>>670
味噌カツは美味いと思えん
ひつまぶしはまだ食える。そんな印象
ういろうは認めるが
ここまでは個人的意見だから関係ないとして、

大阪は天下の台所って言われてたくらい食材の宝庫なのは、歴史で習ったよな？
太地や若狭湾で仕入れる新鮮な魚類は黒門市場で即売され新地やミナミの高級料理店に並ぶだろ？
名古屋にそんな市場あったっけ？新地やミナミで出店してる店より上等な店って聞いた事ないが？