日本のBBQとアメリカのBBQの違い

日本→みんなで肉を焼いて食べる

アメリカ→固い肉をじっくり熱を通して柔らかくする調理法。アメリカのBBQは調理法にもよるが一日かけてじっくり燻して調理する


アメリカと日本ではBBQの認識は丸っきり違うのよ
ちなみに日本のBBQはアメリカではグリルと言われる
アメリカ人はBBQにこだわりを持つ人が多いから注意な！