回買ってるだけだろｗ
0011名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:34:39.17ID:CST69/OH0
ドイツのシュペツィという
コーラのファンタ割りの
不気味な色と味が好き　(´・ω・`)
0012名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:35:10.76ID:+Xt2/w3P0
不味いビールなんか飲みたくないからひと目でビールと分かるように色を付けておけよ
0015PS4に美少女とパンツを望む名無し
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2018/06/25(月) 17:36:40.24ID:pvfP5TzN0
俺はコカコーラクリアのことは略してコリアと呼ぶことにしている

これはタブクリアと名乗らせなかったことに対する抗議である
0016名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:36:41.41ID:kzWyTTkD0
どうやって透明にしてるのか知らんが
余計な手間かけて透明にする必要がどこにあるんだろうと不思議でならない
最初に作ったもんなら目新しさのインパクトが目を引くのはわかるけど・・・後追うようなものとは思えないけどなぁ
0017名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:37:57.00ID:3rwDY3JvO
アルコールやビール苦手な人にこれ炭酸水だよーって宴会で悪ふざけして
飲ませようとする奴出そう
0019名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:43:19.45ID:HMjPqGAf0
透明の奴、結構増えてきてるけど。 全く飲みたい気持ちが起こらない。
色って食に絶対欠かせない重要な要素なんだなぁとつくづく認識させられる。
この手の商品はすぐに消えたいくだろうね。
0021亀井うるさいさん
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2018/06/25(月) 17:46:21.78ID:pkP3lfoQ0
日本製ビールにおすすめ出来る商品はあまり無い
0023名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:54:40.09ID:/bi2LOvC0
透明なビール？ 気色悪いだけだな
0024名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 17:55:07.76ID:CST69/OH0
>>20
ファンタオレンジですね
ドイツへいくとどこでも手に入ります
ドクターペッパーが好きなら
飲めるかもしれません　(´・ω・`)
0027名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:00:28.85ID:uuqCpcTi0
透明コーラ飲んだけどゲロマズだった。
これもマズいんちゃう？
0030名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:02:30.28ID:Sl2a7nmV0
透明の紅茶とか、どんな薬品が入ってるんだろうと思うとビクビクで
美味しいと思えない
0036名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:10:46.87ID:0gIXTxer0
ピンクのビールとか
0037名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:14:43.05ID:9xBI1nGP0
>>16
むしろ飲料なんて着色の方が手間だろ
0038名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:22:55.54ID:hDnmgpDi0
誰も喜んでいない誰も望んでいない透明飲料ブームとは
0040名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:28:51.37ID:RHORO7TF0
サイダー飲んどけ。
0041名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:33:52.93ID:WmqebtMw0
>>8
あったっつーかまだ普通に売ってる
0042名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 18:34:35.97ID:1VS/aWwK0
>>1
そんなことより透明人間にしてください
0043名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 19:13:40.83ID:IqRAXzkT0
>>16
元々透明なんじゃないの？
人工フレーバーの組み合わせで出来てんだろうし
清涼飲料水は合成なんちゃらの塊でしょ
わざわざ色付けてただけじゃない？
0045名無しさん＠１周年
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2018/06/25(月) 20:34:05.12ID:RiJKrGlm0
>>4
ホワイトリカーの炭酸水割最高
二千円で一週間楽しめるぞ
0049名無しさん＠１周年
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2018/06/26(火) 06:32:26.91ID:2dCelBcG0
アル中にとっては渡りに船
罪悪感が曖昧になって車運転しながら飲むやつが出てくるね、絶対
0050名無しさん＠１周年
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2018/06/26(火) 07:05:13.26ID:h/82Zwqz0
>>49
他のペットボトルに入れ替えたらただの炭酸水にしか見えないしな
まあ瞳孔と顔色で解るけど、警察は目を見てるからな
0052名無しさん＠１周年
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2018/06/26(火) 07:59:08.84ID:ydMLDTSb0
炭酸水はブームだと思うが
これはダメだな
視覚も重要だということが分かる
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