【定額サービス】月３千円ビール飲み放題 月７万円ステーキが1日１枚…うまい定額制、飲食店に広がる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
コーヒーが月３千円で飲み放題、ステーキが月７万円で食べ放題――。飲食店にこんな定額制サービスが増えてきた。期間に応じて料金を支払う「サブスクリプション」と呼ばれるモデルだ。お得感によって利用者を囲い込む狙いだ。
東京・秋葉原の個室居酒屋「柚柚（ゆゆ）」。６月末、近くで働く会社員の男性（３８）は同僚と店を訪れ、店員に「３０日間飲み放題」と書かれたカードを示した。３千円を払えば、ビールやチューハイなどのお酒が文字通り１カ月間飲み放題になる。来店回数に制限はなく、男性は６月で６回目の来店だ。「来れば来るほどお得な感じ。飲み物代がかからないので、ついついぜいたくなフードを頼んでしまう」と話す。
居酒屋などを展開するアンドモワが、２月から始めた定額制飲み放題サービス。首都圏中心に３３店舗で実施している。定額制の期間は１カ月から６カ月まで計４種類あり、金額は最大で１万３千円。３千円のカードが売れ筋で、３月は計２７３枚が売れたという。
利用者にとっては、来店回数が増えれば増えるほどお得になるが、店側の採算はどうなのか。アンドモワの担当者は「定額制の導入から売り上げが増加し、客数が増えた」と話す。飲み物にかけるお金を食べ物に回し、注文数を増やしたり、より高価なメニューを注文したりする傾向があるという。
「サブスクリプション」は元々、雑誌などの「定期購読」を意味し、ビジネスでは「定額」を表す言葉として使われている。ソフトウェアや音楽・動画配信などのネット系のサービスでは一般的な手法だ。店舗間の競争が激しい飲食店でも他店と異なる特徴を打ち出そうと、幅広いジャンルの飲食店が採り入れ始めている。東京・六本木の「ザ・ステーキ六本木」は、月約７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる（１５人限定）。
首都圏で展開する「野郎ラーメン」は昨年１１月から、月８６００円でラーメンが１日１杯食べられる取り組みを実施している。
■客を囲い込み、収…残り：622文字／全文：1443文字
定額制の飲み放題サービスの利用客は、注文時に店員（右）に専用カードを提示する＝東京都千代田区の居酒屋「柚柚（ゆゆ）」秋葉原駅前店
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004919_comm.jpg
「ＡＬＰＨＡ ＢＥＴＡ ＣＯＦＦＥＥ ＣＬＵＢ」は、月額９千円でコーヒーが何杯でも飲めるサービスを提供する
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004927_comm.jpg
月額定額制の対象となった「汁無し野郎」（税込み８３０円）＝フードリヴァンプ提供
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710005000_comm.jpg
月額定額制の対象となった「味噌野郎」（税込み８８０円）＝フードリヴァンプ提供
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004988_comm.jpg
東京・新宿にある「ｃｏｆｆｅｅ ｍａｆｉａ」では、月３千円を支払えばコーヒーが飲み放題になる＝東京都新宿区、ｆａｖｙ提供
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004930_comm.jpg
2018年7月11日11時47分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL7B77BXL73ULFA01R.html 肉は毎日食いたいけど、時々はラーメンが食べたい。
7万円なら、1週間に1回でも元が取れそう。 「定額制」とか「食べ放題」とか、元を取るのは結構大変。 アル中なるわこんなん
野郎ラーメンは通風まったなしだなw 1か月3千円で酒飲み放題はいいな
毎日行く、チェーンで全国でやってほしい
これは相当行くだろう ＞居酒屋などを展開するアンドモワが
米倉涼子「わたし ﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾓﾜしないので」 最近のメリケンビーフは柔らかすぎて逆にキモい
不自然な餌とか薬品加工とか疑うレベル ラーメン1日１杯は確実に死亡コースだろ
購入者からは健康保険料金を１００倍徴収すべき >>1
>>「サブスクリプション」は元々、雑誌などの「定期購読」を意味し、ビジネスでは「定額」を表す言葉として使われている。
MicrosoftやAdobeが好んで使う言葉だよな。
日本人相手なんだから「月額使用料」とか「月額ライセンス料」とかに言い換えろよと思うわ。 月七万払っても、毎日それだけ食えるわけねえじゃん
たまに寿司とかも一切なしか 一月3000円でビール飲み放題はお得感あるけど
7万円で毎日1枚ステーキは、あんまり魅力を感じない、これ、お得感あるか？ 全てが定額になればいいのに、放題時代の到来だな
食い放題、飲み放題、他も全部定額放題 首都圏で展開する「野郎ラーメン」は昨年１１月から、月８６００円でラーメンが１日１杯食べられる取り組みを実施している。
この顧客リストを保険会社に渡したい 月約＞７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる（１５人限定）。
えっ？７万で１枚だけなの？
朝昼晩食いたいんだが… 月７万円も肉くったら
動脈硬化・脳溢血になりそう。
血管が狭まりそうだわ。 これってグルーポンと同じように
退蔵益をアテにした姑息な商売でしょ
お得に見えるものって実は損してることが多いね >>25
一日2,300円のステーキって考えたらいらんわな その7万円で食べたい時に食べたいお店で食べたい物を食べます 月7万で肉はイマイチお得感無いな
どうせ毎日行かないし、毎日行くなら自分で買った方が色々楽しめる 7万円分の回数券には決してならない
日本猿クォリティ 通常価格３７００円のステーキが１営業日あたり１枚で１月７００００円ｗ
半額イベントとかもやってる店なのにいくやついるのか？？？ 得な気分はするかも知れないが結局は先払いだから期限の利益分は丸損なんだよ >>37
定休日とか行けない日とかも有るからかなり割高だよ 飲み放題は連れは普通料金だの、食べ物は普通にかかるだの他で取れるし、
客側もメニューバリエーションあるだろうしそれほど問題ないけど、
他は歪を感じる。 少し前にそれで会員証使い回されて一瞬で店潰された中国の飲食店のニュース見た うまい棒の定額制を始めたら売り上げもっと伸びるじゃねえかな サブス・・・！
サ・・・！
サブスプ・・・！
サブスプ・・・！
サブスプリション！！
言えた！ 月の食費が7万円もいかないだろ普通
どんだけステーキ好きだと割が合うと思えるんだ
その一方たかだか3000円でひと月もビール飲ませてて大丈夫なのかと思う
なんだこのバランスの悪さ 給料全額で毎日同じ風俗嬢と暮し放題というシステムもある ステーキ屋に毎日通っても月3万くらいで済むでしょ
ステーキガストでよければもっと安く済むぞ >>30
こんな縛りありかよwなんとでも言えるわ... はなまるうどんや、スパゲティパンチョで、トッピング定期券ってのはあったな。 >>52
居酒屋はその分フードに利益乗っけられてるだろうから、
他の店に比べて多少高いとか量が少ないとかなのかもしれんね
飲み放題会員になってない一見客が行ったら逆に割高になるのかも ＞東京・六本木の「ザ・ステーキ六本木」は、月約７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる（１５人限定）。
毎日通っても出てくるのはステーキオンリーだから、ライスとかパン、サラダ、スープ、飲み物付けたら、プラス2000円以上は毎日確実に掛かりそう >>東京・六本木の「ザ・ステーキ六本木」は、月約７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる（１５人限定）。
えっ？
7万も払って店行って十六人目の注文だと断られるの？www
なんなんこの定額サービス >>18
肉は抗生物質だらけやで。豚は首に射つから、ネックは食べない方が良い。
後、女性ホルモン射ってるから >月約７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる
30日 30枚 一枚 2、333円
特にならないかも たいてい元が取れないから7万円で数回まともな店に行った方がいい >>66だよね。
中生1杯４００円としても、２回いけば余裕。 安倍はデフレ脱却とか言ってるけど
現場は安売り競争 野菜食べ放題のほうが人気でそうだが?
女とジジイが沢山来るだろ >>20
よくわからないことばを振りかざす人には小難しいお酒でも作ってぼったくっちゃえば？って思う
https://i.imgur.com/uhUiIXA.jpg >>79
サラダバーなら、ファミレスでもやっている。 今のところ飲むだけで買える驚異的な客は来てないらしいな 仕事帰り本当にちょっと飲んで帰るとか月３Ｋは安いわ >>71
首に注射してなんで首を食べちゃいけないの？投与された薬品は血管を周り全身に行くんじゃないの？ ホームページ見たら、食った量を競わせることに特化した店みたいだわ
皆勤が当たり前って前提での値付けだな >>84
昔神田にあった唐揚げ食べ放題の飲み屋は、唐揚げ追加と同時に1ドリンク注文がルールだったな。
この店も案外1ドリンクにつまみ1つがルールだったりして。 ぐぐったら昼はカレーだけらしいから、夜に食べに行かないとステーキはダメなのか
無理ゲーじゃね？ 飲食業がな、NHKや携帯みたいに定額収入なんかとるな
味で勝負しろ
まずけりゃ解散だ
そういう業界なんだよ 中国で同じ事やったらカードを大量に使い回されてすぐ倒産した店があったな >東京・六本木の「ザ・ステーキ六本木」は、月約７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる（１５人限定）。
縛り酷すぎてバカバカしいな 中国人が健康保険証と同じようにカードの貸し借りを始めるんだろうなｗ >>61
15人の連れと1枚ずつ食えるのかと思ってた >>87
血管注射じゃなくて筋肉注射とか皮下注射とか？
特定部位に効果あるやつ 歯科の麻酔的な ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
