【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク 昨年より25%高値 「例年通りふっくらしておいしい」
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20日の「土用の丑の日」を前に、東京税関は11日、成田空港に空輸されたウナギの通関手続きを公開した。
運搬用の段ボールからおけへ移され、ぬるぬると身をくねらせる様子を税関職員が確認した。今週末ごろが輸入のピークと見込んでいる。
公開したのは、千葉県成田市の輸入業者「丸勝」が中国から空輸した約1トン。同社によると、今年は国産が不足し、輸入価格は昨年より25%ほど高いという。西勝光治社長(69)は「例年通りふっくらしておいしい」とアピール。手続き後、全国の問屋へ出荷する。
成田税関支署によると、今年1〜5月の成田空港のウナギ輸入量は約2200トンで、前年同期比で約6割増えた。
2018.7.12 05:00
SankeiBiz
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180712/bsd1807120500004-n1.htm 鰻さんは野生でたくましく生きてほしい
今気になっているのは山椒なのだ
あの素晴らしいスパイスの使い道が今一つ思いつかん 日暮れの御座敷に芸妓さん呼んで、唄と踊りを堪能して、最後にお重を戴いてさっと引くのが通というもの 在庫あまりすぎて
必死で売ろうとしてるのがバレバレ うなぎ漁と絶滅危機に因果関係があると断定できないから
特に対策をすることもなく変わらずうなぎを殺し続けるらしい 俺の股間の極太うなぎを女の子たちが美味しそうにほおばる日 >>507
三時間はさすがにない
ただ昔は米も安くなかったんで客が来たら米を研ぐことから始める
客のほうもその間に併設してある風呂に入ってさっぱりして食欲を高めてから食う
その間は1時間ぐらい
自分でも釣ってきたのを焼いたことあるけど蒸し無しで焼きに45分くらいかけるけどさすがに三時間はないわ 今年輸入したのは何年か後に冷凍で安物外食に流れるのだろ。
これがすぐに捌かれて売られる訳ではないのに印象操作だな。
スーパーなんかで売っているのも冷凍だしな。 今日レトルトのうなぎ買ってきたけど
高いなぁ
不漁前1パック800円位のが2800円
お湯であっためるパックがだよ。 鰻が嫌い、鰻が不味いっていうと
「高いの食った事無いからだろ」と反論されるんだけども
安くても旨い食べ物がある以上、鰻って他の食材に比べて劣ってるってことだよね 確かに、うなぎは旨い
だからと言って、土用の丑に食ってるのはバカ
一番 高値の時に、食わなくていいのに うな丼は、うなぎじゃなくて、あのタレが良いんだよ。
うなぎの代わりに、ちくわ半分に切ったやつタレで焼いて
これでも十分だったわ。 うなぎは大好きだが値段が高くなってからは、あまり食べなくなった
マダガスカル島?のうなぎを安くで提供するチェーン店が東京の浅草などにもあるが普通に美味い
ホムペを見ると白焼きにはできないとのこと > 【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク 昨年より25%高値 「例年通りふっくらしておいしい」
ほっともっとの「うな重」...
メニュー見ながら..結構安いなと原産国を見たら..やっぱり中国産。
これで買う気は失せた...
こう言ったところに、さり気なく中国産の食材が入り込んでいるんだな。 結局生き残るのは安く美味く安定した供給があるもの
時代の流れについていけないものは消えるならそれも仕方なかろう >>530
なにを今更……
外食なんてコンビニから飲食店まで、殆ど中国産だよ。
カップラーメンとかの乾燥野菜も全部中国産だし
野菜ジュースとかも中国産だらけ。 >>530
あとスーパーの惣菜とかも、殆ど中国産だよ。
(到着時には中華人民共和国って書いてあって、そこから加工)
国産はそれだけでウリになるから、デカデカと「日本産」と明示するよ。
外食ではリンガーハットなんかが有名。
https://www.ringerhut.jp/quality/domestic-production_history/ 数年前の、余りにも高騰で、豚だの秋刀魚だのへシフトした庶民が多いからなあ。
その後にスーパー、コンビニ、牛丼屋レベルでは需要は戻っていないだろ 幾ら鰻が好きで大食漢でも
スーパー等の値段や販売量に応えられる売上数は無理だろ。 >>533
リンガーハットは国産に変えてたのかー
なるべく利用したいね 土用の丑はウナギが売れなかった頃のCMだろ?
ウナギが希少生物な現代は食うのをやめろよ
食い物、他にあるだろ この大量廃棄には動物愛誤な方々はダンマリなのかな? >>524
天神祭の鱧もその類。食うのは祭り終わってからです。 ふるさと納税とかいう不公平な詐欺システムで頂いたから食べる ほら、結局中国が日本に売れると思って乱獲してんだよ!
中国に絶滅の責任があるし、中国をそこまで肥え太らせた日本の団塊世代が悪い! 鮨屋の煮アナゴの丼で十分美味しいんじゃないかな
せいぜい2000円だよ >>542
醜悪なのは乱獲している中国人
ウナギを食べる風習が日本国内だけだった頃には何十年ウナギを食っても
絶滅の危惧などなかった
中国が日本の食文化に目をつけて、日本相手に売れると思って
乱獲を始めたから絶滅に追いやられた はっきり言って日本人がウナギを食うのを自粛したところで
中国が乱獲を辞めない限り絶滅を食い止めることはできない
よって最大の対応は中国産のウナギを食わないこと
低能下劣な中国人にウナギの漁獲は金にならないと調教する必要があるからだ
一方で国産のウナギは食っても良い >>551
夏に鰻なんて食いたくないわ、しかもあの馬鹿げた値段。
こないだ三人前の会計が20000超えてうんざりした。
不味いとは言わんが、あまりにもコスパが悪い。
吉野家辺りなら、三人で超贅沢しても3000円は超えないわ。
稚魚の捕獲が回復して来たなんて言ってるな、国産。
卵から繁殖させられないなら、大して意味もないが。 >>554
最終的に中国が獲ったウナギのほとんどを食ってるの日本人じゃんw
その論で行くと
援交は淫乱で金に汚い女性が悪いのであって
男性はお金を払って行為を求めてる善意の消費者だとでも言うのか? 乱獲チャイナのせいで絶滅危惧種になっとるのにもう輸入なんか禁止しろよ。 漁獲量は1960年代から右肩下がりで落ちてるのに
何が「日本だけなら絶滅の危惧などなかった」だよ
http://mbe.aori.u-tokyo.ac.jp/wp-content/uploads/2013/research/hendou.jpg
ネトウヨが語る、日本は絶対に間違いを犯さない神の国である、悪いのは皆外国、みたいな神話は
日本を良くするためにならない シラスの密漁&日本からシラスの密輸→中国で養殖
→日本の商社が買い付け日本の飲食店で調理して提供→中国人が食いに来る。 土用の丑の日って風習がもういらん
節分とかの神事と違って平賀源内のステマで
ただ食えってだけの話だし
うなぎが好きな人は普段から食べればいい
いちいちイベントで巻き込むな この前食ったうなぎは
身もゴムみたいで食えたもんじゃなかった >>560
ぶっちゃけ1日だけ無理にうなぎ(や、それに代替できる何か)を食べた所で意味ないしな
単なる自己満足だもんな
風習とか言うが、結局は洗脳同然に思考停止してるだけの話だよな
そうまでして食べたい「欲望の強さ」は羨ましく思わなくもないが 中国の養殖池を仕事がらみで訪ねたことがあるが
現地見たら中国産の蒲焼きは喰えなくなる
いや蒲焼き以外も業務用漬物やヤキトリ、冷凍食品もダメ
甘栗も白酒も健康に長生きしたいなら避けた方がいい
おすすめはタバコ
紅塔山はマイルドセブンライト系でまあ許容範囲 遺伝子組み換え技術で、ウナギの脂を合成できるナマズとか作れないの? >>567
むしろナマズのが美味い
サイズ次第なのは鰻と同じだが・・・ ナマズは美味いのでウナギの代用としてでなくナマズ製品として売り出すべきだな
てか世界中で広く食されてるナマズに日本の水産業が注目しないのが不思議でならない う、がつく食べものならなんでもいいんだろ
うずらの卵くらいでいいわー >>542
早く兵役行けよ
リスト出回ってるぞお前ら裏切り者の ふっくらしてて美味しいってのがもう違うよねわかってない >>574
誰が言ったのかもわからんわな
カスゴミなんて嘘ばっかだし
5チョンになってからはスレ立て自体嘘スレばっかだし >>573
同じ種類なら国産との違いは誰にも分からないらしいぞ >>574
焼いただけなら歯ごたえのある身と皮が楽しめて実に美味い >>12
雄同士1トン
何も起きないはずもなく、、、 ナマズを食ってみたいなあ
代用魚に出来るらしいじゃねえか いつまでも本来の旬の晩秋に白焼きを山葵醤油で食いたいのに。 「中国」から空輸した約1トンww
「強力消毒剤 マラカイトグリーン」にどっぷり漬かったウナギを どうぞ召し上がれww とりあえず現行の3倍に太らせてから食うようにしよう。
作業上の適正サイズがあるんだろうが、シラスウナギが不足しているのなら致し方ない。 タレの味しかしないって馬鹿なの?
タレかけて焼いてある鰻にまたタレかけたらタレの味しかしないのは当たり前じゃん
鰻はただ温めるだけで、タレと山椒はご飯にかけてみろ
鰻の旨さが解るよw こう高値だと、庶民は一正のうな次郎でも食うからいいさ。 美味いのだろうがどうしても食べないといかんものではない
資源減ってるのだから無理して食う必要は全くない うなぎは年に数回の御馳走でいいんだよ
スーパーで安売りなんかしなければいい 以前、イオンで鰻の代用でナマズ売ってたのを食べたけど、やっぱちょっと違うね。美味しいけど、コレじゃない感が凄い 10年間禁漁にしろ。
稚魚なんて人間なら、幼児。幼児を捕獲するから次の世代が生まれない。 この時期の鰻はおいしくない。10月頃に出回る鰻がおいしい。 ウナギ 引用元:Wikipedia
> なお、
> 2007年以降は中国が最大の消費国となっており、
> 2013年には世界における日本のウナギ消費量は1割強にまで落ち込み、
> 中国の消費量が約7割となっている[9]。 >>599
本来の旬だからな。
11月初旬が一番だね。白焼で食うのが一番。 シラスウナギから出荷まで半年であの大きさになるんだから異常だよな 毎年思うんだけど、「土用の丑の日」という言い回しやめてくれないかな。
TVでも毎年由来を説明してる。わからない人が多いんだよ。
「土曜日の牛の日」としかイメージできないわ。
単純に「鰻の日」でダメなの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています