【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク 昨年より25%高値 「例年通りふっくらしておいしい」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://www.sankeibiz.jp/images/news/180712/bsd1807120500004-f1.jpg
20日の「土用の丑の日」を前に、東京税関は11日、成田空港に空輸されたウナギの通関手続きを公開した。
運搬用の段ボールからおけへ移され、ぬるぬると身をくねらせる様子を税関職員が確認した。今週末ごろが輸入のピークと見込んでいる。
公開したのは、千葉県成田市の輸入業者「丸勝」が中国から空輸した約1トン。同社によると、今年は国産が不足し、輸入価格は昨年より25%ほど高いという。西勝光治社長(69)は「例年通りふっくらしておいしい」とアピール。手続き後、全国の問屋へ出荷する。
成田税関支署によると、今年1〜5月の成田空港のウナギ輸入量は約2200トンで、前年同期比で約6割増えた。
2018.7.12 05:00
SankeiBiz
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180712/bsd1807120500004-n1.htm >>1
うわあ…スレタイおもしろーいwwwwwwww
とか言ってもらえると思ってるの?
おれのスレタイセンスすげーとか思ってるの?
死ねよクズ糞パヨク老害カスゴミ >>78
親戚が、洋物エロ本読みたい一心で勉強して
英語教師になり、40代で校長になった(´・ω・`) >>1
クリスマスよりも先に土用の丑の日を廃止するべきだわ。
鰻が完全絶滅したらシャレにならんで。 >>93
流石に食ったことある人間なら分かるけどスーパーの安うなぎしか食ったことない人はどうかな、回転寿司のエンガワみたいなもんだあれヒラメじゃなくてカレイだから スーパーの鰻買って食べてもうまくないんだから
その分鰻屋に回してくれ
お願いします えんがわ旨いからなぁやすい回転寿司のえんがわでも。
よしんばそのえんがわがどんな魚であろうとも。 >>85
丑三つ時に肉とか体に悪そうw
>>92
養殖モノは旬とはちがうけどな こんなにも時代を超えて浸透しているキャッチコピーって他にあるかな? 直前に生で空輸するようなのって外食用でしょ
スーパーのはずっと前に冷凍したやつと聞いた >>101
あれはステマじゃない
「イベントを作った」ほう 例年通りということは、庶民の口に入るのはカチカチで骨まみれの切れ端か >>9
関東はほとんどが中国産だよ
西日本はそうでもないけど うなぎよりあなご、あなごよりシャコが好き
どうかどうかシャコ絶滅しませんように >>103
すげえ
昔、エロ画像やゲームが固まるたびになんとかしてやろうとオーバークロックを極めた人たちみたい >>118
西日本はそうなんだ
いいな羨ましい
関東なんか千葉、群馬、茨城、福島のヤバめ野菜しか売ってないし鶏肉はなぜか岩手県産ばかり >>101
缶詰は食べたことないけど
普通に料理した稚魚のはうまいw
蒲焼きより好きかも >>118
中国産を避けてたら
何にも食べられなくなるよ(´・ω・`) うなぎがまた増えるまでタレだけでいいよ
でももう増えなさそうだな >>115
俺の行ってた店はあくる年いきなり千円値上がりした 絶滅危惧種な食材は法規制しろよ。
啓蒙じゃどうにもならん。 昨日ひつまぶし食べてきたよ
味の変化が楽しいよね
蒲焼きなんて犬の食い物だよ 土用の丑の日に…
うなぎを食べよう←今までの慣習
「う」のつくものを食べるといいならうどんでも←まぁわかる
イオン「うなぎ味のするナマズを食べよう」←よくわからん
セイコーマート「土用にはさんま蒲焼重」←まったくわからん 台風コロッケみたいにねらーでなんかうなぎの代わりの
「う」のつく食べ物考えて広めようや >>103
ターヘルアナトミアを翻訳した国の末裔だからぬ 人造イクラみたいに寿司職人が間違える様なモン作れとは言わん
せめてもっとマシでそこそこ美味い模造品安売りしてくれ
うな次郎路線で良いからもう一声 スーパーとかにも、たくさん並べて
でも高価で売れ残って大量廃棄されるんだろうね
うなぎを守るためにも廃棄を減らす為にも
完全注文制とか冷凍販売に限ればいいのに
廃棄が減れば値段も安く出来たりするだろうし うなぎなんか雑食だからどんどん養殖できそうなんだが稚魚が足りないにしても
国内で繁殖できないもんかな 好きだけど絶滅させてまで食いたくないよ
...好きだから養殖方法が確立されたら食うけど >>132
まぁ出生地で図るならば(´・ω・`)
日本のウナギは正確に言えばマリアナ沖
つまりアメリカ産なんだけどね 例年どうりといわれた時点で既にさほどおいしくない気がする
どうせたべるならイベント価格じゃない時がいいね >>1
高くて買えない
今スーパーで1000以上が普通じゃん
10年前ならセブンのコンビニ弁当で700前後で買えたのに今1000だし >>142
ウナギの脂さえ人工的に合成できれば、身はバンガシウスで充分だろ もともと真夏に売れなかったうなぎを売り込むために平賀源内が作ったキャッチコピーだよね
だったら自分はOKストアのナチュラルビーフでも食うわ 鰻はたしかに美味いんだけど、
流石に値段とのバランスが合わなくなってきたな。 >>141
あれエロ本だったのかw
まぁ全部露わにはなってるけどw 被災地で苦しんでる人が大勢いるのに全国のセブンイレブンじゃ仕入れたうなぎの多くを破棄する祭りか
これが日本の現実なんだよね >>24
しかも値段上がったのも国産鰻に変えたとか安全性高めたとかじゃないもんね 鰻なんかもう20年位食べて無いわw一応、毎年土用の丑の日に鰻食べようかと思っても高いから敬遠しちゃうのよw >>83
うなぎのセールスが乗っかったというより、うなぎをセールするために平賀源内が作ったキャッチコピーだから >>93
そんな訳ない。
同じ鰻で、中国産と国産で全然違うのに。 さすがにそろそろ保護に乗り出さないとまずいかもな
うなぎ専門店だけ許可してそれ以外は禁止でいいよ
全滅してからじゃ遅い 暑くて食欲落ちてる時にこんな脂っぽい物
わざわざ食べるもんでもないわ 絶滅とか言ってるバカがいまだに多いの笑うわ
現実を見ずに上辺だけの情報で騒いでるんだろうなぁ 鰻かぁ
鰻って関東と関西で調理法が違うんだよね。
俺は関西風の鰻は食べたことないから今年こそ食べてみたいなぁ >>144
今はできない(´・ω・`)
技術のもとになるものは一応あるけど
実際は孵化させるのが奇跡的確率だし
孵化したとして稚魚から成魚になるまで9年くらいかかり
さらにそこまで生き残るのが奇跡的確率
そして最後にこれがネックなんだけど
成魚になったウナギは全部何故かオスになってしまう
ってのをこないだドキュメントでやってた >>141
解体新書が発売された時は衝撃だったろうな
江戸時代によくあそこまでの翻訳ができたもんだ 中国・台湾がうなぎの稚魚をゴッソリ捕まえて
養殖しているのは殆どが日本輸出向け
うなぎの輸入を全面禁止にして奴らを廃業させない限り
うなぎの高騰は続く >>144
稚魚の段階では性別がなくて、大人になると性別がハッキリするんだが、何故か養殖で育ててるとすべてオスになる。
原因は不明だそうだ。 さんまみたいに支那人が食べ始めたら終わりの食材だな 絶滅するのにゴッソリ食べてる日本人ってTwitterみたことある >167
すまんかった
後学のために詳細を教えてください >>178
味覚は人それぞれなので(´・ω・`)
生き物は人の舌に合わせて生きてるわけじゃないので >>163
うなぎは冬が旬で夏に売れないから平賀源内がキャッチコピーつけて売り出したら大成功
コピーライターとして優秀 >>178
餌が違うんだろ
なに食わせてるんだろうな中国人 >>181
わざわざ旬で無い時に食うアホらしい風習となってしまった うまい鰻をしっかり喰って楽しんで、
滅びるまで喰いまくったほうが後腐れ無くていいわ。
俺はそっちのほうがいいな。 >「例年通りふっくらしておいしい」
滅びの味だな、味わって食うといい(´・ω・`) ジャップが絶滅したらいいのになwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>181
天然ウナギの旬は8〜12月だそうですが >>174
違いが有るのは養殖の方法。
中国ですと早く育てて早く出荷しますので、成長促進剤(ホルモン剤など)や養殖環境も日本の様に綺麗ではありませんので
色々な抗生物質も使われています。
しかも過剰に。 旬って要は脂が一番のってる時期の事であって脂の味に頼らない調理法なら十分に美味しいんだけどねぇ >>192
うわあ・・・
やっぱ高くても国産がいいな そーいや初鰹も脂のってないのに「初物!」ってだけで
食ってたんだよな
江戸っ子ってバカじゃね? >>4
ふっくらしてて硬さがないチソコなんてマンさん激おこやで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています