【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク 昨年より２５％高値 「例年通りふっくらしておいしい」
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２０日の「土用の丑の日」を前に、東京税関は１１日、成田空港に空輸されたウナギの通関手続きを公開した。
運搬用の段ボールからおけへ移され、ぬるぬると身をくねらせる様子を税関職員が確認した。今週末ごろが輸入のピークと見込んでいる。
公開したのは、千葉県成田市の輸入業者「丸勝」が中国から空輸した約１トン。同社によると、今年は国産が不足し、輸入価格は昨年より２５％ほど高いという。西勝光治社長（６９）は「例年通りふっくらしておいしい」とアピール。手続き後、全国の問屋へ出荷する。
成田税関支署によると、今年１〜５月の成田空港のウナギ輸入量は約２２００トンで、前年同期比で約６割増えた。
2018.7.12 05:00
SankeiBiz
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180712/bsd1807120500004-n1.htm >>769
まず鰻ざくと肝焼きでビール
続いて、白焼きで日本酒（ぬる燗）
そして〆に蒲焼だよね >>771
一度白焼きを食ってみ
鰻の本当の美味さに気づくから このあいだ「うな次郎」買ってみたけど
甘いタレのついたかまぼこって感じ >>810
山葵醤油でね。冷や引っ掛けながらが最高。 >>780
俺は関東住みだが、腹開きで焼く前に蒸さない関西風の方が好き
アナゴも関東風の蒸しアナゴよりも関西風の焼きアナゴの方が好き >>812
それよ、それｗ
鰻の脂とわさび醤油が日本酒に合いまくり！
日本人で良かったーと思う瞬間だよね >>807
正直、何千円も出してまで食いたいもんじゃないしな
かといって外国産の安いのも健康面で不安だし
1000円くらい出してちょっといい蕎麦でも喰うわ ってなるし
毎年そうなってる。
どうしても蒲焼食いたければ秋刀魚で代用できるし 抗生物質てんこ盛りの餌と水で飼育養殖された魚やウナギなど
食べると、腸内細菌の分布が異常をきたして、奇病たとえばパーキンソン病
などになってしまうかもしれないから、ほどほどに。 そもそもウナギの旬は冬場なのに土用の丑の日だから食べようなんてとち狂ってるんじゃないか？と思って調べたら養殖物は夏場が旬だった うなぎ業界を太らせるだけ
奴等が調子に乗って高値で仕入れて捌くから、小売価格が高騰する
だいたい、うなぎを必要不可欠とする程の理由はないだろ
土用鰻の消費を拒否した方が、正しい選択だと思っている ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
