テレビでロンドン名物テムズ川のうなぎのゼリー寄せの放送をしていた。
（ただし、今は殆どがテムズ川の地物でなくて大陸からの輸入物らしい）
ぶっといヨーロッパうなぎのぶつ切りを煮込んだ物だが見るからにまずそうだった。
イギリス人は味覚以前に視覚の段階で食欲を減退させる才能が有る。
あんな不味そうな料理になるんだったらウナギも浮かばれない。
日本に来て蒲焼になった方がウナギも幸せだ。