【飲食】ビフテキ値下げも 日米協議に外食産業からは期待の声
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米ワシントンで９日（日本時間１０日）に始まった日米の通商協議（ＦＦＲ）で注目されるのは、
米国が以前から求める牛肉など農産物の輸入拡大の議論だ。国内生産者らは関税引き下げなどを警戒するが、
外食産業などからは期待する声が出る。
外食産業は、市場開放となれば米国産牛肉を安く調達できる可能性がある。
ペッパーフードサービスが運営するステーキ店「いきなり！ステーキ」は、グラム単位の注文に合わせて店員が客の前で肉の塊をカットし、
立ち食いのスタイルで食べるのが特徴。「コクがあって、霜降りの入り方もいい」として、米国産牛肉を主に使用する。
「リブロースステーキ」は１グラムあたり６・９円（税抜き）。質の良い肉を提供するため原価率は約６割と高いが、
立ち食いやメニューの工夫で客の回転を速めて、利益が確保できるという。
こうしたスタイルが話題を呼び、２０１３年１２月の東京・銀座での１号店オープンから店舗数を急速に伸ばし、
９日には山梨県富士吉田市に３００号店をオープンした。一瀬邦夫社長は「もし関税が下がれば、
肉の仕入れ価格が下がる。商品の値段を下げて、お客さんにもさらに還元していきたい」と期待を込める。
価格競争でしのぎを削る大手牛丼チェーンでも、米国産の牛肉を提供する。あるチェーンの担当者は
「輸入関税が少しでも下がればという期待はある。協議内容を見守りたい」と話す。（山村哲史、長橋亮文）
■生産者「農業で譲歩してしまうかも」
「米国はかなりのことを言ってくるだろう」。北海道肉用牛生産者協議会の小倉豊会長（６８）は交渉の行方に注目する。
「自動車などで厳しい条件を突きつけられると、農業で譲歩してしまう懸念がある」
自ら３０年ほど前に設立したトヨニシファーム（北海道帯広市）では、約５千頭を飼育する。全体の８割が乳用種ホルスタインのオスで、
値段が和牛の３分の１ほどのため、輸入肉と競合する。特に、穀物を食べさせて日本の消費者好みに育てた米国産は最も警戒する相手だ。
朝日新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180810-00000026-asahi-bus_all
画像 厚切りのステーキを調理する「いきなり！ステーキ」の従業員＝山梨県富士吉田市
https://amd.c.yimg.jp/amd/20180810-00000026-asahi-000-3-view.jpg むしろ和牛に物品税か何か足せばいいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 51年生まれだけどビフテキって聞くとステーキのあさくまを思い出す。 外食でなく、家庭でステーキが毎日食えるようにしろよ。 スーパーで1枚1000円では話にならない。
ステーキなんて、300円が世界の相場。 500円ぐらいでアンガスビーフとかあるよね
もっと安くなれー(^-^)/ >>151
筋肉は裏切らない派の人にとっては「赤身こそ正義」だと思うｗ ステーキとソテーは
焼き方の名前だよ
ポークステーキとポークソテーは別料理 これは、トランプ大統領がＧＪだねｗｗｗｗｗｗｗｗ
日本の和牛農家を是非滅ぼして欲しい。
働かない和牛農家のせいで、日本人は不当に高い牛肉を喰わされているからね。 アメリカの牛肉の関税ゼロにしてくれよ、庶民は和牛なんて高くて食えないんだからさ
オージービーフは不味くて食えないし 牛肉のステーキが300ｇ300円で食べれる日本になって欲しい。
トヨタの車や和牛農家のエゴを日本の庶民にかぶせるなよ。 和牛は種族名
日本人がどこの国に行っても日本人なのと同じ 玉出でも赤身のブロック１００グラム１２０円くらいだもんな 庶民を採用しないトヨタ自動車、庶民が食えない和牛
トランプ大統領、なんとかこの日本の壁を破って下さい。 どのみち食糧危機になったら牛肉なんて食えないんだから、食の安全保障と関係ない牛肉に関税かけるなよ この前イオンに手あたり次第から揚げにしててない１キロの胸肉パックみつけたら
やたらとりくさかった。玉出でも処理してるのに、食べたら抗生物質でかしばらくヒザ痛くて仕方な >>31
スズキも日産もスバルも排ガス検査でなんかしてたよね？
信用しろって言ってるのかこの国を？ 肉は安いと嬉しい。車は乗ってないんで関税でもなんでもいいですよ。 ヒャッホー
油ギトギトの和牛苦手なんだよね
オージーガイイデス ところでスレを瞥見するとネトウヨ病身が
「ビフテキ…言葉古うゥ」とかいって嘲笑しているが
あえてレトロに走ったからうまそうとかそういう感覚ってないわけ？ｗ
まあナポリタンはナポリにないから偽物だとか国辱だとか
真顔でいうやつらだからな、ネトウヨはｗｗｗ
そりゃまあ最近増えた「外国での間違った日本文化を矯正する」式の
極めてねじくれたジャップホルホル番組を全力マンセーするよなｗｗｗ
ビフテキ、ってなにが問題？ 昭和の庶民が奮発して食った贅沢の味って感じでいいじゃん。
ｳﾘは清く正しく貧しい親韓左派の清貧両班だから別に高価な飯を食ったりゃせんが
それでも昔ながらの洋食屋でささやかな晩餐を喫するときはあるし
そこにビフテキという表記があっても何とも思わないけどねｗｗｗ >>182
イオンの安いオージービーフって硬くてパッサパサじゃん ビフテキ昭和批判してる連中は、恐らく自動車産業の関係者か、和牛農家の関係者だろなｗｗｗ >>150値引きシール貼ってあれば買っちゃう
それにしても、牛肉の値段とうまさは比例するよね そうそう輸入物ブロックで置いたら別に楽だろ？まあ肉屋行けって話なのか >>124
これ5chで知った
それまで「ビーフステーキ」の略語かと思ってたわ ガム島にパンナムで旅行してでっかいビフテキを食うのが昭和の憧れ >>1
アメリカが動き出したｗｗ はやっ
※中国の次は日本やで
アメリカ＆各国：「公平・平等で自由な貿易のＴＰＰを始めよう」
安倍首相：「嫌じゃボケ、肉の関税(38％)据え置きじゃ、輸入量も制限するわヒャッハー」
↓
トランプが大統領に
トランプ：「トヨタ、たかた、東芝を叩いたった、輸入量も制限したわ」
↓
安倍首相と肉産業のせいでトヨタが１兆円奪われ本社まで建設
たかたはあぼん
東芝子会社が叩かれ日本の東芝まであぼん、中枢のメモリ事業を売却に追い込まれた
トランプ：「親韓親露で反米の安倍首相と同じことやったけど今どんな気持ち？」
安倍首相：「・・・・・・」
トランプ：「車の関税だけではなく日本製(日本産)全ての関税を最大に引き上げるか、日本は肉の関税(38％)をゼロにして国民に安い肉も食べさせるか決めろや」
安倍首相：「・・・・・・」 ステーキ ←外食のイメージ
ビフテキ ←家庭で料理するイメージ >>163
さし入りなんぞマンモーニが食うもんや、帰ってマンマのオッパイでも吸っとれと言いたくなるわ >>180
信用できないならこの国を捨てろ
中国でも韓国でもいけよ
ほとんどなんの影響もない話なんだよ、そんなもんは
日本人が異様に厳しいだけだ
なんならドイツとかどうだ？w
大気汚染で街が見えなくなってる国w 和牛農家関係者のビフテキ批判にワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 某チェーン店でステーキ食べたけど脂ブヨブヨでゴムまりみたいな肉だったな ビフテキなんて言い回しが未だに存在してる方がニュースだわ驚きだわ その昔プリンスホテルで
10ドルステーキつうもんがあったのう ビーフステーキの略だと知って何やら勉学の道に進むことになったのはもう30年も前の話 >>194
全然事実と合ってなくて笑うわｗｗｗ
東芝ってトランプのせいであぁなったのかよｗｗｗ いきなりステーキ、上位の肉がワイルドステーキ並に値が下がればもっと行くのにな スーパーでニュージーランド産の安いバター見たぞ、TPPのおかげやな >>59
あの君ね
少しは勉強するなり調べるなりしたら？
日本てのは異様に放射能が低いんだよ
震災後もな
たまに高い数値が出て大騒ぎになるが、それなりに理由が判明する
昔の試験物質の残りだったり
日本てのは放射線は低いの
外国の二分の一とか
日本人が敏感だから騒ぐがね
全く問題ないよ
もし出たらあらゆる所で測ってるから分かるよ
本当放射脳ってのはどうしようもないな
少しは頭を使えよ 自動車会社と和牛農家のせいで損をしている、日本の庶民。 豚→ポーク→ピッグ
鳥→チキン→バード
牛→ビーフ→？
牛はオスとメスで呼び方が違うと聞いたことがある。
気のせいかもしれないけど。 ステーキより、グラム2円の安い切り落としを自分で煮込んで牛丼にした方がうまいんだが。 >>139
ホウシャノウガー
アベガーアベガー
ネトウヨガー
疲れないの？ >>208
父母の言っていた「ビフテキ」を先に覚え、中学で英語を習って「ビーフステーキ」にたどりつくのがデフォ。 アメリカやオーストラリアの牛肉なんてどうでもいい
それよりアルゼンチン牛肉何時になったら食えるんだよ・・・
もうとっくに輸入解禁されてんだろ?
はよしろよ
スーパーにすら並んでるの見ねえ・・・ 牛肉よりEUと結んだEPA絡みでチーズやソーセージ辺りが
安く入って来る可能性の方が遥かに嬉しいんだけど >>217
× 鳥→チキン→バード
○ 鶏→チキン→チキン つーかな、大阪じゃ誰もビフテキなんて言い回しはしない
ステーキ、だ。ステーキと言えば牛肉のステーキを指していた。豚肉であるなどという考えが入り込む余地も無い .
.
どうせ、加工肉で誤魔化すだけだろ 日本の外食産業
危なすぎて、利用する気にならんよ >>224
それで、いいだろう。
うちの地方ではビーフステーキを「テキ」と呼んでいた。 >>217
ごめん、ネットで調べなおしたらモーモーが正解だったわ。 >>235
鮭の塩焼きもサーモンステーキと言うだけで高級感が >>241
フィレをヘレって呼ぶ処に何も期待しちゃいない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
