シロナガスクジラは法律で販売が禁止されてるから加工しても意味がない。
骨や研究サンプルになる内臓などの特別な部位以外はゴミ処理業者だろう。
そもそも座礁で死んだ個体なんて何の病気かもわからんから食用にはならん。