ソーメン水切って、ザルに乗せただけだと5分もしないうちに
固まって取れなくなるんだが?これは茹ですぎなの?それとも茹で時間が足りないの?

氷水につけておかないと、ホント毛玉みたいになるんだけど
専門家さん対処教えてよ