【公害】住宅街で豚骨ラーメン作ってたらお隣さんから苦情 ニオイ問題で「非常識」「ミヤネ屋が取材に来るレベル」の声★2
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住宅が密集しているためBBQ・騒音問題をはじめ、ご近所トラブルが勃発しやすい日本。
明確なルールがないケースも多く、善し悪しの判断が個人のモラルに託されているということが問題をよりややこしくさせている。
ご近所トラブルの中には、「ニオイ」にまつわる問題もある。
先日のガールズちゃんねるで話題になっていたのは、「臭いの強い料理を作るのは近所迷惑?」というトピックだ。
「一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」
一戸建てに住むトピ主。夫の趣味は豚骨ラーメン作りで、げんこつや背ガラを長時間煮込むことも多いのだという。
するとそのうちお隣さんから「昨日何を作ったのか」と問われるようになり、「前から言いたかったんだけど、臭いし気分が悪くなるのでやめてほしい」と告げられたのだとか。
苦情に対し、「確かに臭いは強いと思いますが、一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」とトピ主。
「逆にお隣さんの旦那さんがしょっちゅう庭でタバコを吸う方で、そちらの方がよっぽど臭いし迷惑」だと主張している。
この投稿に対し、殺到したのは「トピ主に非がある」というコメントだ。
隣家と密接している住環境の中では調理中のニオイや生活臭はある程度「お互いさま」だが、それが豚骨ラーメンとなると話は別ということだ。
「豚骨ラーメン!?次元が違いすぎるわ(笑)」「豚骨は非常識」「正直タバコより臭いし吐きそうになる」という声を筆頭に、
「田舎の一軒家ならまだしも、住宅街で豚骨を煮込むなんて、ミヤネ屋が取材に来るレベルだよ!」
という声もある。
同じ調理のニオイでもカレーや煮物なら許容できるが、豚骨ラーメンが「無理」な理由。
それはあの独特な脂っぽい動物臭に加え、「長時間煮込み続ける」という地獄も考慮されてのことだ。
「隣が毎日クサヤを焼いていたら殺意芽生える」
ほぼ1日中豚骨ラーメンのニオイに包まれながら過ごす日常はもはや日常ではなく、そんな非日常が年に数回レベルではなくしょっちゅう繰り返されていたら、もはやテロとしかいいようがない。
とりあえず「お互いさまの域を超えている」というのが大多数の人の共通認識ではないだろうか。
事実、トピ主を擁護する声は非常に少なく、「そんな事で文句言われるとかいやな時代だねー」というコメントに賛同する人は少ない。
また、「ご近所さんにお手製の豚骨ラーメンをご馳走したらどうですか?」という意見もあったが、そんなことをしても「確かにこれは美味し過ぎてジャンジャン作りたくなりますね。
どうぞ作ってくださいませ」となるわけがなく、むしろ逆効果ではないだろうか。
お隣さん的に相当キツイから勇気を出して注意したのではないかという声もあり「そこまで言われてるんならやめろよ」というコメントも多々あった。
住宅密集地で「これは遠慮したほうがよい」というものは豚骨ラーメンの他に、どういったものがあるだろう。コメントの中で見つけたのは
「隣が毎日クサヤを焼いていたら殺意芽生える」
「納豆チャーハンを作ってるらしいお家の換気扇から流れてくる臭いは軽いテロだと思った」
などという声だ。ただしニオイがキツくても短時間で済むものであれば許されるケースも多い。
NGポイントは「長時間の耐えがたいニオイ」「洗濯物にニオイが染み込んでしまう」「頻度が多い」というあたりだろうか。
ともかく、豚骨ラーメンに比べるとBBQなどまだカワイイ気がしてきた。基本は"お互いさま精神"を大事に大らかな心でやり過ごしたいが。
http://news.livedoor.com/article/detail/15172796/
2018年8月17日 17時45分 キャリコネニュース
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/7d/70c318344caded60cf3dfd1ae09c30cf.jpg
https://www.osenmu.com/wp/wp-content/uploads/2016/03/30502.jpg
http://karakuri-box.com/~vjedogonia/photo/pc7216.jpg
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1534548950/
1が建った時刻:2018/08/18(土) 08:35:50.81 悪臭を垂れ流して、他人に迷惑かけてるのに、こいつ何様なんだろうか。
まじムカツク。 >>558
被差別部落の人が作る料理と他の地域の人が作る料理で味や臭いが変わるのか?
それとも被差別部落では今も特別な料理を食べているのか?
そんな明治時代みたいなことをいうのはやめなよ。
そういうのは明治時代におこなわれた差別だよ。
言い繕えば繕うほどみっともないよ。 一時間程度自分が我慢すりゃ終わるようなのは我慢できるが
洗濯物や家具に匂いつくのは流石にあかんやろう >>324
よく行くラーメン屋は住宅街に在るぞ
豚骨ラーメンだよ >>591
キツネ「煙くてたまらん」
タヌキ「うちの子も臭いって鳴くの」
ムジナ「おかげで眠れない」
キツネ・タヌキ・ムジナ
「のっぺらぼうで脅かして田んぼに突き落としてやれ」 博多に行くと駅前に出た瞬間臭いからなWW あの臭さが分からないとか博多の人間は鼻が詰まってるんだろなWW 六角家はマジきつかったけど、吉村家直系や本牧派生の寿々喜家なんかはあんまり臭わないし
博多豚骨も大抵は大丈夫
下処理の問題じゃ無いのかね? 山岡家が怒られてるのかとおもったら
一般人が趣味でやってるのかよ。
そりゃ非常識すぎる。 道路沿いにラーメン屋出来たけど
ニンニク系のラーメンなのか
たまに通るとすごいニンニクのにおいしてるな
裏は住宅街だからどうなんだろうね
俺なら引越ししたいレベル >夫の趣味は豚骨ラーメン作り
こいつの家にはGが大量に住み着いてるな
当然近所にも拡散する、すげー迷惑 部落
「朝日ガー NHKガー 野党ガー シーシェパードガー」
↓
豚骨迷惑じゃね?
↓
部落
「吊るすものを見つけてはその都度叩いてるんだから何も安心できんぞ
いつ自分の周辺に来るかわかったもんじゃないわ
誰かの気に入らないものいちいち吊るしていったら世の中無茶苦茶だ」
はい、めんどくさい人間確定。 チェーン店だと工場とかでいっぺんにスープ作って各店舗に配ったりするんだよな
住宅街であんまり臭くない店っていうのはそもそも店内で炊いてるんじゃないと思う >>444
なんでんかんでんは臭いへのクレームも店をやめた理由の一つと言ってたな 自分の好きなものの匂いはキツくても本人は全然気にならなくても
それが戸建で年に数回なら周りも我慢できても
店でもやってるのかくらいの頻度で始終臭いと苦情は出るよね
食べ物ではないけど日曜大工のペンキにしても外でやっても室内で
換気扇回しても相当遠くまで臭いって飛ぶからね
カレーなんかでもそうだけどこだわる人は煮込むモノが多いから
火を使ってる時間も長いし臭いも長く続くし
隣近所の関係がうまくいってても限度限界があるから注意が必要かも
豚骨煮込みなんかの臭いも好き好きだけど苦情出るというのは余程なんだろうね you ton jou (buta wo katteru) ga utino kinjo ni atte kazamuki ni yotteha
1nitijuu kusai kedo >>576
なんだか知らないけど毎日嗅いでるなら慣れるでしょ?
そのうち気にならなくなるだけで、改めて嗅いでみて感想もたされればクサいものはクサイ。
恐らくたまに作ってさらに長時間だからガマンできないんでしょ?
でなきゃ全国のトンコツらーめん屋のお隣さんのどこかで常にトラブルが発生してないと変。
住宅街の中に飲食店なんて結構あるよ? これチャント排気を煙突(ダクト)に出して無いでしょう。本格的に料理するなら
排気ダクトも完備した調理室を作ろうよ。換気扇の付ける場所を増やしても効果有るよ。w >>622
悪臭を放置してどうにかしない手抜きラーメンは食べません。 >夫の趣味は豚骨ラーメン作りで、げんこつや背ガラを長時間煮込むことも多いのだという。
そんなのを趣味にしている奴の神経がわからん
料理に拘る男が職業以外でやるなら大概は無職の可能性大だからな
常識もないし 一戸建てで、庭のピザ窯でピザ焼いてる人が
隣家(畑の先)に断りいれてるテレビ番組があったな >>591
燻製はガチの箱でやればそこまで匂い出ないよ。
段ボールとか手抜きするとダメ。
煙漏れるから効果もあんまない。 >>600
家系は、豚骨醤油用の豚骨スープ、
福岡は、豚骨オンリーの豚骨スープ、
よって、
作り方が若干違う気がする。似て非なるもの、というべきか。 食べるときのスープと、”だし”でとるスープでは
後者の方が臭いが強烈。 大阪のあいりん地区行ったことある奴ならわかると思うが風呂に入ってない悪臭が凄いだろ?豚骨もそれと一緒
福岡はそれが全体にある。 >>634
悪臭を排気ダクトで出したら、周囲の近所大迷惑なんだけど。 昭和の頃だけど、くさやが凄かった
町内の充満する腐ったような臭い
注意する人は誰もいなかった >一戸建てで煙を出している訳でもないのに文句を言わることに納得できません」
なぜ煙だけが基準なんだろうかこの腐れマンコは。 >>610
ヒント
羽曳野辺りのカスうどん
まあ、うまいけど 博多の豚骨は匂い凄いらしいね東京の豚骨は匂い押さえた作りしてると聞いたことある トンコツは臭いところはガチ臭いからな
店にいきたくないと思う@九州人 豚骨はきついな
趣味でやられたら嫌だわ
屋根の上に煙突でもつけろよとは思う 家の前で指突っ込んで吐いてやればいいのに
事件・事故両方の可能性でまとめて通報、カスゴミも一緒に呼べばいい
悪臭=テロだと思いましたw
で街bbsにも通報すれば地元にも特定されて尚良 >>646
俺は無理
うまいというひとの味覚がよくわからん >>1
住民トラブル解消のためにも畜産は即時廃止すべき。 住宅街で近所迷惑になる豚骨臭って
たまに趣味で数人前作る程度なら
ありえないと思うが >>651
タバコも同じだけど別の話
馬鹿同士争ってまわりを巻き込んでいることを自覚していないなら罪人レベル
BBQやる馬鹿も同じ うちのとなりなんて挨拶も無しにいきなり一階を改装して焼肉屋を開いた。
そこまでなら許すが、煙突がうちのベランダから1メートルしか離れてない。
もちろん臭い!煙が毎日ベランダにモクモク。
焼肉の匂いじゃない、ただの煙だ!
洗濯物は干せなくなったし窓も開けられない。
あるひ外出から帰ると家中が真っ白になっていた事も。
ひたすら我慢した。引越しも考えた。
やっと2年後に潰れた。ざまー!
でも次はカラオケ居酒屋をやるそうで改装してる。
挨拶くらいしろよ。
今は改装の音に気が狂いそう。
カラオケ居酒屋なんか出来たら、騒音で発狂して
ニュースにのるかもしれん。 BBQもご近所の人を誘えばトラブルにならないって言ってる奴いるけど
豚骨もご近所さんと一緒に煮込めばトラブルにならないの? そのうち七輪で秋刀魚焼いてても刺されそうな勢いだなーどうなんだろうなコレ
まあただの趣味で、寸胴で長時間げんこつ煮込むのもどうかとは思うが >>615
どんな手を使ってでも閉店に持ち込むわ
うちは作れない土地だから良いけど、買う前に調べないのかな? そういう臭い出す奴は、大阪とか福岡とかに住んで欲しい。
ある程度の隔離、秩序は必要。 >ミヤネ屋が取材に来るレベル
「必要以上に大袈裟に騒ぐ」ってこと?
「取るに足らない出来事」って意味? こういうのをこの前のコミケに投入すべきだ
熱い臭い逃げられない
煙なんか出てない
汗が雲になっているだけ
みんな趣味ですよ >>637
何故か蕎麦打ちに凝る奴は管理職が多い。 臭い=ウマい
という勘違い。
できれば臭くなくてウマいの豚骨ラーメンが一番いい >>646
地域ごとの名物はあるだろうけれど、
君も美味いと知っているわけだから食べてるんでしょ?
美味しければ他の地域の人だって食べるし作るんじゃないの? まぁ、外で洗濯物干したら悲惨だな・・・・
臭いが取れなくなる。 うなぎ屋もスゴい煙と匂い出してるけど
どうなんだアレ? とんこつラーメンは禁止しても良いと思う
あれはひどすぎる てか
何で豚骨ラーメンを趣味にするんだろうな?
嫌がらせか?w 豚骨ラーメンは完成品でもニオイが微妙なのがあるくらいだからな。
作ってる途中のあのニオイは生ゴミ煮込んでるのかと思うよな。 >>610
在日は光熱費を払わなくても良い地域があるので、
飲食業などを出しやすい。
豚骨ラーメンなどは、特にガス代が掛かるので
まともに支払う必要のある人には向いていない。 キムチかコチジャンだか知らんがなんとも言えん朝鮮臭もなかなかの公害 福岡県民でも住宅街で豚骨は煮込まないのか
今まで福岡と豚骨を誤解していた
福岡ではご自宅で気軽に豚骨を煮込んでいると思っていた >>611
豚骨を家庭で買うのは無理だから、牛スジ煮込んでみればある程度雰囲気は掴めるかと
アレの数倍臭いのが豚骨 一度はいった豚骨ラーメン屋の獣の匂いで吐きそうになってから豚骨ラーメンは一切食ってないから
近所の気持ちがよくわかる つうか、住んでる方々には大変申し訳ないが
都会の街自体がヘンな臭いするよ
酒場の臭いって言うか、酔ったオッサンのゲロ臭さっていうか…
ド田舎者なんで、上野駅や東京駅で新幹線から降りた途端に判る まあ結局はアンモニア臭なんだから、色々と同じ系統の場所もあるわな。 >>1
これはとんこつラーメン作るのが
悪い!!近所迷惑やからやめろ!!
ラーメン屋のワイが言うんやから
間違い無い! 住宅街とか、都心のマンションの近くとかで豚骨ラーメンやってるのって、
どうやって利害調整してるのか謎。半径数十mくらいは凄まじい匂いが長時間するわけで、
不動産の価値とか家賃とか、あれ一軒でかなり落ちると思うんだが 臭みを取らない、努力しない垂れ流しの悪臭ラーメン屋、ヘタレ。
いくら味が良くても台無し。
まあ、悪臭ラーメン好きな奴は、いくらでも食べてくれwww 「ミヤネ屋が取材に来るレベル」は言いすぎ
「噂の東京マガジンが取材に来るレベル」じゃね? 豚骨ラーメン好きだけど
店内が異様に豚臭い店は無理 これ言い出したらワキガの人とか公共機関の乗り物使えないだろwwwwwwwwwwww >>687
同じく田舎者として。東京の地下鉄の臭いがやはり焦げた死臭に近い。
原因はネズミの死骸あたりだと思うんだが。 一蘭や一風堂でよく海外の観光客見るけど
匂いとか大丈夫なのかな >>687
それ下水の臭いだと思う。
気圧の境目の時には臭いが強烈になる。 >>668
昭和後半はほとんどネタだろうけれど明治時代はガチだよ。
うちの県でも陸軍ですら演習時の兵士の宿泊先からはずしている。
結局猛抗議をうけて宿泊先に選ばれたようだけど。 >>1に関してはラーメンとタバコの回数をお互い減らすのが妥当でしょ
本来なら一件から苦情がきたらその他も同じ様に思ってる場合があるから
その時点で青ざめるくらいで、とても「お宅のとこも!」って返しは出来ないくらいだけど >>1
庭で趣味の肥だめ作るのと同じレベルで臭い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています