【秋田】花火大会で食中毒１７人 居酒屋大手モンテローザの「牛バラ焼きそば」
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https://www.sankei.com/smp/life/news/180801/lif1808010025-s1.html
花火大会で食中毒 居酒屋大手の焼きそば 秋田
2018.8.1 18:29
秋田県は１日、同県由利本荘市で７月２８日に開かれた「本荘川まつり花火大会」で、居酒屋大手のモンテローザ（東京）が仮設店舗で販売した「牛バラ焼きそば」を食べた４〜６６歳の男女１７人が嘔吐や下痢、発熱などの症状を訴え、食中毒と断定したと発表した。全員が回復した。県は原因物質の特定を進めている。
県によると、同社の「魚民羽後本荘駅前店」と「白木屋羽後本荘店」が仮設店舗で約３４０食の焼きそばを調理し、提供した。７月２９日に同市の病院から「食中毒とみられる患者１０人を診察した」との通報があった。
県は同社に再発防止などを求める措置命令を文書で出す方針だ。 鉄板物とかで食中毒出すってかなり管理が悪いだけ
食材とか関係無い 居酒屋ってそんなことまでするんだ
暴力団の資金源を奪ってしまうじゃんか つか、あんなとこで焼きそばなんて食うもんじゃないな
だいたい美味いと思ったことないし 問題起こしたくない暴力団運営のが質いいんでないのか 他店の模倣ばかりで有名なモンテローザ
和民 → 魚民
塚田農場 → 山内農場
月の雫 → 月の宴
鳥貴族 → 豊後高田どり酒場
チョンかよ ババヘラアイスがある所だから屋台に対する免疫が低いんだろうな 昔は、テキ屋の食べ物は絶対に買うな。
食中毒になってもテキ屋は逃げて捕まらないから絶対に買うな！
と親からしつこく言われたもんだ。
今はテキ屋食中毒でも特定できる時代になったんだね。 はい終わった
どこの居酒屋か知らんけど食中毒出したら終わり モンテローザは朝鮮系じゃなかったっけ？
なら納得だｗ モンテ系とさかなや道場系はクソまずいからもう二度と行くことはねーわ >>24
ワタミのパクリは恥ずかしいし、塚田農場と鳥貴族のパクリは本家に失礼だからやめーや！ 今時モンテ系居酒屋に行く奴なんて
池沼レベルだから全員逝っても誰も困らなかっただろうに >>27
だってヤクザのシノギの店ではなく
店舗構えてる居酒屋の祭りよう露天だもんよ
特定出来ないわけねーわ 焼きソバだけ会場で調理してトッピングの牛バラは店舗で昨夜調理済の屑肉ですが高温で腐ってしまいました
ゴメンネ この酷暑じゃ冷凍したもの鉄板の上で溶かす勢いじゃなければ直ぐにだめになるわ 朝鮮系企業の不祥事はどうせテレビでは報道しないんでしょ？ 子どもの頃は露天の衛生とか気にしたこと無かったけど、今見るとヤバいな 勤め先も本業関係ないのに、祭の屋台出したがるの
勘弁してほしい。変な中国製の冷凍品買って揚げてみたり
焼きそば焼いたり、こういう事態になったら本業に留め刺されるぞ
と思うのだが。 >>27
俺も似たような感じで、おっさんになってから初めてリンゴ飴を食った
まぁ屋台は衛生上リスキーなジャンルではあるよな >>27
りんご飴買うなとは言われたが全否定はされなかったな >>48
白木屋、魚民、笑笑、山内農場、目利きの銀次、千年の宴、月の宴、月の花、福福屋、魚萬、その他諸々 加熱が足りないんだろう
安肉と豚はレアで食うもんじゃねえ
野菜も歯ごたえとか言う奴いるけど
油通ししてないのにシャキシャキなのは
明らかに加熱不足の半生調理 自分とこのCKである程度仕上げて、店では温めだけにするとかせなかんわ。
それでも卵を半熟で出すから怖いけど。 どうやったら焼きそばで食中毒出せるんだか・・・
原因菌なんだよ？ >>59
大腸菌や黄色ブドウ球菌あたりの二次汚染かね ウンコ関係無いだろ
気温が高いのに仕込みの時間が早すぎて、焼くまでの時間が長すぎたからだろう 明石歩道橋事故があったのにまだ行くかね。
花火大会なんてカップルだけが行けばいいだろうに 白木屋ってまだあるのかな？
バブル時代流行ったらしいけど？ ある程度の年齢で
「飲みませんか」→「どこにしますか？」→「ワタミ・モンテ。」とか言う奴は即軽蔑w 焼きそばは色が黒っぽくて濃いし、麺が焦げ付きやすいから調理時間短くなったんだと思う。 大昔祭りの屋台で焼きそばの入ったお好み焼きを頼んだら
そばがほぼ袋から出したまんまというのがあったけど
あんな感じでほとんど火を入れてないとかかね
あれから屋台で食べ物を一切買わなくなった プリキュアでは毎年屋台で買い食いしまくってるけどな マジで不思議なんだけど
ネットでブラックって有名なのに
モンテローザとかワタミとか光通信とかに
就職する奴って頭がおかしいの？
その経歴だと二度とまともな企業に転職もできないんだよ？ >>27
りんご飴のりんごは腐ってるから買うなって言われてたな。
大人になってりんご飴を初めて買ってみたら、腐ってはいなかったけど、普通にりんごを食べる方がうまかったわ。
屋台のお好み焼きは、キャベツを洗ってないから買うなって言われてたけど、店舗のお好み焼き屋もキャベツを切った後、洗わないよな >>27
言われたなあ。
子供の時は買わない為の親のうそだと思ってたけど
大人になったら親の言う通りだったなw 自分も山下公園の露天で焼きそば食べて腹壊したわ
以降祭りや縁日で露天は絶対利用しない 昨今中食用バイキングでもバンバン食中毒出るもんなぁ
あれって客の害人やガキも怪しいけど従業員も不衛生で手洗い消毒雑そう ケツメドほじくった手で麺放り込んだりキャベツ放り込んで香ばしく炒めたんだろ >>89
この前の日曜、えばらき県内の祭りに行った。しょぼい大通りはプロのテキや。あぶなくて。
ところが、市役所駐車場は地場の店。
そのうち一つで食ったにんにくチャーハン柴漬け入り、注文受けてその場・目の前で炒めた。
ちょっとだけ感心した。油の風味以外はたいへんよかった。
祭りの屋台でこのレベルがあるとは、驚いた、良い意味で。 パクリ大王だけど、こういうとこまでパクらなくてもいいのにｗ >>81
７月終わりの名物
終わってからの交通渋滞にはまった 美味しい地元の居酒屋が店を閉めたからあとはチェーン店ばかりだ >>1
さすが朝鮮県ですこと。
手も洗わず下利便まみれの手で調理するとこうなるわけね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
