【BSE】米国産羊・ヤギ肉、対日輸出解禁へ
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◆米国産羊肉、対日輸出解禁へ
時事ドットコムニュース
【ワシントン時事】米農務省は12日、米国産羊・ヤギ肉の日本への輸出が解禁されると発表した。日本は2003年12月以降、BSE(牛海綿状脳症)対策を理由に米国産羊肉などの輸入を停止してきた。検疫検査の項目や対象部位などの具体的な条件が整ったため、輸出が認められることになった。(2018/07/13-08:30)
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018071300330&g=eco まあラムは言うほど臭くないよ、別に高級品じゃなくても特売冷凍でも別に臭くない
ジンギスカンじゃなくてもカレーだろうが野菜炒めだろうがなんでもいける
ただね、やっぱ味もコストも豚には敵わん、豚強すぎ >>437
どこの田舎だよ
羊なんてどこでも食えるわ >>448
最近はね
以前は外国人用の店とかでしか買えなかったよ >>435
じゃあ我が家は和牛食うしかないな
ちょっとお高くなるけども 雑草駆除に最適なのはヤギ・ウサギ・ダチョウのうちどれ? >>456
ヤギじゃない?
ウザギは穴掘るからw
ダチョウは知らん オーストラリアは中東に生きたままの羊を輸出してたな
イスラームの祭礼の日に自分で絞めて食うってやってたな >>458
向こうでは車のトランクにしめて処理した羊一頭入れて運んだりするからなー 元々ジンギスカンは
明治政府が軍服用の羊毛を国産化するつことで
めん羊100万頭計画つのをぶち上げた
一大生産地だった北海道の場合、戦後は特に食糧難なのに
羊毛刈れなくなった廃羊を捨てるのもったいないから
くっさいマトンの食い方考え出せつことで
滝川の種羊場の職員と
札幌ツキサップ種羊場の職員達が
それぞれのやり方で開発した
どっちが先かは、はっきりしないが
滝川は肉をタレに漬け込んでタレごと焼く
札幌は焼いてタレに浸して食う
うんでジンギスカン鍋は札幌型は縁が浅く
鍋自体にスリットが開いているのもある
滝川型は縁が高く漬けタレが溜っても良い様になってる
滝川方面は最後に溜ったタレでうどんを煮て食うらしい
そのうち羊毛なんてやってらんねつことで
北海道でも羊飼う農家はほとんどいなくなった
冷凍のマトンとラムロールつのが豪州から入りだして
くっさいマトンは誰も食わなくなった
今はチルドのニュージーランド産がほとんど
レストラン用生ラムチョップの需要があったので
サフォーク種とか飼いだす農家がチラホラ
潮風が運ぶ塩分やミネラル分が多く含まれた牧草を食べて育つ
焼尻島サフォークが日本最高だつことになってるらしい
以上 ヤギは臭いを抑える画期的な調理法が発見されたら化けるかもしれない
肉自体はいけるし 日本国内から PSE 患者は出てから騒ぐようになるよね >>431
江戸中期から薬食いと称して肉食ってたし、禁令も何度も出されてたから本音は肉好きだったんだろう
今みたいに肉をバクバク食うようになったのは昭和の終わり頃で、それまではマクドのCMで「日本人の肉摂取量は一日6グラム」とかやってたくらい摂取量は少なかった 山羊は食ったことねーけど
ジンギスカンは食えば食うほど痩せるって
伊達さんが言ってた >>473
弥生時代からイノシシだけじゃなく豚も食ってたらしいな
イノシシは縄文でも食ってたらしい
坊さんも隠れて食ってたみたいだな ヤギやひつじってイスラム諸国大好きだから、あっちに売り込んだほうが金になるだろうに ヤギなんて
食ったことねーよ
おまえらなんで
くさいって知ってんだよ
マニアすぎだろ
匂いに対して 肉の臭いは慣れの問題だろ
鶏は鶏臭い、豚は豚臭い、牛は牛臭いから
羊は羊臭く、山羊は山羊臭いんだろ >>477
向こうは自国生産消費してるからね
販路開拓でグローリーアックスガッポガッポの可能性がある日本の方が良いからね ベジタリアンのような印象のあるインド人は、鶏肉の他にヤギ肉も食う。 臭みは慣れると風味になる
風味があるからやめつきになるw スーパーなら国産かどうかで避けられるけど
外食や加工品に混ざるから怖いわ アメリカ産というだけで怖くて食えん
毒と分かってて食う奴はいない >>487
見てください、この焼き方、盛り付け!おいしー
そうやってテレビで煽られ、みんな食いつくw ちなみにアメリカ産牛肉はホルモン剤をバカスカ使いまくっているため
EUからは締め出しを食らっています。
そんな危険な毒肉を輸入している日本 >>328
羊肉は中々目の付け所がいい
世界では結構消費されてるのに日本ではまだまだ
これから消費が伸びる可能性を秘めてる
国内農家への影響も少ないし ヤギ肉は気になる
羊はラムは美味しいが、マトンは牛乳を拭いたボロ雑巾の臭いがする >>435
アメリカ産捌く為にオーストラリア産をボッタクり価格にすると見た
>>455
良くあんな油だらけのマズい肉が食えるな 匂い匂い言ってるけどちょっと前まで牛肉だって臭くて嫌がる人が多かったんだぞ >>496
臭いは強いけど味わいはやっぱマトンの方が上だな 米
「中国や欧州と貿易戦争してるから日本頼む買ってくれ」
中
「米と貿易戦争してるから、ちょっと日本経由で入れてくれ頼む」 >>499
無理だろう・・・
沖縄県民だけだろあれを食えるのは 柔らか〜い大トロ食べてるみたい的なリポートやれば
バカが飛びついてスーパーから無くなる >>500
牛肉だって臭いでしょ
家で焼肉やれば臭いが残るし
オージービーフなんて特に臭う
食べ慣れてるだけなんだよなあ >>499
羊骨ラーメンなら都内で食べたことあるぞ
中々美味しかった >>498
和牛まずいって言う人いるんか
普段ヒレしか食べれない老人ですら和牛なら脂(油ではない)に癖が無くて食えるくらいなのに >>510
少しだけまあ美味しいと思うけど普通に食べたら脂っぽくてダメだな
和牛でも脂がない赤身オンリーなら食うw >>508
オージービーフ臭いよなw
餌の違いらしいが >>510
俺が悪かった何でも無い
和牛メチャメチャ美味しいから和牛買ってくれ
赤身は貧乏人が消化するから ,.
/ノ
(\;''~⌒ヾ,
~'ミ ・ ェ) メェメェ 8〜
.,ゝ i"
ヘ'""~ ミ ゛ 〜8
,) ノ,,_, ,;'ヽ) (○) (○)
し'し' l,ノ ヽ|〃 ヽ|〃
"''""""''""""""''"""""""''"""""""""""''""""" 羊肉は不味いのも旨いのも食べたことあるが、山羊肉は食べたことない
山羊チーズは食べたことあるが獣臭さうんこ臭さが半端無かった記憶がある アメリカ産の羊は気になるな
オーストラリアとニュージーランドの羊は牧草で育ててるから臭いがきつい
これで羊が嫌いになった人は多い
かと言ってアイスランドやフランス産は手に入りにくい
北海道産なんてほとんど手に入らない >>515
乳牛も中々美味しかったぞ
ホルスタインのステーキとか美味かったw >>205
当たりハズレの差が激しい
酸っぱすぎるの引いたかな? >>518
アメリカ産は色々とやばいんだとさ
国産で羊も和牛みたいに品種作って旨い肉作って欲しいわ >>520
沖縄のイメージ皆無だからな
本州の人間に『ジンギスカンと言えば!?』って聞いたら
大半の人が北海道と答える >>523
ジンギスカンは羊だろ
釣りかと思うレベルでアホ >>522
アメリカ産ヤバイのか残念だ
日本産は北海道で細々と作ってる位だね
100グラム1000円以上する高級品だよ
もっと生産して欲しいけど日本で羊は人気無いからなあ >>523
ジンギスカンにヤギのイメージ持ってんのお前くらいだろ >>526
アメリカ産で牛はやばいと
ただ牛がやばいんじゃ羊も同じなんじゃ?と思っただけ
100グラム1000円て羊ってそんな大層な家畜じゃないのにな >>525
ち、違うんだ
スレタイに羊って書いてあったんだよ
リロードしたらヤギに変わってたけど羊って書いてあったんだ
嘘じゃないよ!? 突然だけどユキちゃんに食べさせてたのってヨモギだよな? 口蹄疫で今までダメだったが
牛肉は熟成後冷凍だが
ウルグアイ産の
エサは草のみ
成長ホルモン無し
抗生物質無し
米産の二割安つのが
年末か来年から入ってくるらしい ジンギスカンなんて家ん中じゃやらねぇ
特に新築はカーテンもソファーも臭くなる
車庫のシャッター開けてそこでやる
家ん中でやるのはラムしゃぶ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています