【土用の丑】記録的不漁、絶滅危惧種 それでもウナギを食べますか？★2
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減るウナギ
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180627005401_comm.jpg
土用の丑（うし）の日が近づき、ウナギのかば焼きが恋しい季節です。が、近年、養殖用の稚魚、シラスウナギは記録的な不漁で、半世紀前の約１０分の１にまで減少。取りすぎによる資源枯渇が心配されています。そもそもニホンウナギは絶滅危惧種。おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは？
■取れた稚魚 たった３匹
「この冬は不漁すぎて、シラスウナギをヤミに流す人もいなかった」
鹿児島県のある漁協組合長はそう語りました。
昨年から今年にかけての漁期で…残り：4421文字／全文：4632文字
2018年7月2日05時20分
朝日新聞デジタル ※全文は会員登録をしてお読みいただけます
https://www.asahi.com/articles/ASL6T65HQL6TULZU00Q.html
関連スレ
【社会】日本人の4割、うなぎが絶滅危惧種だと知らない
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1516270745/
【絶滅危惧種】ウナギ、食べないで欲しい 「安いものは密漁された可能性が高い」と保護団体呼びかけ★4
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1501139551/
★1が立った時間 2018/07/03(火) 10:10:40.09
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1530580240/ どこかのスーパーが共感してウナギの販売を止めたとすると
ウナギを食べたい情弱は他のスーパーに買いに行く
ウナギの販売を一切しないってのは国が禁止にでもしない限り無理でしょう 夏は豚肉だよ 豚を食うべき あとトマトとか夏野菜を
油でいためて食べるべき >>900
ガンバ
近くの川で丹念に探れば釣れる
道具に金かける必要なし >>898
実はこれを言いだしたのは最近だったりする
恵方巻きをコンビニが利用したのと同じく、数十年前にスーパーが言いだした 鯨が本当は増えてるなんてデータも眉唾もんやなｗ
日本人は種が絶滅しようがお構い無しやないけ 土用の丑の日にも何とか巻きをはやらせればいいのに
売れ残って処分できない素材を利用して 流通業なんか売上伸ばせるネタないか年中探し回ってる
イベントが増えることはあっても減ることはないでしょう
昨日は半夏生だったし 河川環境も温暖化も関係なく、ただ獲りすぎなだけ。
中国沿岸から日本沿岸、ほぼすべての河川の河口で遡上するところを根こそぎに
しといて、原因が特定できないもクソもあるかよ。 >>1
だったら禁漁しろよ 消費者に言うのはおかしいだろ 土用シジミに土用餅(小豆)、土用卵、ウドンに瓜、梅干し、卯ノ花もあるなー。 >>1
うちでは既にうな次郎（練り物屋が作るバッタもんwww）
価格は中国産の6割程度だから、絶滅危惧種指定外れるまではこれでいいや。 >>890
バカだろ 鰻のタレは鰻の脂が入って初めてあの味になる 食べますか？じゃなくて商品にしますか？だろ
商品になってしまったものは消費しないとウナギも浮かばれん
保護したけりゃ禁漁しないと スーパーの鮮魚部で働いてみろよ
あんな物絶対食べたくなくなる 旬でもないし、脂の乗っていない時期の鰻なんて美味しくないのにね。 >>925
もともと脂っこいし臭いから旬じゃないほうが美味しい
焼いて脂落としてやっと食える
海の魚とは違う ナマズをお披露目したときに
大嘘でもウナギよりうまいとか栄養あるとか持ち上げとけば
スムーズに移行できたのにな 売場にあるものは食べないと本当にウナギの無駄死にじゃん うなぎ食うと気持ち悪くなるから食えないんだよなぁ。
体が食べ物と認識してない感じ。 鰻も穴子も兄弟みたいなものなのに、
穴子食ってもなんか力でないな。ありゃ
何でや?
穴子も調理次第で鰻に近い味になるのに。 >>1
だからスーパーとコンビニ、牛丼屋に回転寿司は鰻にかかわるな！ >>933
ウナギは深海魚が進化した魚
アナゴとは遺伝子レベルで似て非なる魚だそうだ 旨いのはタレの味
素で喰うと別になんの味もしない
栄養価は現代となっては特筆するものはなし
ほとんどが産地偽装された養殖で、中国で屍体と農薬喰って育てられている
・・・というわけで、どこかで出された物を喰うことはあっても、自分では頼まなくなった
こんなもん喰うとかあほくさすぎ
最後に喰ったのはガン末期の親父がうなぎを喰いたがった１０年前だな 大量廃棄前提で流通で無理やり扱うのがまず問題じゃね
コンビニチェーンあたりが言えばいいんだよ「資源保護のためにウナギは販売するのはやめます」って 日本人はスーパーやコンビニにずらーっと商品をぎっちり並べて、売れ残りはどんどん捨てるという不思議な民族
ここまで食べ物を粗末にする国って他に思いつかない
同じ思想でペットショップの犬猫もガンガンぶっ殺すからな
すごいよこの国 あの〜。今年捕れたシラスうなぎを食べるわけではないんですけど 先週、御成門のうなぎ本丸で4000円の特上鰻弁当買って食ったな。
肝焼も一緒に買った。
>>937
白焼きの味が解らないとは可哀相に。
山葵醤油付けて冷や引っ掛けながら食うのが幸せ。 タレ、焼き方、焼き具合の違いだけで
ウナギ本来の味や脂身の違いが分かるヤツなんていないよな 生産会社「大丈夫、うちが作ってるのは実はうなぎじゃないから問題なし」 まずいとは思わんが、5000円だ10000円だ払ってまで食いたいものでもないなあ 消費者はウナギの数年くらい我慢出来ます。
我慢出来ないのは売ってる側です。 なんで消費者に問うようなスレタイなんだか
それでも売りますか？だろ 全面禁止でも 消費者は他を食べればいいだけ。さっさと近視すれば(鼻ﾎｼﾞ) 不漁だから貴重！高くても食べる！
と思う消費者ホイホイ うな次郎をかにかまレベルまで値段下げて強制的にスーパーコンビニに置けばいいんじゃね？
代替品でそれなりに満足するだろ 何この消費者が求めてるみたいなスレタイ
売れなくて大量に廃棄されてるんじゃなかったっけ？
コンビニやスーパーに無理矢理押し込んでる連中に言えっての うなぎは贅沢品だからタバコみたいに税金かければ良いよ フグみたいに免許？登録？制にすればいいのに
。
そしたらもっと値上がりするって言われた事あるけど
高くても好きな人はカネ出すよ
酒やアルコールや高級食品(牛肉やキャビアなど)みたいに、好きな人は買って食うから ２０１７年に消費者に販売されず廃棄された絶滅危惧種のニホンウナギのかば焼き
少 な く と も ２．７トン
ウナギ１万３６５０匹が無駄に殺されてゴミになった とりあえずこんな記事書くよりコンビニ各店やすき家に文句言う方が効果的なんじゃないか？ ２．７トン(１万３６５０匹)も廃棄されてるのは消費者のせいじゃない
売る側の問題だろ
供給側が需要に合わせてない https://headlines.ya...29-00000015-ykf-soci
寿栄小学校のブロック塀倒壊については、大阪府警が業務上過失致死容疑で捜査している。
２１日には、３年前の１５年秋、学校側が、外部の防災専門家からブロック塀の危険性が指摘されていたことを市教育委員会が公表した。ただし、その市教委も学校から報告を受けながら、建築士の資格のない職員による調査で「安全」と判断していた。
当然、保護者から不満の声が上がった。さらに、先週行われた緊急調査では、高槻市内の５９の小中学校のうち１５もの学校で、建築基準法の基準を満たしていないブロック塀が確認される残念な続報がもたらされた。
このブロック塀の件と関係なかろうとは思うのだが、たまさか今週私は、高槻の学校教育についての奇異な歴史に接した。１９７０年〜９０年代に実施されていた「高槻方式」と呼ばれる、進路指導について知ったのである。
先週木曜（２１日）、私がレギュラー出演しているインターネット番組「真相深入り！ 虎ノ門ニュース」に、タレントのつるの剛士さんがゲスト出演してくれた。
つるのさんは今月上梓した著書『バカだけど日本のこと考えてみました』（ベスト新書）の中で、８０年代に小学生として過ごした高槻市の教育実態を記しており、この件を番組でも披露した。
国旗掲揚、国歌斉唱廃止、「皆平等」ということで運動会ではみんな一緒にゴールする…。
これらも私には奇異だが、高槻に限った「方式」ではない。同様のことが日本各地で行われていた。その証拠に、番組生放送中、全世界に住む視聴者の方々から、「自分も音楽の教科書の『君が代』のページに紙が貼られていた（隠されていた）」などのメールが多数寄せられた。
しかし、「高槻方式」と呼ばれた進学指導については、全国の他地域から「うちも」とのメールはなかった。
その特異な「方式」とは、公立校の教師が、主に勉強のできる子の私立学校進学を断念させ、近所の公立学校への進学を強要する指導だ。
高槻を含む大阪の一部地域と、和歌山で行われていたこの進路指導は、「地域の学校間の学力格差をなくす」ことを目的とされており、「地元集中」とも呼ばれていた。
他県では、同じ目的で厳格な学区制が採られたりしたが、高槻方式はそれらとは異次元の醜悪なものだった。
成績優秀な子の家に教師が出向き、「私立に行くな」と説得した。「どうしても私立に行くなら皆の前で『友達捨てる』って言いなさい」とか、「内申書を書かない」と迫る。
まるでカルト宗教か、共産主義国家かという恐ろしさ。当時、この地域の特殊な教育を嫌って、他へ引っ越す人も少なくなかったという。
手法のひどさもさることながら、高槻方式の異様さは、それを日本教職員組合（日教組）のみならず、教育委員会も推進していたとされる点にある。
この体質を、現在の高槻市教委のブロック塀への対応、姿勢に、つい重ねて見てしまうのは私だけではなかろう。
高槻といえば、地元代議士は立憲民主党の辻元清美国対委員長だ。通常国会閉会後、時間ができたらぜひ、辻元さんにも地元・高槻の教育実態についてご意見を伺いたいものである。
尚、高槻市では09月27日(木曜日)に寝屋川市教育研修センターにて、2ちゃんで自殺教唆をしたり、他人の個人情報を晒して嘘偽りで誹謗中傷を2ちゃんに書き込んだ、大阪府高槻市在住の元小学校教員で現在は寝屋川市登録の臨床心理士である西村研が講師として教鞭をとる教育講座が行われる。！ 10数年ほど前に情報番組で、中国産のエグい鰻の実態を見てから、食べたいと思わなくなったな。 ウナギは天然物に限る！
養殖のほうが美味しいとかカントン人は頭がおかしい。 すき家で2回連続俺が食べた後にうなぎ完売
すまんな 売ってるやつなんてほとんど中国稚魚を日本で泳がせて日本産になったやつか、養殖なんじゃないの。
純日本うなぎなんてそもそもそんな取れないでしょ >>965
野生の牛、豚、鶏で考えれてみいや、味覚音痴が！ 天然ウナギ捕って客にかば焼き出してる店の特集をTVで見た。
一方資金を募り海に親ウナギを放流してる特集も見た。
絶滅危惧種を勝手に捕っていいのか？稚魚の密漁者は捕まってるな。
そのあたりはっきりさせないといけないな。 >>965
味音痴だな、お前は。
ウナギとブリに関しては養殖の方が美味い。 中国産のうなぎは国産のうなぎとは
種類が違うんだよ うなぎ好きな人はめちゃくちゃ好きだもんな
うなぎ嫌いって言うと高いもの食べたことない貧乏人乙って絶対言わなきゃいけないし 別に必須ってわけじゃないもんな。多分もう一生食うことはないだろう
俺、鰯がいいな。安いし、安定供給される、イヤミは言われないし、いやってほど食えるもんな 鰻ほんと好きだったけど食べるの止めてもう5〜6年たつわ 魚に関しては驚くほど後進国なんだよな
一体何が原因なんだ？ >>18
一人当たり1,500もしねーじゃねーか
安いな 商品が売れない→在庫がごみに→二度と仕入れせず→誰も養殖せず→誰も漁獲せず
売れるから捕獲するのです。ゴキブリを仕入れる店はありません。
絶滅危惧種を買ってはいけません。泥棒から物を買ってはいけません。
一人一人できる事から始めましょう。
コンビニなんかは社員がノルマ自爆営業しちゃう構造があるから
この辺を国が規制しないと消費者が食わなくても解決しない
国がやる気ないならいっそ食って絶滅させて日本が恥かけばいいんでね（呆れ そういえば日曜日に俺のうなぎをアワビに食わせてきた。
3万だったわ。 >>990
絶滅危惧種指定を機に廃棄は規制しないとな >>996
立派なうなぎやで！
生でヤったからちょっとビビってる。 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
