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【ハンバーガー】営業利益41.6%増 独り勝ちマクドナルド ボリュームアップ「夜マック」が好調
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0001ばーど ★
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2018/08/12(日) 08:35:05.68ID:CAP_USER9
夜マックのメニュー
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180811-00233156-toyo-000-view.jpg

 「上半期はよい結果を残すことができた。ビジネスは着実に成長を遂げている」。日本マクドナルドホールディングスの下平篤雄副社長はこう言い切った。

 日本マクドナルドHDが8月9日に発表した2018年12月期中間(1〜6月)決算は、売上高が1330億円(前年同期比9.7%増)、営業利益が133億円(同41.6%)と大幅な増収増益だった。

 2015年の異物混入問題を乗り越え、2016年以降、マクドナルドの業績は着実な回復を遂げてきた。外食で重視される指標である既存店売上高は、2015年12月から32カ月連続で前年同月を超えている。

 ツイッターを使った消費者参加型キャンペーン、商品やキャンペーンのネーミングの工夫、他社とのコラボレーションといったマーケティングが効き、客数、客単価ともに伸ばしてきた。2017年には、1店当たりの月商は上場以来最高の水準まで高まった。客数の減少に悩む多くの外食企業を尻目に、文字どおりマクドナルドの”独り勝ち”が続いている。

■時間帯別にきめ細かく集客

 そのマクドナルドが既存店をさらに伸ばしていくためにテーマとして据えたのが、時間帯別の施策だ。そもそも、マクドナルドはランチの売り上げ構成比が圧倒的に高い。伸びしろが大きいのは朝食や、スナックタイム、夕食といった時間帯だ。

 朝食やスナックタイムについては、朝マックの新定番商品「ベーコンエッグマックサンド」の投入やカフェラテやアイスコーヒーの刷新、ワッフルコーンのソフトクリームの発売といった対策を講じてきた。

 そして、夕食時間帯の強化策として打ち出したのが2018年3月後半に開始した「夜マック」だ。

 夜マックは毎日17時以降、定番バーガーに100円をプラスすることでパティが倍になるサービス。下平副社長は3月の発表会で「ディナーのニーズがあることはわかっていたが、この時間帯には残念ながら今まで特化して取り組むことができなかった。ディナーにはボリューム感のあるハンバーガーが比較的人気が高く、しっかりとした食べ応えのあるものがほしいというお客様が多くいる」と導入のねらいを説明していた。

 このサービスは2017年6月から東海3県(愛知県、三重県、岐阜県)限定で先行して展開したところ、会社の想定を大きく上回る売上高、客数の伸びをみせた。ネット上でも話題となり、全国展開を望む声が多かったため、今年3月に本格導入に踏み切った。

 マクドナルドは詳細な数字を明らかにしていないが、「朝、ランチ、スナック、夜のすべての時間帯で売上高、客数が伸びているが、夜の時間帯の成績が他の時間帯よりもよいことが確認できている」(日本マクドナルド)。若年層や家族客だけでなく、女性の購入者も少なくないという。

 8月からは夜マック第2弾として「ポテナゲ」の全国展開が始まった。毎日17時以降はポテトとナゲットのセットが最大33%引きになるというものだ。バーガーとは異なり、ポテナゲは家族やグループでシェアすることも想定される。

■効果的なキャンペーンを打ち続けられるか

 夜マックなどの施策が奏功し、業績好調のマクドナルド。ただこの流れを維持することは簡単ではない。7月には客数が2015年12月以来のマイナスとなった。これは前年にauの三太郎の日キャンペーンでダブルチーズバーガーを無料で提供した反動が大きいが、「お客様の期待はますます高くなっている」(下平副社長)中で、超えるべきハードルは上がっている。

 ここ数年の好調は店舗改装の効果も大きい。ただ、今後も集客力を維持するには、効果的なキャンペーンを打ち続ける必要がある。今年6月には、2015年10月の入社以来、同社のマーケティング改革を主導してきた足立光・マーケティング本部長が退社。今後は残された同本部のメンバーが施策を立案していくことになる。

 7月には昨夏の期間限定商品「東京ローストビーフバーガー」の広告表示に問題があったとして消費者庁から措置命令を受けた。8月に入ってからは、石川県金沢市の店でソーセージエッグマフィンを食べた客が、商品に白いものが混入していると訴えたことも明らかになった。混入物や混入経路などは調査中だ。こうした問題が続けば、客に与えるイメージ低下につながりかねない。

以下ソース先で
 
8/11(土) 8:43
東洋経済オンライン
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180811-00233156-toyo-bus_all&;p=1
0002名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:35:54.68ID:lkT0gfkv0
コメダでコーヒー飲むならバリューセットのほうがお得だからね
0003名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:35:54.91ID:/iC2FZ4P0
マックポークを100円で出して欲しい
0006名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:36:35.93ID:7wBoHzPi0
日本人が馬鹿で助かったぜ
0007名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:36:58.30ID:jtfDG6480
もうずっと食ってねえわ
食べるにしたって夜に食おうとは思わん
0008名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:05.03ID:/iC2FZ4P0
アイダホバーガーも復活して欲しい
0009名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:06.97ID:uEjExqxa0
歯が入っていてもこの数字って
0010名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:09.64ID:BIgAHmcX0
ポケモンで息を吹き返した?
0011名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:42.50ID:sfSUEN5/0
原田がいかに能無しだったかがよく分かるな
0012名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:44.21ID:W1F3Npjy0
そろそろ前社長に交代してもいい頃合いだ
0014名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:47.27ID:wQKGkiNC0
>>4
探せば色々頑張ってるところあるよ
ブランドなさそうな所でもね
マクドナルドは改善したから復活した
0015名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:37:51.33ID:LaNvK79+0
それでも閉店した店舗は戻ってこないんや・・・
0017名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:38:27.77ID:RVpHmLhg0
ポテナゲ安くていいんだけど、デリバリーだとソースが一個しかもらえないの
なんとかしろ
0018名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:38:35.54ID:gdwUiEb20
よくこんな異物の多い店いけるなw
ま、凄いよアホってのは
0019名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:38:48.68ID:RfPbxBAB0
底辺層向けのデフレ商売によるブランド価値の低下に不祥事も重なって、それでよく建て直したもんだわ。
0020名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:38:53.20ID:Vxv7ST9G0
×夜マック
○夜マクド
0022名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:39:12.72ID:wYeiPxPC0
よくデリバリーで利用するのだが夜マックは確かにお買い得なのだがソースの量は変わらないから味がおかしいのはあるね
特にエビフィレオ
0024名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:39:28.83ID:qp+IUCsw0
>>17
マクドナルドのポテトが10年たっても腐らないの
知らないのか?
よく喰えるよな
孫が居なかったら絶対行かん店だぞ
0025名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:39:29.53ID:7zC+caHh0
マジで誰がいってんだよ
0026名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:39:31.84ID:rTuZ+6ME0
まだこんなの食って生活してるヤツいるのか世も末じゃw
0030名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:40:11.54ID:wQKGkiNC0
ネット上で引きこもりがイキっても意味ないんだ
むかつくならライバル店でも立ち上げればいい
0031名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:40:15.41ID:6O776dwT0
床落緑肉、形成謎肉大好きな低知能が増えたってことだな
0032名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:40:53.64ID:uyAHpjHq0
客バカにしている会社の食い物買うなよ
カビた鶏肉薬品着けにして揚げたの食わしてんだぞ

また最近も食い物から歯が見つかったらしいしな
0033名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:41:04.06ID:Eomg1TiJO
店舗数の差だよね(´・ω・`)
バーガーキングのワッパーsetがマック価格だからバーガーキングいくわ
マックってちびっ子多いし
0034名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:41:32.84ID:/7ydA3xG0
ハンバーガー=マクドナルドっていう図式が出来上がってるから
こうなったら何があっても強いんだよな
黒くて甘い炭酸=コーラと同じようなもので、それそのものは大したもんじゃないけど
代名詞になってしまったものは何があっても潰れない
0035名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:41:33.68ID:9surJkjL0
マックカフェしか利用しない
0036名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:41:53.85ID:ODkBJ2FC0
どれだけ日本人に金が回ってないか、よく解るニュース
俺なら緑肉製造にはまず行かない

貧乏層がそれだけ居るって事だろ
俺でも行かないのに

もっと言うなら、緑肉なんて、また化学薬品で少し処理すれば、
普通の肉の色に戻せるだろ

食いたいやつはどうぞ
0037名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:42:16.45ID:j2/APYRL0
最近行っていない
店が乱立しすぎて閉めたおかげだろ
売上は上がってないはず
0038名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:42:46.05ID:bgFY60Ci0
日本回帰したからだろミドリ肉からの脱却
0040名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:42:50.05ID:qUB/38Ee0
社長もとに戻して!
0041名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:43:13.09ID:I+/qFYUI0
だいぶ店舗数減らしたもんなぁ
うちの街のつくりもだいぶ変わった
0043名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:43:43.09ID:vAnRvk8S0
全く行ってない身としては緑肉とか異物混入から何も変わってないってイメージだけど
どの辺変わったと思われて業績回復してんの?
0045名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:44:20.42ID:RdhWa3BH0
マックはカロリーがヤバイから行かない
1時間時速9キロで走ってようやく700キロカロリー消費だというのにマックでセット食ったら軽く1000キロカロリーを越える
0046名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:45:05.93ID:OjHNQExN0
立て続けに異物混入のニュース出た時期があったけどそれが2015年かな?
あの時期売上も微妙だった気がするけどよく持ち直せたな
0049名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:45:39.73ID:NmpohPJI0
好調だから行ってみたが相変わらず糞まずかったわ

消費者行動は不思議
0050名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:45:56.31ID:luIkoPJK0
>>27
「マックを食べて、君も大統領だ!」 みたいな、数十億ドル分の宣伝だわなあw
0052名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:46:16.49ID:eGZEotZL0
日本人は食い物の恨みは忘れないとはなんだったのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0053名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:46:19.03ID:11wRfx560
ライバルのモスが調子こいて値上げしすぎたからな
特にサイドメニュー
価格に見合ってない
0054名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:46:27.68ID:sPX+Xd/v0
緑肉以来食べてない

ショッピングモールとかのマック見ると行列が凄いな
0055名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:47:24.70ID:D83daSro0
>>47
wi-fiがあるから一人でPCいじってる人けっこういるぞ
キモいなと思うけど
0056名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:47:34.00ID:Segyt8oH0
出た毎度の緑肉よくこんなまずいものw
いやなら別に行くなよ実際混んでるしまた現実と乖離してる5ch おじさん
いきなりスレでも同じ事書いてそう
0057名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:47:59.07ID:/7ydA3xG0
結局、ブランドや宣伝で売れるだけで商品そのものなんてなんでもいいというのが商売の実態
0059名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:48:11.73ID:fR+fScAT0
マクドナルドには20年以上行ってないなあ
美味しいと思えないんだが
行くのはフレッシュネスとかクアアイナとか
マクドナルドより多分少し高いけど肉の味はちゃんとするし
0060名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:48:15.84ID:qp+IUCsw0
>>55
多いよな
勉強してる設定の人もおるけど
マクドナルド来る必要あるのかよww
0061名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:49:04.01ID:hmoQ3HZm0
夜に食うなら『内臓脂肪』は標準内*1と、シャツめくって言える方だけ。 *1腹囲85Cm未満
男子は内臓に脂がのりやすいんで頻繁に食ったら危険、あなたメタボまっしぐら!
0062名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:49:54.20ID:3wP50+HM0
最寄駅に有るけど夜は行列出来てる
100円でパテ2倍は大成功したな
0065名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:50:22.85ID:qUB/38Ee0
>>1の写真ww
ドナルド
0067名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:50:32.96ID:U3KTTM2K0
ヤッパリ連日の暑さでショッピングモール、エキナカ、地下街とかのテナントが強い
0068名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:51:04.14ID:lxhbf4Ms0
そう言えばマクドナルドにはもう10年以上行っていないな。
アップルパイしか買わなかったし。
0069名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:51:27.54ID:r0wYMnts0
>>55
そう思われちゃうんだよな
やっぱりスタバでMacをドヤってしないと許されないのか
0070名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:51:40.63ID:Segyt8oH0
おまえらのモスw
優待あっても食べたいと思わないわ使い切れん
駅から遠いしポテトが美味しくないしマックみたいな中毒性がないチキンもまずいし
0071名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:51:50.91ID:QTbX0ubH0
俺はスパイシーモスバーガーにオニオンリングつけるのが大好物やねん!
0072名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:51:53.02ID:9GdYkmER0
ダブルクォーターパウンダー復活してくれ
あれ注文してから焼くから待たなあかんけどパティがパサパサしてなくてええねん
0073名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:52:34.27ID:gdwUiEb20
>>66
韓国資本のコメダに35にもなって行くか?wwwwwww
情弱の60歳ジジイだけだろwww
0075名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:52:44.11ID:/CmrbpBf0
>>66
年齢問わずコメダでコーヒー飲むメリットないだろ
0076名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:52:44.39ID:BP4hi6Kr0
なんか薬入れてるんだろうな、あの汚い中毒性は
0077名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:52:54.51ID:wjE1XEV90
結局原田がリストラしたおかげで
赤字店舗が減少して黒字化したのなぁ
原田が去った後にはその企業には良い風が吹く
悲しいことに去った後でないとというのがなw
0078名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:53:04.71ID:oC7Eq92g0
緑肉以来行ってないな
今時の人らは気にしないのね
羨ましい
0079名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:53:15.64ID:pZi7A0Yo0
ナゲット不祥事から頑張ってるもんな順当な結果
モスはたけーんだよそのうえすくない、根本的なとこみなおせサイドメニューも全然無いし
0080名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:53:17.48ID:nJqwx8Zv0
AM5時からも頼むわ
いつもAM4:50にドライブスルー入るけど寝不足になるわ
0082名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:53:28.66ID:Segyt8oH0
夜のダブルチーズ倍はボリュームあって好きだわ昨日食べたグランベーコンも好き
0084名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:53:36.29ID:ijyO0dGD0
奇策は奇策
0085名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:53:42.74ID:iwmASBZNO
ドムドムだろドムドム
0086名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:54:01.21ID:fwltKgVa0
なるほど。売り上げは全盛期には全く戻ってないから
ハンバーガー市場は萎んだままで、ボッタクり率が上がったのか。

つまりみんなのマックから、デブだけのマックになったわけだ。
0087名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:54:07.61ID:jJlcelhX0
さすがにチキン南蛮バーガーと味噌カツバーガーは売れんと思うぞ
ロコモコは美味かった
0088名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:54:09.35ID:vtFq6/e80
衛生的に問題出てきすぎて気持ち悪い
0089名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:54:33.42ID:+YDEL0dj0
なんだかんだ言って自称プロ経営者の原田さんとは違って優秀なんだな

カサノバだったっけ?
0091名無しさん@1周年
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2018/08/12(日) 08:54:42.11ID:K4ocOSP10
どこのマックも混んでるもんな
好調なのは分かる
バーガー屋では一人勝ちだろう
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:54:45.22ID:t3xG8+oY0
そんなに皆マクドナルド大好きなのかね。
貴重な夕食がマックって、ちょっと嫌なのだが。
0094名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:55:24.28ID:kCx2Wj8SO
>>76
コカコーラとか昔はコカイン入りだからな
マックも怪しいから行くの止めたわ
0096名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:55:33.14ID:Eomg1TiJO
>>73
韓国なの?
死ぬほど座り心地のいい回転率悪いソファー(らしい)なのに?(´・ω・`)
韓国人の心根って豊かだったのか…
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:55:34.27ID:3wP50+HM0
>>79
価格上げるわサイズ小さくなるわ碌でもない
味だけならモスだがジャンクフードはコスパが優先される
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2018/08/12(日) 08:56:00.35ID:JB5WlOs20
緑の肉とかもうみんな忘れたんだなw
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