【企業】「イタリアントマト」、10年で100店舗以上を閉鎖
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カフェチェーンの(株)イタリアントマト(TSR企業コード:292219229、品川区)の国内店舗が、
2008年からの10年間で100店舗以上減少していることが東京商工リサーチの取材でわかった。
イタリアントマトは、国内コーヒー大手、キーコーヒー(株)(TSR企業コード:290039142、東証1部)の連結子会社。
イタリア料理を全面に出したカフェ「イタリアントマト」を直営とフランチャイズ(FC)で展開している。
だが、ここにきて地方を中心に相次いで閉鎖し、10年間で100店舗以上が閉鎖された。
また、青森県、宮城県、静岡県などでイタリアントマトのFC店とケーキ工場を運営していた
(株)ティー・アンド・ティー(TSR企業コード:180168568、港区)、南九州エリアオーナーだった(株)アイ・ティー・ケイ(TSR企業コード:900225408、都城市)が、
それぞれ8月6日に東京地裁から破産開始決定を受けた。
運営会社の破綻に連鎖し、不採算店の一部も閉鎖に追い込まれている。
キーコーヒーの担当者は、「既存店の業態転換や不採算店の閉鎖は今後も進める」と話し、さらなる店舗網縮小の可能性を認めた。
イタリアントマトの売上高は2014年2月期の約57億7700万円をピークに減少し、2018年2月期は約40億5700万円まで落ち込んでいる。
近年、急拡大しているカフェチェーンとの競合や不採算店の閉鎖が直撃したとみられる。
イタリアントマトがホームページで公表している店舗数(FC店を含む)は2008年8月に356店(国内328店、海外28店)を数えたが、次第に規模を縮小。
2016年には317店(国内267店、海外50店)に減少し、2018年は262店(国内218店、海外44店)と、300店を大きく割り込んだ。
特に、国内は10年間で110店舗が減少、群馬県、岐阜県、山梨県は店舗数がゼロになった。
一方、海外のカフェ事業は堅調に推移している。店舗数は、2018年8月現在、44店舗を展開し、中国と香港に39店と集中している。
「中国、香港は日本品質のケーキ、パスタの人気が高い。今後も両地域で出店を積極的に進める」(キーコーヒーの担当者)という。
イタリアントマトは近年、国内で自家焙煎コーヒーとシフォンケーキを売りにした「蔵味珈琲」を積極的に展開。
グルメバーガーとサンドウィッチをメインにした「PANES HOUSE(パーネズハウス)」を都内に出店している。
キーコーヒーの担当者は、「既存のイタリアントマト店舗をコーヒー専門店に移行するなど、改善策を模索中」と話す。
国内市場で試行錯誤を重ねながら、取り組みが花開くまでしばらくは我慢の経営が続く。
(東京商工リサーチ発行「TSR情報全国版」2018年8月17日号掲載予定「取材の周辺」を再編集)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180816-00010000-biz_shoko-bus_all
8/16(木) 16:03配信
http://anogate.jp/wp-content/uploads/2018/08/640x640_rect_7371504.jpg チョンがピザの起源は朝鮮だとフロリダで抗議でもしてたらしい
_ノ乙(、ン、)_イタリアントマトはケーキの質を改善するべきよね… そう言えば昔はちょっとした田舎の地方都市にもあって、若いカップルはファミレスよりはちょっとオシャレなイタリアントマトみたいな感じだったよな ナムコじゃなくてキーコーヒーが親会社になってたのか 他は伸びてるのにここだけ激減
よほど経営が下手なんちゃうか 昔学生の時に八王子北口のイタリアントマトはたまに女の子と入った遠い記憶
_ノ乙(、ン、)_イタリアントマトのサイトにつながらないんだけど… コーヒーは何かで薄めたお湯の味だし
スパゲッティは作り置きだし 六本木で遊んで始発電車を待つのによく使った。
1983年頃はオシャレな店扱いだった。 そういやそんな店あったよな
今はイタリア料理といえばサイゼリヤだもんね イタトマすらない町が若者の家出の理由にもなってたな ケーキはでかいが大味なんだよな
同じ金出すならデパ地下のケーキの方がうまい 30年くらい前に白馬村にあったような無かったような?
_ノ乙(、ン、)_やたら重いけどサイトにつながったわ フライングトマトカフェじゃないのか
と思ったら
そっちも閉店してた
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>>1 >>2 >>3 >>4 >>5 >>6 >>7
做坏了的支那猪慰安妇佬们在筑巢的垃圾纏足慰安妇支那是在列强国家打开胯了的愚蠢的地域! >>26
まさしくサイゼと食い会ったパターンだろね。
色々と考えさせられる。 >>1
元々は中国系のレナウンがやってたんだっけ。
「べっぴんさん」のモデル企業の 確かにうちの近所もいつのまにか別のパスタ屋になってた
流行ってたのに 大学生以上はお断り、な感じの若い子向けの店だった記憶
そういや見なくなったな 昔、リア充、今、子持ちのおっさん・おばさんには懐かしい!って、感じかな? 安売りしすぎたかな。最後の頃は味も下がっていた。
うちの近所もつぶれたり、休業中だが再開のめどは立っていない。
流行のメニュー(ハーブ茶とか)もうまく導入出来ず、パスタ以外にグラタンや小型ピザなど別メニューもなく。
みんな、お金なくて安い飲食もできない層ばかりなんだろうな。 ここのカルボナーラ好きだわ。潰れないでほしい。
私は20代だから知らなかったけどレス見てると結構前からあったのね。 キーコーヒー系列のからくあんで友達が働いていたけど給料安いみたいだったわ
契約社員のままだったし サイゼリヤ強すぎるよな。
あの低価格で、結構美味しい。
大抵の街にある。
雰囲気が良い。
対抗するの無理。 バナナのケーキ好きだったなぁ
もあ今は買わないけど コンセプトが昭和末期のまま。
だからゆえ、入店すると淡い思い出がフワッと湧き上がる。
でも味は「こんなマズかったっけ??」と思うレベルやな(´・ω・`) 学生の時にめっちゃ行ってた
安くて、そこそこお洒落で美味しい
ケーキも好きだった >>53
私は20代だからwwwwwwwwwwwwwww >>12
カプリチョーザ、最近見ないな
ライスコロッケが好きだった >>21
薄めたお湯って新しいな
イタリアントマトは名前だけでも変えたら違うんじゃないかなー 中央大学のやつが学内にイタトマがあると自慢していた記憶 久々に食べたらケーキ不味いね
昔は特別な日に食べるケーキだったわ
イタトマとアンナミラーズ アメリカンミート
ジャパニーズライス
インディアンカレー
フレンチトースト
チャイニーズマフィア
ロシアンルーレット ぶっちゃけまずいよな。こことシェイキーズは行く気がしない 内容はいいがとにかく古い感じ
多摩センのダサさみたいな後期バブル期の香り
デザイン一新するタイミング随分前に
逃したな 昔、池袋経由だった頃に池袋で偶に利用していたな。
懐かしい。
まだあったことに感慨
学生の頃、行ったの40年前ぐらい(在ヨーロッパ) デートだったら
イタリアントマトが さいこうよ。
わたしのいちおしは
400えんの レアチーズケーキ
リゾットも なかなかブリリアントね 10年前だとボリュームあって美味しかった気がするけど
久しぶりに食べたら小さくて味もいまいちだった
手抜き? 寿司も出してたよな?
寿司を出すようになって、ああこのチェーンは終わったと思った 上野と新宿にあった千円寿司食べ放題は野郎連中でよく利用してた 中国産のトマトがイタリアに輸出され、イタリアで加工されて缶になって
「イタリア産トマト」として日本に入ってくる
1缶100円、もしくはそれ以下の価格のトマト缶は要注意 イタトマのいちごのショートケーキが594円する
ケーキとドリンクで1000円飛んでいくカフェは普段づかいしづらい
分煙がちゃんとされてないからタバコ吸わない人には入りづらいし コーヒーが薄い。
店舗によって違うかもしれないけど。
パスタも量が少なめだから値段が高く感じる。 イタトマは25年前のイメージだな
コンビニコーヒーの方が遥かに旨い
飯も微妙だし、休憩する意味も薄れつつある
ナムコ経営だった筈だが今は違うの? 茶飲むならスタバ行くわな
ノートPCかタブレット持参で イタトマの株の大部分をキーコーヒーにうったのが2005年 >>37
新宿にあったね
最初は食べたくもない寿司数貫セットを出され、とても不味くてすぐに店を出たわ
昔のイタトマのケーキは好きだったんだけどな 今時イタリアンとかwwwww
コリアンキムチに事業転換しろよ 東京ドーム前のイタトマ運営のバーガーズトーキョーを返してくれ〜! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています