【労働】こどもたちが回転寿司の仕事を体験 裏の様子も垣間見る
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小学生が回転ずし店の仕事体験
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/osaka/20180810/2000005148.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
夏休み中の子どもたちに、回転ずし店の仕事を体験してもらう講座が大阪市で開かれました。
これは、大阪・東淀川区にある回転ずし店が開いたもので、小学1年生から
6年生までの児童16人が参加しました。
最初に子どもたちは、社員から、店で提供しているまぐろは鮮度を保つために
マイナス60度に冷凍された状態で届けられることや、塩を入れたお湯につけて解凍することで、
水っぽくなるのを防いでいることを教わりました。
続いてキッチンの中に入って、機械でしゃりが握られる様子を見たり、
すし皿を載せるレーンをボタンで動かしたりして、ふだん見ることができない
キッチンの裏側の見学を楽しんでいました。
最後は、社員に教えてもらいながら、自分たちでたまごやサーモンのすしを握り、おいしそうに食べていました。
参加した小学5年生の女の子は、
「自分ですしを握ることができて楽しかった。キッチンの裏側も見ることができて、いい経験になりました」
と話していました。
08/10 16:46 子供たちがトンキンでラーメンの仕事を体験。
マシマシだのブヒブヒだの呪文を唱えられ、
裏の様子も垣間見る。
トラウマ。 機械が握ってるのであって
ヌタをのせてるだけ!
ガキは、こんなので
喜ぶんやから単純。 高校1年の息子が初めてバイトの申込みをした。
スシローで面接受けたけど連絡が無かった。
つまり不採用ということだ。
店内の張り紙で募集してるくせにな ○○分過ぎたら廃棄します、と言う寿司があったが
あれはレーンに並べてからの時間であって
レーンに並べる前の奴を大量に作り置きしてあったのを見たことがある >塩を入れたお湯につけて解凍することで、水っぽくなるのを防いでいることを教わりました。
はま寿司のネタが妙に水っぽいのはこれをやってないからかな? パワハラ、セクハラ、サビ残、社内不倫までが職業体験やろ >>7
昔カッパ寿司で働いていた事のあるカッパですが
ネットで言われる地下で寿司を作らされているという話は誇張されています
きゅうりは一本ではなく家族の人数分頂けますし余ったカッパ巻きも貰えます
お父さんとお母さんも皿洗いの仕事をしてますので会えないという事もありません
お昼なればお父さんとお母さんと一緒に地下で休憩しています
監視されているとありますが正社員の人は殆ど寝てますので監視されているということも無いですw
電気ショックもサボった子がされているだけで無意味にはされないですよ
無意味にされたら流石に僕達も怒りますよw 子供「回転寿司に就職したくなくなった。みんな言ってました」 >>24
寿司屋じゃないがすき家で牛丼食ってたら入店してきた子がレジの前にきて
「バイトしたいんですけど…」と言いだして
対応の子が「面接があるので直接店じゃなくまず受付に電話してもらわないと…それに学校の許可証も…」とか困ってて微笑ましかった カッパがこき使われてるところは流石に見せられないだろうね ぼくの皮付きウインナーも握ってほしいお(´・ω・`) >>7
コピペで喜ぶ様は何度も同じ話をして悦に入るクソジジイ達と同じ思考なのかな >>22
いや、わけぎとイカとかアサリとかの、
酢味噌あえは好きやけど、
シャリの上にヌタは乗せんやろ(´・ω・`) はい、これが電気ショックのボタンだよ
君、押してみるかい? >>24
東京名物の、
あの、下品な盛りのラーメン屋の店先に、
日当15000円でバイト求む・・・、
みたいのあったような。 >>24
募集してたら誰でも採用する訳じゃねーだろ レコードがない今、裏と表を知る機会は少ないからなあ。 >>24
あなたはバイト落ちた事ないの?
まぁ今は人手不足で珍しいだろうが
数年前は経験あろうが落とされるって珍しく無かった。
伊達にワンオペが万延してたわけじゃない。 握るのは最後の仕上げで仕事の7〜8割は魚の下ごしらえだろ。 無駄に電気ショックを与えられるところまで
体験して欲しいです 飯は機械が握って、ネタはセンターで切って解答するだけ
後は鮮度管理の寿司?な業界 >>62
バイトの採用でも圧迫面接とかあったらしいな 中学が終わるくらいになればもう理解するよ。
飲食には行かない方がいいって。 無能だからモニターに映る寿司がどんどん切り替わっていくのについていけずやめた 子供が寿司ロボットを見てオーディオテクニカファンが増える。 >>65
皿によって値段違う所は職人には及ばないだろうけどちゃんと店で仕込んでるし、握り寿司は店員が握ってるぞ。俺がバイトしてた店は軍艦はシャリ玉使ってたけど。 >>24
まあそりゃこんな書き込みする親の教育を受けてたらな〜 >>24
面接は顔合わせだとでも
思ってんだろうか? 安倍ともにならないとこんな仕事しか出来ないよ。と教えるまでが体験学習 >>7
かっぱさん、ごめんね…ごめんね…(´;ω;`)ブワッ >>7
何故か仕舞ってあるんだぜと同じノリを感じる。 >>66
時給690円のバイトで1時間延々説教じみた話しされた上に落とされたことあったな
死んでねえかなあのクソ野郎 「スカリー知ってるかい?
日本には、河童という妖怪が働かされている寿司屋があるんだよ。それが、今いる河童寿司さ」
「モルダー、あなた疲れてるのよ」 裏を見たか・・・
ならばベルトコンベアを動かす為の軸を回転させる数十人の奴隷達の姿も見ただろう・・・ 地下のカッパを痛めつけて命令するだけの
簡単なお仕事です こういう機会じゃないとなかなかカッパって見れないよね >裏の様子も垣間見る
食品偽装とか不正経理とかパワハラとかか? >>108
かっぱ寿司は逆にやりすぎ感があるよね
型くずれしないネタとか誰得 うちの長男が今月職場体験があるんだけど、行き先を事前に知らされてないのでどこに行くかすごく気になる。
近所にはくら寿司しかない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています