【話題】出された料理、食べる前に調味料をかけるのはマナー違反？
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七味中毒の友人はマイ七味を持ち歩いていた。居酒屋で出された食べ物に表面が赤くなるほどバーッとかける。せっかく食べるなら好みの味にしたい気もわからなくはないが、やりすぎると「それってどうなの？」と目についてしまう。
先日、ガールズちゃんねるで「出された料理をそのまま食べない人」というスレッドがたった。トピ主の彼氏は外食すると、すぐ店員に「七味ある？」「タバスコある？」と聞くという。
「ほぼ9割、出されたものを口にする前に、何かかけます。 置いてあるならいいのですが、七味もタバスコも置いていない店もあるし、マヨネーズある？ とか、アレンジしたりします」
トピ主は「自分はそんなこだわりもなく、出されたものはそのまま食べる」といい、そのような行動をする人に会ったことがなかった。家でも毎回そうして食べているのかもしれないが、店の人に申し訳なさを感じているという。（文：ツマミ具依）
■「外食しないで家で好きなもん食べろ」 一方「作った料理にかけられるのもムッとする」
「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
「元カレがあらゆる料理の一品一品に一味唐辛子ドバーッ！ 家でも外でも職場でも何処で何を食べようが一味唐辛子ドバーッ！ もう真っ赤過ぎて料理見えない」
スレッドには「好きに食べてもらったほうが嬉しい」という声も寄せられたが、トピ主に共感する声が多く集まった。なんでもかんでも調味料をかけたがる人は一定数いるようだ。中には、「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」という人もいたので、健康の面でもあまり褒められたものではない。
また「店でテーブルに出てない調味料を要求するのはナシだな」と、わざわざ店員さんにお願いをする点を問題視する声もあった。テーブルにない調味料は店側も想定していない味付けといえるだろう。
「外食しないで家で好きなもん食べろと思う」
「何かかけるのは非常識……とまでは言わないけども、自分好みの味にしたいなら外食せずに自炊でもすればいいのに」
など外食の場ではわきまえてほしいという人もいるようだ。言い換えれば、家で食べる分にはよし、という人もいる。
■味付けする人からすれば悪気はなくても、「せめて一口食べてから」
「我が家はそれをやったら怒ります。作り手に失礼だと思うからです」
「せめて一口は食べてから判断して欲しい 一緒に外食するのはイヤなタイプ」
「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
一口も味わうことがないまま調味料を加えることは失礼という意見も目立った。家庭でそのように教育されたという人もいるようで、尚更拒絶反応は大きいだろう。さらにいえば、「人の家でもお高いコース料理でもやりそうで無理。味覚も育ちも悪い」と感じる人もいる。
味付けする本人にすればあまり悪気がないと思うが、マナーが問われる行動だといえそうだ。ただ個人の好みはそれぞれなので、「最低一口食べてから」だと、まだお互い心穏やかに食事できるのではないだろうか。
2018年7月19日 11時19分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15033153/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/f/cf231_1591_58e1073a8bd534dd9a67a2980fb6dcc5.jpg これだから一人のがいい
こういうのしんどいわ
一口食べてからって言うけどさ、一口食べてから調味料つけた方が、味に満足しなかったということにはならないのか 醤油はセーフ
コショウやカラシは許されざる罪
そんなセンスがあるのか ＞「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」
糖尿はウスターソースのせいじゃないと思うが。 ラーメンに酢を一瓶全部入れるおっさんとかいるよね(´・ω・｀) マナー違反というか、料理自体の味付けが思ってたより濃かったり薄かったりするのに気づかずに醤油をかけて
変な味になっても困るからまずは味見するよね まーた下らないルールや礼儀を作ろうとする
ダメな部分だけは先進国だな 食べる前にアレンジするなんて、ある意味絶大なる信頼の証だろ
味見してからとか・・・完全なるダメだし行為じゃんｗ 味見もせずに調味料かける時点で
アホさらしてんだから、どうでもいいだろ。
料理人もこいつバカだなとしか思わない。 食べる前にある程度味の予想は付く、だからかける、味覚音痴には解らないだろうが。 手作りコロッケにいきなりウスターソースとかは怒りそうな気がするな 調味料足したこと無い
出された味で美味いか不味いか判断する
食べる前に何にでもポン酢かけるやつなら知ってる 家庭と外食では違う。
外食で、調味料が置いてる所は
その調味料を使って、OK と思う。
自分で調味料を持ち込んでまでは、どうかと思う。 そこにある調味料はかけていいんじゃないか？
せめて一口食べてからって言ってる奴はコロッケにソースかけても怒るのかな マナー違反かどうかはわからないけど、最初はとりあえず何もかけないで
食べた方がいいと思う
じゃないと後悔しそう… タバスコ命の自分は小分けパックのタバスコ常備してるわ
タバスコって何にでも合う
白米にもいけるわ 店の場合は、テーブルに用意されていない調味料は、
飲食物供給契約の契約内容に含まれてないやろｗ
だから、客が調味料を要求する権利はないし、もし店が応じてくれてもあくまで好意によるもの。 ガールズちゃんねるのネタで議論するほうが人としてマナー違反 テーブルにある香辛料はOKだろ
塩や醤油は反則だけどさ 一口食べてから調味料掛けても
作ったヤツは結構ダメージ食らうだろ 好きに食べさせろよ
何がマナー違反だバカじゃねーの
他人を気にしすぎ 自宅や外食なら好きにすればいいけど、知り合いの家でご馳走になる時くらいは止めた方がいいぞ 飲食店などで味見してから微調整するのはいいんだろ
ただ手作りしてくれた人が目の前にいたら、しずらいってのはあるw
店によってはこだわりか知らんが調味料置かないところもあるが 調味料は調味料でも、>>1に書いてあるのは 七味唐辛子 だぞ
香辛料だからな
実にこの板に相応しい話題だわな 相手が怒るならマナー違反
相手が気にしないならマナー違反じゃない
それだけの話 >>29
本当の料理人なら、その行為を後悔させるレベルのものを出すべきだよ。 スシローにマイたまり醤油を持ち込んでかけるのはどうなんだ？つう
ダチが居たが、まあスシロー常備の醤油の減りが軽減されるし店と
しても出費少し減るし黙認でね？？ってテキトーぶっこいて答えたがどうなんだろな？？？ 昔とんかつ屋で手作りソース使わないで醤油かけて食ってたら嫌な顔されたな 調味料なし
調味料あり
二つの味が楽しめる
食べる前にかけるやつはアホなん？ 調味料すぐかけるとかつまらん食い方しとるな。
ネトウヨがキムチを食わないのと同じだ。 松屋の牛丼
食べる前にかけるけど
マナー違反だったんだ 料理しないからわからんけど、多分料理人は怒ると思う
マヨネーズかけたら何でも美味くなるもん。作った人の苦労が台無し この理論で行くと、目玉焼きも一口食ってからじゃないと調味料かけちゃダメなんかな。 >>54
過去の経験から自分の好みが決まってるのに
最初からそれを選択しない方がアホだろｗ バカバカしい
料理を作った人の気持ちを考える事が出来ない人
って事がわかるんだから
堂々とやれよ いちいち口出しする奴病的サディスト傾向あるから気を付けた方がいいよ 1口目より先にそういう事するやつは味障だと思ってる
毎日通い詰めてたりして食べ慣れてるものにいきなり調味料掛ける人も居るけどそのへんは好みかと まぁ下品だわな
味が分かりませんって言ってるようなもんだ
牛丼みたいな知ってる味ならいいんだけどね >>1
取り皿使えよ
自分の喰う分だけかけるなら誰も文句言わんやろ
嫁は知らんけどｗ つまりな
料理を出したやつは自分の味を相手が称賛することを
期待してるわけだな
そんなエゴに乗る必要あんのかというわけ 食事中にお茶や水を飲むのはマナー違反ってところまでいくと
うまく対立せず盛り上がらんのかな、この手のスレは >>61
相手がどう食べるかまで指定する心の狭い料理人はやだなあ
少なくとも顔に出すのはプロ失格だろと思う
食べる人の笑顔より自分のプライドが大事な料理人って・・・ これうちの嫁がすごく嫌うんだよなあ
トンカツすらまず食べないとソースかけれん ご飯を味わって欲しいのに先にカレーかけるなんて最低！ バカ舌の条件
1） 味見をしながら料理を作らない
2） 出来上がった料理にイメージで調味料を振る
3） お酢が好き
ウチの嫁はこんな感じ。 「ブラックコーヒー」を注文しておいて、ミルクと砂糖を入れる感じだｗ 好きに食えばいいけど
まあ雑に育ってきたんだなとは思う マナーというか、自分好みの味にしてより美味しく食べる為に調味料を使うんだから、
軽く味を確認してから掛ける量を調整する方が合理的だと思う。 これあれだ
例えるならポートレートを撮ってデータを渡した時に相手側でいろいろ加工したり弄られたりする感覚に似てるな
微妙な気持ちになる >>34
私もタバスコ好き
自分で作った野菜スープは薄味に作って、後からタバスコをかけて
食べる事が多い
酸っぱしょっぱくて辛いのが好きすぎる 金払ってるんだから何したって関係ねーだろ
料理人なんて底辺なんだから大人しく飯作ってりゃいいんだよ 例えば店側があえてそれにかけるように料理と一緒に出されたソースや調味料でも、かけないで一口食べてみたら結果何もかけないほうが美味しかったってこともあるからな
そして店主から「いやそれかけて（付けて）食べてみてよ！」と言われる場合もw >>59
その店のその料理が二度目ならその理屈は通用するけど
過去に食べたことがないならどんな味かは未知数やん
それとも味の微妙な違いも分からないバカ舌なの？
頭もバカそうだけど >>50
だいたい、食べずに調味料かける奴らは味覚音痴だから後悔しない。 もう何回もその店で食ってるんだから
味知ってるんだわ
だから食う前にかけてるんだ 食事中に他人の食べ方に文句言う以上のマナー違反ってあるの？ 別にタバスコ少しかけるぐらいなら
良いと思うが、、、タバスコの匂いや
風味が好きな人もいるし。
けど、マイ唐辛子ドバッとは
ドン引き。いたよそういう人。
54歳でしんだけど。 不味いと知ってる嫁の料理 調味料ぐらいかけんと喰えたもんじゃない 牛丼に紅生姜も、ひとつまみのアクセント程度なら許せるが入れ過ぎると酢の味しかしない紅生姜丼だろ オムライスにケチャップ乗っかって出てきたら
発狂するスレはココですか？ >>18
いや一因である可能性は高いだろ
甘いもんが好きだからかけるんだよ >「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
嘘つけ 知り合いのおっさんは
ラーメン系だと思いっきり胡椒ぶっかけ
吉牛は紅生姜てんこもりで肉見えなくしてから七味ぶっかけ
牛丼つか紅生姜丼 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
