【企業】<悲報> 助けて!ケンタッキーフライドチキンが大赤字なの… ★9
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◆ケンタッキーフライドチキン、底なしの連続大幅客減少で赤字転落…復活は困難か
ケンタッキーフライドチキン(KFC)が売り上げの減少で苦しんでいる。
全店売上高は7月こそ大幅減だった前年同月の反動で大きく上回ることができたが、6月まで9カ月連続で前年割れを起こしていた。
直近では、6月が3.1%減、5月が4.9%減、4月が6.3%減と大幅な減収だった。
2018年3月期は前年比1.7%減、17年3月期が0.9%減となっており、売上高の減少が止まらない状況にある。
KFCの18年3月末時点の店舗数は1153店だが、そのうちの約3割が直営店で、残りの約7割がフランチャイズ(FC)店だ。
このうち直営店に関しては既存店の客数を公表しており、それを確認してみると、近年、客離れが起きていることがわかる。
これが全店売上高を押し下げる要因となっている。
全店売上高同様、直営既存店客数は7月こそ前年同月を上回ったものの、6月まで9カ月連続で前年割れとなっている。
6月が5.5%減、5月が8.1%減、4月が8.5%減と大幅な減少となった。
18年3月期は前年比4.2%減、17年3月期が2.5%減となっており、客離れが長らく続いている状況だ。
運営会社の業績も厳しい。
8月8日に発表された日本KFCホールディングスの18年4?6月期連結決算は、売上高が前年同期比18.7%減の154億円、本業の儲けを示す営業損益は5.1億円の赤字(前年同期は1億円の赤字)だった。
最終的な儲けを示す純損益は、3.2億円の赤字(同6.3億円の黒字)となっている。
約370店を展開していたピザハット事業を昨年6月12日に売却したことが減収の大きな要因となったが、それに加えKFC事業の不振も影響した。
KFC事業の不振は減益要因にもなっている。
同社はピザハット事業を1991年から始めたが、経営は困難を極めた。
変則決算や事業セグメントの変更などがあるが、この10年でセグメント利益が黒字だったのは2回だけだ。
不振が長らく続き、収益の改善が見込めないことから売却に踏み切ったとみられる。
ピザハット事業を売却したことで事業の柱がひとつなくなってしまったわけだが、それに代わる事業が別にあれば、ことさら騒ぐ必要はなかった。
しかし、KFC事業とピザハット事業以外には手が回らず、第3の事業を育てることができていなかった。
2大事業のひとつがなくなった今、経営の不安定さが増している。
とはいえ、まったく何もしていなかったわけでもなかった。
バル形式のKFCの店舗展開を16年3月から始めたほか、同年11月からはサンドイッチなどの食事メニューが加わったKFCの新業態店「KFC plus」を、17年8月からは鶏総菜専門店「THE TABLE by KFC」を始めるなど、新たな試みを行ってはいる。
ただ、どれも店舗数が限定的で業績への貢献は小さい。
第1の事業であるKFC事業も安泰ではない。
店舗数は長らく1100店台で推移し、伸びが見られない。
飽和状態にあるといえるだろう。
KFC事業の売上高はここ数年、600億円台と概ね横ばいで推移しており、売上高も伸び悩みを見せている。
同事業のセグメント利益の低下も致命的だ。
11年3月期には、事業売上高に占める割合が10%超にもなる74.9億円の利益を稼ぎ出していたが、その後は縮小傾向を示し、18年3月期は4.9億円の赤字に陥っている。
競争が激化したほか人件費などのコストがかさみ、利益を圧迫していった。
国内ではKFCの規模を現状以上に拡大させることは難しいだろう。
もし拡大させるのであれば、KFCの競争力を今以上に高める必要がある。
主力商品のフライドチキンはハンバーガーなどと違い、アレンジがしづらい商材のため付加価値をつけづらく、競争力を高めることが難しい。
そのため、KFC plusのようにフライドチキン以外の食事メニューを開発するといった斬新な施策が必要だろう。
KFC plusを増やしていくことも十分考慮の余地がある。
※続きはソースでご覧ください。
ビジネスジャーナル 2018.08.26
https://biz-journal.jp/2018/08/post_24540.html
■前スレ(1が立った日時:2018/08/29(水) 16:44:32.44)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535547839/ ケンタッキーフライドチキンのことを、
「ケンタ」って略して言ってる奴らが、気持ち悪い。 潰れろ
川崎市高津区の腐れ店
さんざん並ばせて待たせて
ありませんで謝罪無しの糞店長しね 「骨付き鳥」を教えてもらえよ。
ご飯に合う、味付けにしたら。
一鶴 うまいよ! 単価、高いし。 皮のベチャベチャが嫌ってサイ食わなきゃいいんじゃね?
あ、部位指定できないんだっけ 過去に一度だけ、クリスマスに予約してパーティバーレル買った
皮がグズグズでべちゃべちゃで、二度とクリスマスのケンタッキーは買わないと決めた
自分でローストチキン作るほうがよほど美味しいし安い パサパサ超えてギッシギシだもんなぁ
ちょっとインジェクションかけたらいいのに ケンタは4ピースとコールスロー2つでビールを飲むのが最高 何度でも言う。3ピース1コイン税込!
部位が別なら文句は言わん ||
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,、__爪
/ヽ ``ヽ
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ト|,:;;;X/ヽ十|'ー!イ . /.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
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ヽ_ノヽ_ノ . ∧  ̄ ,ト| >‐- ̄` \. | .r' ´ ヽ、
; ,ヘ \_,. ' | | 丁二_ 7\、|イ _/ ̄ \
-━━━━- i \ ハ |::::|`''ー-、,_/ /\_ _/⌒ ファミチキの方が、
うまい
安い
ケンタッキーいくやつはバカ カプセルに入れてガチャガチャを回して部位が出てくる方式にしたら売れるんじゃね 今まで散々消費者をバカにしやがって
潰れろ
潰れろ潰れろ 前スレ>>990
>https://japan.kfc.co.jp/news_release/news161214kfc.html
>
>おまえみたいにケンタ行った事ないのに批判してる奴は知らなかったろ
2年近く言ってないから知らなかったわww赤字に焦って対応したのかな?遅すぎだけどw >>20
これだな
正直ケンタは満足度のわりに割高に感じる
3ピースで500円ならまぁ許せるっていうか… 言われてみれば10年は食べに行ってないな
「高い」という印象でそもそも候補にならないんよなあ
そうか赤字か
白髭のカーネルおじさんはネットのネタとして今でも好きだが、
ケンタッキー自体は潰れても全く問題ないわ
あと、豆知識もあるでー
たしか創業した人は言うほど儲からず、
会社を買い取ってフランチャイズ化してから今の人気になったんやっけか? まぁトリひと切れに200円以上もだせんわな
120~150円が妥当な線 コンビニの外産鶏肉よりマシなんでは?
もう年だから久しく行ってないけど 国産鶏もも肉を買って自分でソテーにしたほうが美味しいよね >>1
どんだけ日本人を馬鹿にしてもポケモンに助けてもらえるマクドに
ポケモン分けてもらえよ マックみたいにたまにジャンクっぽさを味わいたくなるようなことはケンタにはないな
唐揚げだったらからあげクンレッドとかに郷愁を感じる チキンは時代遅れ
ケンタッキーフライドピッグでいこうぜ 日本では、食べにくいだけで敬遠されるんだよ。
アメ車がデカくて日本では売れないのと同じ感じ。
日本のニーズに合ってない。
1口サイズでパクッと食べられないと。
骨もゴミになるから敬遠される。
1口x3個くらいで100円で出さなくちゃ。
食べにくいし、ゴミはたくさん出るし、単価高いし。これでは客は来ないよ。 >>23
得体の知れない外国産の鶏肉がそんなに有難いのか。
アベノミクスで日本が潤っているってのに、民度低いな。共産党とか支持してそう。 ファミチキもKFCも緑肉事件に名前あったから買ってない 唐揚げフームで、唐揚げ屋が街中に増えたからだろ。
あえてケンチキまでわざわざ行く理由がなくなった。 不味くは無いでしょ
ちょっとこの歳になるとしんどいけど >>16
私はインジェクションよりキャブレターの方が好き♪ まず食うのに、手が汚れまくるという準備と覚悟が必要ってのがね… >>9
あれはめちゃくちゃうまいよな!
一鶴最高だわ マクドの宣伝スレが立つくらいだからな
マクド工作員は必死でマクドを持ち上げるか、完全に下げ工作するだろうさ
だからこそのこの勢いだw >>30
価値のある「高い」じゃなくてボッタクリ感の「高い」だからね。そりゃ行かないわ ケンタッキーのメインターゲットって若者?
あとクリスマスが最大の商戦時期か?
モデル替えたほうがいいんじゃね? 高い 大きい 多い
よくセールやってるけど素通りだわ 来年は消費増税でもっと売り上げ落ちて息の根を止められるよ。
首を絞められて殺されるトリの呪いだろ。 470 :名無しさん@1周年 :2018/08/29(水) 20:46:08.09 ID:zYD1W1RL0
焼き鳥屋にて
「モモ5本ください」
「すいません、部位は選べません」
「なんで?」
「売れ残りが出るからです」
「じゃあメニューは?」
「『焼き鳥』です」
こんな店にまた来ようと思うか…? たまに食いたくなって買うけど結局スパイスの味しかしないし塩っぱいだけなんで後悔する >>49
いやベチャベチャだよ。ほんと美味しくない 店員がアホなのでQRコードかKFCカードで支払まで一発完了にしろ コンビニのチキンは合成肉だったんか〜
平気で食ってた フライドチキン界の最高峰
他のはあくまで偽物の猿真似
コンビニチキンで満足な馬鹿舌は黙ってろと 前ケンタのお届け利用してたのに
今は範囲外で全く利用できないからガストのチキンにしてる
年間50万円は利用してたんだが あれだけ言ったのに
バサバサすぎてジューシーじゃないんだよ
うちのばあーちゃんの唐揚げは肉汁がしたたりおちて顎もはずれるくらいうまいのにそんなバサバサ食べれっかよ 部位がー部位がーって五月蠅いなあ。
一羽分、半羽分って売ればいいんじゃね。 箸で食べた方が美味い食べやすい、手も汚れないし。
紙ナプキンの代わりに、割り箸を付けてみたらいかがでしょうか? 付加価値をつけ辛いってのは確かにあるな。グラコロ、てりたまみたいな期間限定商品が無い >>42
食い物のことにまで、
共産党を絡めてくる知恵遅れ
頭逝ってるんやな
かわいそうに 食べたくない部位混ぜられるから捨てる部位込みで買うのが馬鹿馬鹿しい
最近は不味いし全くいかなくなった 鳥肉が嫌いやねん。
たまーに道端にハトとかスズメの死骸があるやろ。 アバラ部分って不人気なのか
うちは、指定できる時はいつもアバラのとこを頼んでた
やっぱ、昔より不味くなったよな。 今は食べるなら和風フィレサンドだけだ フライドチキンだけでなくトンカツやビーフカツも売れよ
総合揚げ物店としてやっていけばいい /⌒ヽ___/⌒ヽ、
./ <ヽ`Д´> アベガーアベガーアベガーアベガー
/(ノ三|)
(∠三ノ
◇世界とアジアの話題
http://ultiman2006.web.fc2.com/index.html
◇日本 中国製ファーウェイとZTE排除
中共は検閲強化で対抗
◇FB ツィッター株大幅下落
グーグルなど膿が出始めたメガIT企業
◇沖縄や中国でおこる
行方不明事件 中共の影か! 初めてのケンタッキーでドキドキして
買ったらチキン2個のうち1個が骨と皮だけで
肉が全くないバズレのチキンで
ショックだったな
それからバズレのない
モスチキン買うようになった
いくら国産でもバズレでは全く意味ないよ 店員の質がマクド以下だもんな
イライラしたくないし、行かなくなった。 鶏なんか原価やすそうなのになんであんなに高いんだよ ケンタつぶれようとどうでもいいわー
ただコンビニのシナ産毒肉に添加物注入した産廃をジューシーとか喜んで食ってるようなど底辺は生きてると国の品位下がるからさっさと死んで? たまに食べたくはなるんだけどね
この前のチキンラーメンみたいな一回食べたらしばらくはいいや的な同じ感じ モスもだけど、あれこれ新商品を開発することにお金かけるより
その分値下げして定番メニューで勝負したほうがいいと思う まぁ、これだけスレが伸びてるって事は期待の裏返しなんだから、関係者は1レス、1レスしっかり刮目しとけよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています