【定額サービス】月３千円ビール飲み放題　月７万円ステーキが1日１枚…うまい定額制、飲食店に広がる

**ばーど ★** · 2018/07/11(水) 13:15:13.36

　コーヒーが月３千円で飲み放題、ステーキが月７万円で食べ放題――。飲食店にこんな定額制サービスが増えてきた。期間に応じて料金を支払う「サブスクリプション」と呼ばれるモデルだ。お得感によって利用者を囲い込む狙いだ。

　東京・秋葉原の個室居酒屋「柚柚（ゆゆ）」。６月末、近くで働く会社員の男性（３８）は同僚と店を訪れ、店員に「３０日間飲み放題」と書かれたカードを示した。３千円を払えば、ビールやチューハイなどのお酒が文字通り１カ月間飲み放題になる。来店回数に制限はなく、男性は６月で６回目の来店だ。「来れば来るほどお得な感じ。飲み物代がかからないので、ついついぜいたくなフードを頼んでしまう」と話す。

　居酒屋などを展開するアンドモワが、２月から始めた定額制飲み放題サービス。首都圏中心に３３店舗で実施している。定額制の期間は１カ月から６カ月まで計４種類あり、金額は最大で１万３千円。３千円のカードが売れ筋で、３月は計２７３枚が売れたという。

　利用者にとっては、来店回数が増えれば増えるほどお得になるが、店側の採算はどうなのか。アンドモワの担当者は「定額制の導入から売り上げが増加し、客数が増えた」と話す。飲み物にかけるお金を食べ物に回し、注文数を増やしたり、より高価なメニューを注文したりする傾向があるという。

　「サブスクリプション」は元々、雑誌などの「定期購読」を意味し、ビジネスでは「定額」を表す言葉として使われている。ソフトウェアや音楽・動画配信などのネット系のサービスでは一般的な手法だ。店舗間の競争が激しい飲食店でも他店と異なる特徴を打ち出そうと、幅広いジャンルの飲食店が採り入れ始めている。東京・六本木の「ザ・ステーキ六本木」は、月約７万円で４５０グラムのステーキが、１営業日につき１枚食べられる（１５人限定）。

　首都圏で展開する「野郎ラーメン」は昨年１１月から、月８６００円でラーメンが１日１杯食べられる取り組みを実施している。

■客を囲い込み、収…残り：622文字／全文：1443文字

定額制の飲み放題サービスの利用客は、注文時に店員（右）に専用カードを提示する＝東京都千代田区の居酒屋「柚柚（ゆゆ）」秋葉原駅前店
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004919_comm.jpg
「ＡＬＰＨＡ　ＢＥＴＡ　ＣＯＦＦＥＥ　ＣＬＵＢ」は、月額９千円でコーヒーが何杯でも飲めるサービスを提供する
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004927_comm.jpg
月額定額制の対象となった「汁無し野郎」（税込み８３０円）＝フードリヴァンプ提供
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710005000_comm.jpg
月額定額制の対象となった「味噌野郎」（税込み８８０円）＝フードリヴァンプ提供
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004988_comm.jpg
東京・新宿にある「ｃｏｆｆｅｅ　ｍａｆｉａ」では、月３千円を支払えばコーヒーが飲み放題になる＝東京都新宿区、ｆａｖｙ提供
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180710004930_comm.jpg

2018年7月11日11時47分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL7B77BXL73ULFA01R.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 13:01:23.28

>>55,246
食い逃げすると爆発するのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 13:11:58.97

月7万で毎日そこそこのステーキ食うなら、
食費月3万にして残りの4万でもっといいもの食った方がよくないか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 13:32:35.48

>>960
六本木で毎日飯食えるような人とそのへんの一般人とでは、感覚が違うんじゃねw

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 13:34:57.00

回数券で30枚3か月有効とかにして欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 14:02:49.04

めんどくさそう。。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 14:05:26.52

>>963
めんどくさくないのが一番のメリットだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 14:08:29.38

>>962
そう言ってるひとの要望聞いて買ってくれた
試しはないからなぁ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 14:09:26.03

お会計ってどうなってるの？クレジットカードとかの支払い？
ビール飲み放題3,000円なら行きます

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 14:11:06.06

>>958
ボッタクリの定義にもよるだろうけど、同業他社の同品質品と比べて立地だけで値段が高いのは間違いないな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 18:21:48.15

>>60
※但し嬢は選べません

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 18:44:26.46

＞月３千円ビール飲み放題　月７万円ステーキが1日１枚

元とったら病気になるわｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 19:03:45.50

さすが六本木
馬鹿を騙してぼろ儲けか

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 19:53:46.23

欧米人ならいいかも
日本人なら痛風

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/13(金) 21:40:14.15

>>7
一食2万する店はこんな下品なシステムやらないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 01:13:22.20

毎日は勘弁ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 01:15:09.31

アル中助長、アルコール規制しろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 01:40:54.77

喫煙もあかんわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 02:04:51.41

>>941
１日１００円。
で、飲み放題と考えると安いかも。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 02:07:04.51

犬hkは月いくら？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 02:10:21.38

死ぬわwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 02:49:15.50

風俗定額はよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:03:20.65

月に１回
一万円で食う方が幸せな気がする。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:07:56.82

>>16
どうせ突き出し＋料理2品注文縛りとかで1000円以上かかるんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:11:01.14

風俗の定額制が出てきそうだｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:27:53.55

計画倒産前提

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:31:10.33

>>982
ええな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:36:20.13

>>941
客が飲み残したビールを使いまわす店が増えるだけ

サービスとは、安かろう悪かろうが鉄則だ
多少高くても、安心と満足が得られる金の使い方をしようぜ

まあ、酒が好きなら家飲み宅飲みが一番さ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:37:07.58

>>1はぼったくりのような気がする

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:40:31.75

>>982
月10万で抜き放題（指名は別途）

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:43:13.82

>>987
40ババアばっかり居てそうだな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:44:08.85

全然広がってないけどなw

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 03:59:20.53

毎日食って飲んでたら確実に糖尿か肝臓壊して死ぬ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 05:14:49.90

2chって自分が少し詳しい分野の記事など見てると的外れな意見ばかりズラーッと並んでたりするからステーキ7万円も成立してる可能性はある

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 05:19:18.52

>>960
食費全部じゃないだろ
毎日ステーキ1枚だけじゃ苦しいわw
こわなもん買う奴は食費にもっと金かけてる
ステーキにしても注文するのがステーキだけってわけにはいかないから追加で2品は注文する
だから店側は毎日来られたところで特に損はしない金額設定だろうさ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 05:19:38.06

>>987
店舗型の時給制なら出来そうだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 05:20:25.39

いきなりステーキなら千円だしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 07:07:40.74

「赤肉」で糖尿病リスクは本当か嘘か

「毎日の食事では特に赤肉の摂取量を減らし、鶏であればヘム鉄が少ない
胸肉やささみを選ぶこと。さらに魚介類や乳製品、豆類に置き換えることで、
病気のリスクを下げることができる」

「赤肉が糖尿病リスクを上げるのは＜炭水化物と赤肉を両方とも多く摂った場合＞
。炭水化物を総エネルギー量の3割未満に控えた場合、赤肉の摂取は
糖尿病のリスクになりません。糖尿病のリスクを抑えるには、
赤肉を積極的に食べて炭水化物を控えることが重要です」

ステーキだけ食っていこう

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 07:31:29.76

>>987
ピグモンしかでてこなそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 08:20:29.63

若い時ならいいが
今はきついよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 08:22:11.58

月一万で抱き放題のJKとかいねーんかよ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 08:26:51.54

>>3
あるある
定額食い放題、飲み放題に吊られて高い金を払うけど店はすぐに潰れて、金を払ったやつの払い損になるというオチ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/14(土) 08:27:06.13

いいね
この方向で、さらに一歩すすめたサービスとか出てこないかな

異業種とコラボするとか

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