X



【埼玉】すし店で男性がアニサキスによる食中毒を発症 イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる/蕨市北町
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ニライカナイφ ★
垢版 |
2018/07/15(日) 05:40:41.94ID:CAP_USER9
◆アニサキス…すし店で男性が食中毒 イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる/蕨

県は12日、蕨市北町の飲食店「寿し政」で飲食した40代の男性がアニサキスによる食中毒を発症したと発表した。
県南部保健所は同店で調理、提供されたメニューが原因と断定し、食品衛生法に基づき同日から2日間の営業停止処分にした。

食品安全課によると、男性は1日午後6時ごろ、同店でイカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」などを食べた。
2日午前2時ごろから腹痛を訴え、横浜市内の病院で内視鏡検査によりアニサキス虫体を摘出。
横浜市から通報を受けた同保健所が調査していた。

埼玉新聞 2018年7月12日(木)
http://www.saitama-np.co.jp/news/2018/07/13/02_.html
0004名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:43:39.63ID:ZEhOW7+H0
生物好んで食べるならそのリスクも承知しとかんといかんだろ
0006名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:46:23.06ID:Lv89gJ9m0
海鮮丼がヤバいから絶対食べない
目視で発見出来ないもん
0007名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:46:29.40ID:oMhkV6PS0
新鮮な魚は裕福層に食われてるからな〜安い奴は危険性MAX
0012名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:49:38.38ID:2+wLEFEW0
アニサキス痛いんだよなぁ
ブスコパンで痛み抑えられるから尿管結石よりは遥かにマシだが
0013名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:50:50.55ID:4hTQlM3B0
板さんが未熟者w
0014名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:51:11.36ID:i3Aj8Poj0
>>2
一部かもしれんがよくないものもあったんだろう
0015名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:51:19.92ID:XlY8bAUu0
今年はアニサキスの当たり年だね
0017名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:51:36.81ID:JqTrojho0
お盆休みの九州旅行が楽しみだ
0021名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:53:19.98ID:ZWZeG7Qc0
海がないのに寿司とかwww
0022名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:53:23.34ID:PZUgb2030
チェーン店の回転寿司なら冷凍保存されてるから安心なのにな
0024名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:53:41.77ID:Va53Q/HK0
アニサキスに正露丸効くんだべ?
寿司屋は常備したらどうよ?
0025名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:54:20.48ID:8Kwa1rJn0
個人店は駄目だな
回転寿司のほうが安全
0027名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:55:01.24ID:un3ldW4U0
すごい新鮮なネタ提供してくれる店だったんだ
0028名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:55:03.14ID:cr6WrrvT0
寿司屋の板前なら目視で分かるのに
クソ店だな
0031名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:55:25.83ID:KtscnZNI0
冷凍物が安物みたいな既成概念がよくないよな
一度冷凍するのは寄生虫をなくす目的があるんだよ
0033名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:55:47.79ID:c3eRmdXI0
店の側面に

幸福実現党、公明党、日本共産党 志位委員長、日本共産党 梅村さえこ 氏のポスターが貼ってある
0034名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:55:56.00ID:1PcuSxT50
>>7
アニサキスは鮮度関係ないぞ
アニーちゃんの種類の問題
生鯖食が当たり前のところは、アニーちゃんが身移りしにくい種類だからそれが可能なの
0035名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:56:06.28ID:u77Yxry90
ブラックライトで照らして一匹づつ
ビンセットで虫を取り除くのは大変。
安い店で生物食べるのは危ない。
高い店でも多少不安はある。
0036名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:57:01.06ID:rgtxXEtZ0
食中毒ってなんでいつも埼玉なんだろ?
焼肉もポテトサラダも埼玉だっただろ
0037名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:57:31.25ID:4ooNAIc+0
夏は火を通した炒め物か蒸し物でも食べましょうw もう魚介類はだめだな
0038名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:57:50.81ID:vJIUYeVe0
埼玉で寿司とか食うなよ。
魚の扱いなんてまるで解ってない素人寿司屋ばかりなんだし。
そもそも埼玉の商売人はプロ意識がない
0039名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:58:07.88ID:URXM2ZW70
サバはアホだろ
0040名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:58:16.20ID:dhkQz6w90
サバは〆鯖だろうからイカだろ
0043名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 05:59:41.12ID:MMP7Kf2Z0
ちゃんとした店じゃないとこうなる
0045名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:00:24.29ID:vJIUYeVe0
>>36
いい加減な奴が多いから。

しかも正当な理由でクレーム入れても
高確率でクレーマー扱いされる。
0046名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:00:34.14ID:WYOO5fnO0
日本人は玄関先だけは綺麗にみせかけるけど

見えないところでクソ作業をするのが本当に多いんだろうw
0048名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:03:06.58ID:Z0RdmHgF0
アニキ挿す
0049名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:03:16.44ID:zQWjPh900
一年間の死亡者数
----------------
タバコ 20万人
自殺 11万人
アルコール 3万5千人
タバコの副流煙 1万5千人
インフルエンザウイルス 1万人
交通事故 4000人
ハチ 20人
ヘビ 10人
犬 3人
クマ 2人
サメ 1人
ゴキブリ 0人
アニサキス 0人
0054名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:05:05.11ID:U0e1E/470
冷凍してないものは食うな
チルドとか取れたての生とかな
0055名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:05:05.30ID:J13XCOPZ0
>>7
冷凍モノはアニサキス死んじゃうから高い生は危険で安い冷凍モノは
安全なのがアニサキス
0056名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:06:44.57ID:hXP4YTUw0
冷凍自体が調理法であるっていう意識が足りなさすぎなのでは
0057名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:08:41.82ID:Fm4hhUgo0
>>21
群馬のマグロの消費量は全国3位って有名な話だけど
0058名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:09:04.53ID:flLMTTJ80
海のないダサイタマ県なら納得と言える
0059名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:09:15.47ID:vJIUYeVe0
埼玉はヤニで壁が黄色い寿司屋とか平気であるからな。
寿司もタバコの味。そんなところでタバコを吸いながら
寿司を食ってる客も客だが。

食中毒を起こす店を回避する能力も低い埼玉県人。
0060名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:09:27.65ID:DvZf0ekP0
日本食って衛生面でリスク高いな。
0063名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:11:07.68ID:c3eRmdXI0
グーグルマップで店舗を見てみそ
汚い店だったことを外見でわかるから
日本共産党の仲間じゃね?
0064名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:11:07.86ID:t6/j5H3a0
虫がいてもよく噛んで殺せばいいわけよ
イカそうめんを細く切るのは元々アニーを切り殺すためと聞いた
0065名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:11:20.95ID:vJIUYeVe0
>>60
だから高い。店側もリスクがあるから丁寧な仕事や責任感が必要になってくる。
0066名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:12:26.94ID:p6m3zCUa0
超低温冷凍庫欲しい
0068名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:12:53.60ID:Zo4LMs+h0
キサスキサス
0071名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:14:57.24ID:WYOO5fnO0
うちの血筋は見えない作業がとてもまじめ
低層詰まんない作業でも

隅っこのゴミまで取るような丁寧さがあるのは

あのサル父でもそうw

日本人は61イシイが優等生と推奨する百合子ションベンを見ても
見えないところの作業となると不誠実w
0072名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:15:06.86ID:SXTq8aQrO
アニサキスって食中毒の部類なの?
0074名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:15:38.12ID:5NieOmHY0
多分サバだろうな
酢〆しても

強冷凍の措置しないと
アニーは死なない
0075名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:16:16.69ID:Zo4LMs+h0
兄さが好きって言われても
0076名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:16:41.90ID:922pty+30
冷凍モノ使えよ
0078名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:17:41.23ID:4Bp4ecoO0
俺の子供の頃はこんな事件なかったんだよな
何が変わったんだ
0079名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:17:52.88ID:922pty+30
>>32
イカは透けて見えるだろう
0081名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:19:57.90ID:wzK7UXcU0
これ店が気の毒すぎる
そりゃ魚に寄生虫は居て当然だよ
あたった人は元から免疫なかった不運な人
店悪くないよ
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:20:49.59ID:bTdiVxP50
自分もお寿司 月一回は 回らない寿司屋さんに行くけど
一度もなったことがない。
きちんとしてるところは大丈夫ってことだよね・・???? (´・ω・`)
0085名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:21:40.21ID:OnwIWjDJ0
仕事で埼玉に赴任している息子が言っていたが
あの辺りで寿司を食うのは、相当の覚悟が必要らしい
もし行くなら、正露丸は必需品だと
0086名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:22:09.38ID:0cxPr+QJ0
これで死んだ人はいないから過度に怖がる必要もない
胃がちょっとキューってするだけ
0087名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:22:22.81ID:QozIHcwm0
正露丸飲んだらいいんじゃね?
0090名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:23:57.21ID:wzK7UXcU0
>>84
体に免疫ついてるから当たらない体質になってるだけ
どんな高級店の寿司でも寄生虫居るよ
目視で全部取るなんて無理
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:24:27.19ID:WgEVgrCG0
>>27
アニサキスが生きてるくらいだからな
誠意が仇となったな
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:25:42.31ID:ErKpG/lU0
基本的に海のものは生で食べなくなったな
仕事の付き合いとか誰かが行きたいと言わない限り食わない
野菜や肉も国と産地選んでるし
そういう時代だよ
貧乏人は早死にする時代
今後は医療も水も貧乏人には行き渡らなくなるし
0096名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:26:11.68ID:bTdiVxP50
>>90
ええええええ 本当? ちょっと信じられないくらいびっくりしてるんだけど・・・

寿し政 ぐぐったらなんか店舗、ちょっと古い感じのシャッターですね。
食べログのページもなくなってた・・・ (´・ω・`)
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:26:55.29ID:zROJgzG1O
>>78
昔から普通にあったよ
アニサキスぐらいではニュースにならなかっただけで
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:27:24.93ID:+ftCuHgh0
アニサキスって身につくって事あるの?
刺身につくって下処理が雑なんじゃないの?
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2018/07/15(日) 06:27:26.66ID:xtcSIAaW0
リスク回避として生ものを避けてないんだから自業自得なのでは
韓国産の食品食べないとかと同じだぞ。生食も世界から見たら異端
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況