【企業】＜悲報＞ 助けて！ケンタッキーフライドチキンが大赤字なの… ★７
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
◆ケンタッキーフライドチキン、底なしの連続大幅客減少で赤字転落…復活は困難か
ケンタッキーフライドチキン（KFC）が売り上げの減少で苦しんでいる。
全店売上高は7月こそ大幅減だった前年同月の反動で大きく上回ることができたが、6月まで9カ月連続で前年割れを起こしていた。
直近では、6月が3.1％減、5月が4.9％減、4月が6.3％減と大幅な減収だった。
2018年3月期は前年比1.7％減、17年3月期が0.9％減となっており、売上高の減少が止まらない状況にある。
KFCの18年3月末時点の店舗数は1153店だが、そのうちの約3割が直営店で、残りの約7割がフランチャイズ（FC）店だ。
このうち直営店に関しては既存店の客数を公表しており、それを確認してみると、近年、客離れが起きていることがわかる。
これが全店売上高を押し下げる要因となっている。
全店売上高同様、直営既存店客数は7月こそ前年同月を上回ったものの、6月まで9カ月連続で前年割れとなっている。
6月が5.5％減、5月が8.1％減、4月が8.5％減と大幅な減少となった。
18年3月期は前年比4.2％減、17年3月期が2.5％減となっており、客離れが長らく続いている状況だ。
運営会社の業績も厳しい。
8月8日に発表された日本KFCホールディングスの18年4?6月期連結決算は、売上高が前年同期比18.7％減の154億円、本業の儲けを示す営業損益は5.1億円の赤字（前年同期は1億円の赤字）だった。
最終的な儲けを示す純損益は、3.2億円の赤字（同6.3億円の黒字）となっている。
約370店を展開していたピザハット事業を昨年6月12日に売却したことが減収の大きな要因となったが、それに加えKFC事業の不振も影響した。
KFC事業の不振は減益要因にもなっている。
同社はピザハット事業を1991年から始めたが、経営は困難を極めた。
変則決算や事業セグメントの変更などがあるが、この10年でセグメント利益が黒字だったのは2回だけだ。
不振が長らく続き、収益の改善が見込めないことから売却に踏み切ったとみられる。
ピザハット事業を売却したことで事業の柱がひとつなくなってしまったわけだが、それに代わる事業が別にあれば、ことさら騒ぐ必要はなかった。
しかし、KFC事業とピザハット事業以外には手が回らず、第3の事業を育てることができていなかった。
2大事業のひとつがなくなった今、経営の不安定さが増している。
とはいえ、まったく何もしていなかったわけでもなかった。
バル形式のKFCの店舗展開を16年3月から始めたほか、同年11月からはサンドイッチなどの食事メニューが加わったKFCの新業態店「KFC plus」を、17年8月からは鶏総菜専門店「THE TABLE by KFC」を始めるなど、新たな試みを行ってはいる。
ただ、どれも店舗数が限定的で業績への貢献は小さい。
第1の事業であるKFC事業も安泰ではない。
店舗数は長らく1100店台で推移し、伸びが見られない。
飽和状態にあるといえるだろう。
KFC事業の売上高はここ数年、600億円台と概ね横ばいで推移しており、売上高も伸び悩みを見せている。
同事業のセグメント利益の低下も致命的だ。
11年3月期には、事業売上高に占める割合が10％超にもなる74.9億円の利益を稼ぎ出していたが、その後は縮小傾向を示し、18年3月期は4.9億円の赤字に陥っている。
競争が激化したほか人件費などのコストがかさみ、利益を圧迫していった。
国内ではKFCの規模を現状以上に拡大させることは難しいだろう。
もし拡大させるのであれば、KFCの競争力を今以上に高める必要がある。
主力商品のフライドチキンはハンバーガーなどと違い、アレンジがしづらい商材のため付加価値をつけづらく、競争力を高めることが難しい。
そのため、KFC plusのようにフライドチキン以外の食事メニューを開発するといった斬新な施策が必要だろう。
KFC plusを増やしていくことも十分考慮の余地がある。
※続きはソースでご覧ください。
ビジネスジャーナル 2018.08.26
https://biz-journal.jp/2018/08/post_24540.html
■前スレ（1が立った日時：2018/08/29(水) 16:44:32.44
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535541774/ 所沢の食い放題やってる店舗いったけど三本で飽きた… ドーナツはコンビニの負けだったが、チキンは互角くらいに戦ってるよな
というかそんなに言うほどから揚げ食わないよ普通の人は 正直3年くらい食ってないわ
マックもそう
ファストフード自体を食わなくなった 2ピース買えば部位指定できる
これ豆な
ただしサイ2本は断られる 鳥の日パック買って帰る時はテンションあがる
でも2個も食えば満足して食べるのは日を跨いじゃうんだけど あこがれのアメリカも地に落ちた
多分明日 トランプが
「シンゾー どうすんのこれ！！！！！！！」
８０ﾊﾟｰｾﾝﾄくらいあり得るな
株注意 ケンタ不味くなったよね
肉が不味いんだよ
昔の味に戻せ 唐揚げはよく食うけど、コンビニ、スーパー、ラーメン屋
そういえばKFCは行かないな ケンタでよその店で買ってきた照り焼きチキンとケンタのフライドチキンを食べくらべした学生時代。 東南アジアでもフライドチキンは1ピース100円以上する
日本が、kfcが高いということはない
そもそも日本の食は安い 久々に食ったらパサパサでがっかりしたわ。
体に悪くても肉汁や油じゅわーってのが良いんだけど、味変わったの? とりのひパックを元に戻さないなら当分買う予定ないなー >>120
むしろ選択肢が増えたからKFCが苦戦してるんじゃね 汗をかいて手と口の周りを油でベッタベタにしながらチキン食べてるCM流して食べたいと思うか？
普通の人は下品で汚いと感じて引くと思うが チキンの値段が3分の1になったら多分行くようになる。 韓国から上陸してきたチキン店に押されてるからなぁ・・・？ あまりに安いチキン屋は中国産チキンだから要注意。
あそこはホルモン剤使ってるから、オッパイがふくれて、チンコが小さくなるぞｗｗｗ ケンタッキー食べられなくなったら悲しい
しかし滅多に食べない フライドポテトとかケンタッキーとかハンバーガーってたまに食べたくなるよね。１年に１回くらい
けどたまーに食べたいなと思うとちょっと並んでたりするから、別に並んでまで食べなくていいわって
結局食わないで次の食べたくなる期１年後へそしてそれがリピート 正直ケンタッキーって美味しくない… よね！？
昔はアメリカ文化の到来でなんか物珍しさとアメリカに対する憧れみたいな感覚でウケてたけど
実際のとこ食感はボサボサだしなんかブった切った様な食いにくい骨付き肉塊がゴロゴロ入ってるし
スーパーの総菜のフライドチキンよりマシなところなんてないだろ
その割には以上に値段も高いしな
今時あれを好んで食う日本人なんて希少だよ あれば食べるけどわざわざ自分で買って食べたいとは思わない程度 ジャニタレとのコラボは宣伝費をボラれて
赤字に拍車をかけただろうな
そういうところからも今の経営の失策が見て取れる >>69
スーパーで満足できる貧乏舌は勝ち組だな
嫌味じゃなくてな 昭和のマンガは貧乏学生って設定の人が
夜飯にケンタを買ってたりするから強い >>130
欧米の人はお高い七面鳥を丸々食うのが普通で
鶏を食べる人は七面鳥を買えない経済状態の人だっておもうらしいね 少なくとも、ファミチキ！とか言ってる馬鹿舌とはちょっと話が合いそうにない
そういうやつは金以前に舌が貧しいｗ チキンは小さく値段は高く訳わからん新商品を義務のように開発
バカなんじゃないの ケンタッキーにこだわらずに
ピザとか作れば売れるだろ 意外だったな日本のKFCが赤字だったとか
売却したピザハットの売却は兎も角
KFCの事業が滞っているとか
ハンバーガーみたいな拡大性はないけど
フォロワーがいないから絶対強者だと思っていた ボッタクリ商法が裏目に出てきただけ
KFCの味付けは好きだが、そこまで金を出してまで食べようとは思わない
金持ち相手にジャンクフードを売る不思議な商売だな ６ピースパック買って小さな部位ばかりだったときの絶望感 最後に食ったのもう10年近く前だと思うわ...
嫌いじゃないからタイミングが合えば買ってやるよ セイコーマートのフライドチキンの方が美味しい、骨ないし。 コンビニ各店に似たようなフライドチキンが置かれるようになったのも
大きいんだろうな。ファミマのプレミアムチキン、ローソンの黄金チキン、
セブンのナナチキとか１８０円くらいで１本売ってるから手軽さがある。
ケンタはセットで３本くらい食おうと思ったら１０００円コース。
それでもケンタの味はケンタでしか食えないけど、
たまに客をバカにしたような小さいチキンを混ぜてくるのが腹立つかな。 子供の頃（70年代）は超ご馳走、80〜90年代は洒落た食べ物という感覚だった。美味しく感じたし。結婚して子供ができると意外と食べなくなった。昔からの方が美味くて今が不味いのか、こっちの舌が肥えたのかはわからんね。 そりゃあな
中国の肉使ってればそうなるよ
ユダヤの手下になったものの末路 ケンタッキーの中の人もマクドナルドやモスバーガーならともかく
まさかコンビニに潰されるとは思ってもなかっただろうな こうなったらヘルシー路線でトコトン低カロリー追求したらどうだ？
意識高い女子とガチムチビルダーが大挙して押し寄せるぞ 唐揚げで白飯食うといくらでも食えるけどケンタッキーは白飯に合わないのよ スーパー行けば ムネ肉やモモ肉なんてすごく安いのに
ここだけ高いのは疑問 カーネルと言えばデビアース。ジミー･スヌーカに代わったけど。 ケンタッキーくらいを高いって言ってる奴見ると本当に日本は格差が広がったんだと実感するな。
やっぱこの国韓国にはもう勝てないよ。 >>3
ケンタ以外に何があるの？
ケンタッキーはケンタ、マクドナルドはマック
モスバーガーはモス、ファーストキッチンはファッキンかな >>148
でも指定しないとサイ入れてくれない糞バイトがいるから ケンタッキーは最近話題性のある商品やニュース聞かないな
聞くのは食べ放題がくらいか。それほど食いたいとも思わないから
忘れられたんだろ。空揚げブームにのっかって商品開発
くらいやればよかったのに。社内組織が停滞してるんじゃないの 近所の商店街のカレーボールというのを食べてからケンタッキーには一切なびかなくなった クリスマスに年間の50％売り上げるのかな
遠慮しないで「正月にチキン！」
「バレンタインデーにチキン！」
「ひな祭りにチキン！」「お盆にチキン！」「丑の日にチキン！」
とかすればいい。 不味いからな。マジでコンビニの方が骨無しで食いやすいし旨い。 コンビニの唐揚げ旨いけどケンタと別な意味での変な油使ってるから気持ち悪い >>166
この5ちゃんで統一しようって動きがあってマクド支持派の気持ち悪さといったら・・・ >>159
オリジナルチキンが好き
元々骨付き肉の方が好きなのと、あのスパイスが好き 道頓堀川に落とされたカーネルサンダース人形の呪いなのか？ >>165
ハンバーグなんて日本人しか食わないのと同じみたいだよｗ >>151
持って帰ってご飯用意してお箸で食べるよね まあそこそこ美味いんだけどそう頻繁に食べるべき食べ物じゃないしな
あと値段もちょっとだけ高い 昔バイトしてた
20年以上前高校生のときだが
客としても全然行ってないね、人生でも数えるほどだ >>165
それ欧州の本式はガチョウらしい
七面鳥で祝うのは新大陸の貧乏人
どこまでもマウントの取り合い やっぱ「からやま」だなぁー
からやま定食590円
にんにくダレに付けて飯を食うと最高！
100円割引券使うとコスパ最高！
飯大盛り無料だけは残念
＋50円で特盛してくれないかな？ ケンチキは完全にコンビニチキンに敗れ去った印象
今更値下げしても客は戻らないだろうし、かっぱ寿司同様、食べ放題店舗を増やして生き残るよりもはや手はない ケンタのチキンてコンビニに比べてパサパサなんだよな マックは、倍ビッグマックと倍ダブルチーズバーガーが御得 >>188
韓国は物価の高騰で外食が1000円以上するらしいね 数年前のレッドホットチキンはうんこするとケツがヒリヒリしてたけど
今年のは大丈夫だった。何か変わったのかな。 ケンタッキーと似たものがスーパーで安く売ってるからな
ケンタッキーは元祖だから頑張れ たまに食べたくなるけど買って食べると2口ぐらいで「もういいや」ってなるから実際に買う頻度は低い >>203
たぶん、旨いから揚げが食べたいんだと思うｗ NHKで昔やってた大草原の小さな家に若き日のサンダースおじさんが出てきた頃がピークだったんだよ >>188
中国や韓国は品質をないがしろにしてるからな >>218
サイ1は断られた
店舗に寄るかもしれん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
