【公害】住宅街で豚骨ラーメン作ってたらお隣さんから苦情 ニオイ問題で「非常識」「ミヤネ屋が取材に来るレベル」の声★2
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住宅が密集しているためBBQ・騒音問題をはじめ、ご近所トラブルが勃発しやすい日本。
明確なルールがないケースも多く、善し悪しの判断が個人のモラルに託されているということが問題をよりややこしくさせている。
ご近所トラブルの中には、「ニオイ」にまつわる問題もある。
先日のガールズちゃんねるで話題になっていたのは、「臭いの強い料理を作るのは近所迷惑？」というトピックだ。
「一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」
一戸建てに住むトピ主。夫の趣味は豚骨ラーメン作りで、げんこつや背ガラを長時間煮込むことも多いのだという。
するとそのうちお隣さんから「昨日何を作ったのか」と問われるようになり、「前から言いたかったんだけど、臭いし気分が悪くなるのでやめてほしい」と告げられたのだとか。
苦情に対し、「確かに臭いは強いと思いますが、一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」とトピ主。
「逆にお隣さんの旦那さんがしょっちゅう庭でタバコを吸う方で、そちらの方がよっぽど臭いし迷惑」だと主張している。
この投稿に対し、殺到したのは「トピ主に非がある」というコメントだ。
隣家と密接している住環境の中では調理中のニオイや生活臭はある程度「お互いさま」だが、それが豚骨ラーメンとなると話は別ということだ。
「豚骨ラーメン！？次元が違いすぎるわ（笑）」「豚骨は非常識」「正直タバコより臭いし吐きそうになる」という声を筆頭に、
「田舎の一軒家ならまだしも、住宅街で豚骨を煮込むなんて、ミヤネ屋が取材に来るレベルだよ！」
という声もある。
同じ調理のニオイでもカレーや煮物なら許容できるが、豚骨ラーメンが「無理」な理由。
それはあの独特な脂っぽい動物臭に加え、「長時間煮込み続ける」という地獄も考慮されてのことだ。
「隣が毎日クサヤを焼いていたら殺意芽生える」
ほぼ1日中豚骨ラーメンのニオイに包まれながら過ごす日常はもはや日常ではなく、そんな非日常が年に数回レベルではなくしょっちゅう繰り返されていたら、もはやテロとしかいいようがない。
とりあえず「お互いさまの域を超えている」というのが大多数の人の共通認識ではないだろうか。
事実、トピ主を擁護する声は非常に少なく、「そんな事で文句言われるとかいやな時代だねー」というコメントに賛同する人は少ない。
また、「ご近所さんにお手製の豚骨ラーメンをご馳走したらどうですか？」という意見もあったが、そんなことをしても「確かにこれは美味し過ぎてジャンジャン作りたくなりますね。
どうぞ作ってくださいませ」となるわけがなく、むしろ逆効果ではないだろうか。
お隣さん的に相当キツイから勇気を出して注意したのではないかという声もあり「そこまで言われてるんならやめろよ」というコメントも多々あった。
住宅密集地で「これは遠慮したほうがよい」というものは豚骨ラーメンの他に、どういったものがあるだろう。コメントの中で見つけたのは
「隣が毎日クサヤを焼いていたら殺意芽生える」
「納豆チャーハンを作ってるらしいお家の換気扇から流れてくる臭いは軽いテロだと思った」
などという声だ。ただしニオイがキツくても短時間で済むものであれば許されるケースも多い。
NGポイントは「長時間の耐えがたいニオイ」「洗濯物にニオイが染み込んでしまう」「頻度が多い」というあたりだろうか。
ともかく、豚骨ラーメンに比べるとBBQなどまだカワイイ気がしてきた。基本は"お互いさま精神"を大事に大らかな心でやり過ごしたいが。
http://news.livedoor.com/article/detail/15172796/
2018年8月17日 17時45分 キャリコネニュース
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/7d/70c318344caded60cf3dfd1ae09c30cf.jpg
https://www.osenmu.com/wp/wp-content/uploads/2016/03/30502.jpg
http://karakuri-box.com/~vjedogonia/photo/pc7216.jpg
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1534548950/
1が建った時刻：2018/08/18(土) 08:35:50.81 鶏にしてもパイタン（強火で白濁させる）にしたら結構臭うぞ
最近は鶏パイタンラーメンも流行ってるけど >>198
お前は何も知らないんだな(ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼
豚骨ラーメンを寸胴鍋で作る時に出る腐臭を知らない、
嗅いだ事無い、口先だけの無恥wwww
お前の書き込み全部お笑いレベルwww
全くラーメンを語るレベルにない(ﾜﾗ >>317
本当だよ、これが矛盾して見えるとか笑うww 死体煮込んでるのがバレないように普段から豚骨ラーメン作ってトラブル起こしておくという頭の良い奴がいるかもしれん このバカババアは、換気扇で、自分の所からは放出しているから、あまりわからんのもあるんだろう。
作りたいんだったら、換気扇で放出、拡散するんじゃなくて、空気清浄機やら、脱臭装置やらを
フル装備して、自己完結できるように努力すればいいだけなのに、
ネットにあげて、賛同者を募って、自己肯定しようとする。結局は否定されたんだけどな。 そんな事より京都駅の551臭いのなんとかしてくれ
中華街じゃあるまいし 豚の頭を入れるか一頭丸ごと煮込めば
独特の獣臭はほぼみられなくなる
天神の屋台や久留米に実例あり 住宅街はキツイなコンビニ出店すら厳しいとこあるのに >>340
それだ！ww
窓締め切って、換気扇無しでやってもらおう
そんなに好きな臭いなら家中に充満しても納得だろうしw そもそも今の時代
自炊(苦笑)なんてエゴ以外の何物でもないからな
毎食出前やケータリングで食えるのだからそうすればいい
別に外食でもいいしな
台所なんか無駄な空間作るよりリビング広げた方がいいだろ
金が無くても松屋とかすき家とか吉野家とかあるだろ >>333
誰もそんな事気にしないで普通に焼き芋焼いてたｗｗｗ
これってゴミまぜるからダメで枯れ葉だけならおｋ？ >>286
なんか密集地っぽいね
火の粉の危険もあるし注意した方がいいだろう
仮にぼやが起きたとしても初期発見しにくくなるし
自治会なり役所の環境課なりに連絡するといいんじゃない？
>>314
300-600度の熱でダイオキシンが出るからダメ
田舎でも下手に燃やしてると右翼団体（たかりヤクザ）がくるぞ 今時のラーメン店は、
業務用スープを希釈、麺は業務用のもの、具材も業務用のもの。
店でスープを焚く方式はかなり減った。 >>345
寸胴とかほざいてる他県のお前と違って普通に豚骨臭知ってるが
福岡県民はリアルで街を歩いてれば豚骨臭を嗅げるんだよ
>>341の言わんとすることもわかるし
キャナルから天神に行く道中に漂う豚骨臭も最高の香りだが ホント持ち家なんて止めた方が良い
隣近所に気違いが引っ越して来ただけで詰む。 >>357
ダイオキシン出すごみを燃さないなら原理的にはＯＫなんだけど法律的にはアウトなんだ……
今たき火を見つけては似非右翼団体が絡んでくることもあるから気を付けてね
街宣車に３日間怒鳴られてた家見たことある >>355
いっかいネット検索して、「天下一品のスープ作り」を調べてみれば良い
単なる鶏白湯の作り方で作っても、絶対にあのスープにはならないよね？ ｗ >>351
一般家庭でそこまでやると、生ゴミの日に騒動になりそうだなｗ
人骨のようなものが捨てられてる、とかで >>353
そうやって清い住宅地を作っても、
コンビニすらないようじゃ若い人は出て行ってしまうし、
作らせなかった当人たちも老人になって困り果てるんだよね。 とりあえず結論として
壱角家は家系じゃないから行くな。ってことだ
中韓かっていう黄色と赤のケバい看板見たら、行かないだろうけど >>292
うちの実家は近所と100メートル以上離れてる田舎だが親父がキチガイなので一人打ち上げ花火したり
意味もなくバクチク鳴らしまくってるからたまに通報されているそうだ >>299
福岡民のほとんどがそうやって馴染んでるんだよ
豚骨ラーメンの味わい深さを知り尽くせるエリートだから
他県の馴染んでないニワカゴミが偉そうに豚骨批判してんなってことだ >>357
枯葉だけなら、ダイオキシンの心配は、ないだろうけど、、
煙を見て、勘違いする人はいるかも。 >>289
豚骨でなくても臭いもんは同じように臭い 製紙工場の臭いってどうなの？
製紙工場の有る町に行くとあの臭いは耐えられない。 >>376
マメに遊びに行ってやれよ(´･ω･`) >>376
田舎なんだったらそれぐらいの自由はあげたいな
うちの方にはなぜか鶏と一日中怒鳴りながら格闘してる変なおじいさんとかいたわ 自由に料理も出来ないような町に住んでないで引越しなさいｗ >>381
自動車工場もすごいよ
見た目クリーンなのに謎の悪臭 豚骨ラーメンってニカワ臭いタイプとそういう臭いがしないタイプがあるよね
桂花とかホープ軒とかニカワ臭い系は俺も生理的に無理だわ とんこつに限らずスープを作る際には必ず臭いが出るからな。
まぁ、自前でスープ作ってるようなラーメンはほとんど無いから問題にならないだけで。 >>358
自分から働きかけると恨まれるリスクあるしなぁ
そういう事情からこういうとこで誰かの目に触れさせることで
僅かばかりでもなんか変化があればと書いてる
強制的に規制せんと改まらない人達だろうけどね
囲んでる家結構あるけど黙ってんだろね他も 豚骨ラーメン屋の匂い
臭いがキツイところは
酷い臭いが店の周囲に漂ってるもんな
うまいと評判でもそういう店は無理
中もきったないだろうし… 豚骨は匂いだけかもしれんが、唐辛子は実害あるぞーーーー 肉食してる人も近くに来ただけで動物臭が凄いんだよね
あれも規制するべきだと思う。 >>363
キャナルの、、
行列が出来てるあのラーメン屋さんかな！ トンコツってそんなに臭いのか
ラーメン屋で意識したことはないけど住宅地だとそうかも？ へしこが好きで(特に焼いたやつ)よく食べるけど
福井以外ではやっぱり嫌がられるだろうな
家の中も換気扇回してても匂うし >>381
漂白剤だな
あの臭いに慣れているということはもう色々お察しな状態 >>384
豚骨スープを作っている現場を知らないんだよ。
豚骨ラーメンに鼻を近づけたんじゃ解らない。 こんなレアケース滅多にないわｗ
他人の家まで臭うほど豚骨スープ趣味で作る奴なんてどれだけいるんだよ
こいつだけだろ >>2
そういえば最近キンモクセイ植える人が少なくなった。
近所の寺のイチョウの木も近隣住民の苦情で切られたな。 >>384
本場久留米の豚骨はウンコみたいな匂いだぞ
住宅街の素人の豚骨も処理が下手くそだから同じような感じだろな てかよー、キャリコネって何でこういうネガティブな罵り合いを誘発する記事ばっか出してんの？
ビジネス系メディアみたいな触れ込みだったのにほんとクソみたいな悪口ニュースしか出してないじゃん 煮物が臭いなんて言う非国民や害塵は切り刻んで海に捨てとけ >>324
深夜営業とかは出来ないところはあるけど、飲食だけなら出来ないところがあるの？制限あるだけじゃなくて？ >>391
周りに家が囲んでるってことはほんと危ない
冬なんか火の粉で一気に延焼するぞ
次に煙が立ったら消防署に連絡しますという紙でも投函しておけば？ >>324
大崎の六厘者、滅茶苦茶住宅街にあったよ？ >>357
焼却で煙を出すのがやむを得ない場合、管轄の消防署に事前連絡して開始と終了時に報告した記憶がある。 >>182
京都の無鉄砲があんなド田舎にあるのはそのせいか？ｗ
まあ、市内の住宅街にもとんこつラーメン屋はあるけど、なにが違うんかね？ >>4
豚骨の匂い嗅いでから言ってよ
ネット民はとりあえず否定することはいいけど事実を知らない
引きこもりしてるから >>392
逆だな
そういう豚骨の匂いが強い店ほど豚骨のダシをよく取ってる証拠だから美味しい
また、古い店ほど昔から根付いてるから旨さは保証される
新しい店や小綺麗な店は薄っぺらいから福岡民は行かないな >>378
>>1の住宅密集地は福岡なの？ お隣さんは馴染んでる福岡民なの？
他県を巻き込んでるんじゃないの？ あと、ニワカって使い所おかしくない？
ニワカ使うんだったら、この作ってるおっさんにじゃない？ >>1
話し合ってお互いラーメンやタバコの回数を減らせ
その辺が一番妥当だ 天下一品こってりスープ
野菜が大量に溶け込んでいるんでしょ
ベースのガラは鶏がら？ >>404
話のタネに久留米のうんこ臭さを嗅ぎに行きたいなｗ >>414
ＳＬとか日常的に走ってるの真岡鐡道沿線くらいだろ…… >>373
それは、住宅専用地域という用途地域の問題だろう。
来年かな、規制緩和でコンビニも出店できるらしいけど。 トンコツを煮込む匂いは生モツを湯でこぼしする匂いよりも強烈。 みんなどんだけ豚骨ラーメン好きなんだよw
豚骨ラーメンのスープ煮込む家庭なんか、ほとんど無いからw >>408
他のとこはわからないけど
家は大丈夫、燃える可能性はないと思う
ありがとう >>400
濃厚な老舗豚骨ラーメン食べたことがない雑魚他県民乙
美味い店はラーメンから豚骨臭漂うから 住宅街で豚骨はダメだろ。
まさにガンジーでも助走をつけて殴るレベルだわ。 作り話かな
さすがに頻繁に豚骨自分で煮込む人間なら
ラーメン屋開業するだろう >>397
だから、豚骨スープを作る段階で出る臭いを知ってる店主は、
開けっ放しとか、店の裏ではスープを作らない。
他所で作って、店に持ち込んでる。
実際、ずぼらな店主が、たかくくって、
四六時中、店舗の中に、吐き気がするくらいの豚骨スープ臭を充満させてて、
味はよかったものの、客が来なくなって最後は潰れた店を知っている。 >>378
豚骨ラーメンごときでエリートとか笑っちゃうわw なんかひとり熱心に豚骨のセールスしてるやつがいるな
興味なかったのに食べたくなるじゃねーか！ 店でスープ炊いてる所だと本気でうんこ臭いからまぁ苦情もわからなくはない >>11
あれって、ゆで汁や使い終わった豚骨とかとのゴミを外に捨てるからだろ。 なんだよ？食べ放題の焼肉屋の焦げた焼き網の
臭いは平気で、豚骨がダメなんか？
ふざけてるの？鼻死んでるの？ 俺が行く場所でも、街角で豚骨ラーメン屋の悪臭がかなり酷い場所がある。
俺は足早に通り過ぎるからいいけど、あれは近所迷惑かもな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
