【話題】驚き！北海道では「庭や車庫における焼き肉やジンギスカン」は普通のコトだった★3
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北海道では「平成30年北海道胆振東部地震」の影響でほぼ全地域で停電に見舞われた。その際、道民の人たちが「食材が痛まないうちに」と自宅の庭や車庫などで焼き肉やジンギスカンをしているといったツイートがTwitter上で投稿されており、Togetterにもまとめられている。
外で焼き肉をしていることに、そうした習慣がない地域の人からは驚きの声もあがっているようだが、ウリボー２号(@uribo2)さんによると特別な事ではないのだという。
『そうか！内地の人には家の外での焼き肉は特別なんだ。だから不謹慎って言い出す人がいるんだね。いいですか、北海道では「庭や車庫における焼き肉やジンギスカン」はわりと普通の食事です。夏場の週末はどこかしらで炭火の香りがしています。下手な外食より多いって人もざらです。』
この投稿に対しTwitter上では北海道民と思われる人から「コンロと炭と冷凍肉は道民の必須アイテム」「夏は虫よけスプレーが必須」という体験談もあがった。
やはり土地が広いからなのか…と思うが、庭のあるなしに関わらず、集まって焼き肉を楽しむという文化があるようだ。
『庭先ジンギスカンの話、北海道は土地が広いからできるんですねというリプがとても多いです。「北海道民は庭がなくても車庫でやるし、玄関先の歩道にコンロと椅子を並べてやる人もいるし、集合住宅の駐車場に集まってやる人もいる」と言ったらもっと驚かれそう。』
少しうらやましい習慣だが、楽しいのも平時であればこそ。北海道の人たちが一日も早く安心して、また外での焼き肉を楽しめる日々がやってきて欲しいものだ。
※この記事のツイートはウリボー２号(@uribo2)さんの許可を得て掲載しています。
2018年9月11日 20時23分 トゥギャッチ
http://news.livedoor.com/article/detail/15291154/
★1：2018/09/11(火) 21:21:21.11
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1536676280/ >>842
知り合いの猟師から貰ったけどくせ強すぎ。
どうやっても不味い。
銃で撃って即下処理をしたらいいらしいけど、素人には無理だわ。 冬が長いから春が楽しくて仕方ないんだよ
普通の公園でもやるしBBQ用の台とかあるし >>852
それこそ名古屋みたいに赤味噌で煮込んでしまえば食えるかもしれん たしかに普通だが、焼き肉＝ジンギスカン、な人多いから分けて書くのに違和感ある。 >>846
おいおい。民族差別よくない。
エキノコックスというのはロシアから
きたキタキツネがほっかいどーに
持ち込んだものだからエキノコックスキムチは
北海道の食べ物とならないか？
済州島はチャングムみると、佐渡島みたいな位置付け
だよな。南にあるから温暖な地域なのに、
流刑地になぜかなってる。今ではリゾート地だよ。
北海道の集治監には暗いイメージしかないんだけど。 札幌なんだけど地震のその日にBBQやってる家庭見かけたけど何とも言えん気持ちになったわ 庭や車庫でバーベキューのどこがおかしいの？
庭にはバーベキューセットがあるものだろ >>852
だからそれを考えて施設を作ってちゃんとやって流通させてんのが今のエゾ鹿肉だっつーの
基準があるから全体の2割しか食肉に出来ない >>852
鉛の弾が残ってたらどうするんだよ。
散弾銃だからかけらに気づかないかも
しれないじゃないか >>857
少なくとも高度な自治権のあるチェジュ道は北海道よか上 >>858
食品痛む前に焼いて食うのは正しい判断だよ >>858
それは仕方ないんだよ。停電になって
冷凍庫においていたものが溶けてしまう
ことが目に見えているから >>866
本土決戦というから、沖縄は本土じゃ
なかったんだよ。北海道も本土じゃなかった
とおもうよ >>858
だから…
地震当日に停電でダメになるからって冷凍庫のものみんなで出し合って
みんなでジンギスカンやらバーベキューやって食ったって話だろ
なんとも言えない気持ちになるのはこっちだわ ジンギスカンの締めはうどんだよね♪
うどんの麺を投入するのがジャスティス バーベキューは庭でなくてどこでやるんだ？
家の中か？ >>860
そうなのか。牛豚ほど人気にはならないか。
>>861
そこまで考えてなかったわ。
足ごと家の玄関に置いてあった。 内地に対しては外地かと思いきや、決して外地とは言わない >>852
鹿はそんなに癖ないと思うけどなー
熊肉やトド肉辺りは癖強いけどなー このスレ見てたら腹へってきたな…
ふりかけご飯で朝メシやな 北海道大学構内でずらっと並んでジンギスカンが慣例だから当たり前の光景にもなるよ。
ジンパと言うらしい >>804=>>763=>>749=ID:TQW4PX3C0
ゴキブリキムチの自己紹介乙。おまエラって本当にすぐ正体を現すのな
>>721>>748>>795
エキノコックスキムチが我が物顔でアイヌの話を騙るな
アイヌが和人に虐げられたのもシャクシャインが卑劣な侵略者に
勇敢に反撃したのも確かだけどヒトモドキのお前には何の関係もない
>>758
糞を食ってろエキノコックスキムチ
>>769
松前藩がしたことは鬼畜の所業だけど
ヒトモドキのお前に比べたら松前藩でさえまだ人間に近い >>307
いやいやいやいや、豚肉はさすがにないわ
芋煮には牛肉に決まってる >>888
北大は５、６年前からジンギスカン禁止だよ 蕎麦だったかな
Youtubeの料理動画で、水をたくさん使って食材を洗うパートがあるものに
マレーシア人の意識お高い系女の子が”水は大切な資源、大事に使いましょう”的なコメントして袋叩きになってて面白かった
あれに通じるものがある
想像力のない馬鹿ーだが上から目線 >>889
日本と比べりゃサツエキですらスカスカ醤 >>822
札幌は昭和40年代から人口が倍増した
時代的には札幌五輪前後くらいからだ
国のエネルギー政策の転換で夕張や空知などの旧産炭地から札幌に移住した人が多かった様だね すき焼きも肉じゃがも豚肉っていう家は多いよ
牛丼も豚肉だよ エゾ鹿が不味いのは
血抜きが下手か時期だな
嫁の実家じゃたまに電気牧柵に引っかかったのをばらしてヒレとか送ってくる
お亡くなりになって時間が経ったのは無理、できればまだ心臓が動いてるうち、生暖かいうちがいいらしい
心臓が止まると血が抜けないらしい
秋から冬の鹿は木の葉が落ちて狙いやすいのと
一人ハンターでも雪が有れば運びやすいので撃つ人多いらしいが
春から夏のほが美味いらしい >>804
わざわざ日本人のふりしなくていいよ
お前の言う本土とはチョン半島本土のことだろ 庭が広いとか隣が遠いとか関係ないよ。アパートのベランダでも普通にやってるし苦情も来ない
アパートの駐車場でやったら食材持って住民集まってきて大所帯になることもある
そういう文化なのだ。屋内のコンロで魚焼いただけで血走った目で苦情入れてくる本土の人には理解されないけどね >>894
本当そういう種類の馬鹿が一番迷惑だよな >>902
うちの死んだ婆ちゃんもすき焼きは豚肉だったで
牛肉は臭いって言ってたな >>807
平成生まれは知らないんだな
赤犬なつかしい >>893
禁止したというアリバイ作りかと思ったら、実効性ある禁止なのか。 >>845
喧嘩にはならないな、ベルしか出さないから。 北海道では瓦とかキャンプ以外でやったことないな。あ、一回くらいやったかな。
島根にいたことあるけどあっちでは結構庭で集まって焼肉とか
七輪で焼き物とか普通だったわ、家広いし。 >>915
俺はそういう違う食文化と出会うの大好きだから喧嘩にはならんけどねw
むしろ楽しむw >>611
そんなに思うなら北海道民はなぜヒグマを絶滅させなかったのか
九州人は危険度は格段に低いが無害ではないツキノワグマを江戸時代には絶滅させた ● 北海道民は人肉を食べることを楽しんできた
北海道民は違う。あきらかに人肉を食べることを楽しんできた。
人肉食、人相食、夫食婦、婦食夫、こういう記録が北海道の歴史の随所に見いだされる。
あのアイヌ民族は子供の丸蒸しを料理として賞味した。
江戸時代には人肉料理のメニューさえある。そのころ食肉用の人間は「両脚羊」と呼ばれていた。
1960年、北海道で炭鉱事故がおこり、ただ一人生き残った炭坑夫は生き残るために人肉を食べた。
そして「息の切わた人間の肉はおいしくない。やはり生きている人間の肉はうまかった」と発言して大きなニュースになった。
人を食べたからではない。どれが美味しかったという点でだ。
それについて北海道大学の教授が人肉と牛肉と豚肉のいずれが、より栄養価が高くうまいかを新聞紙上でコメントした。
このことは如実に北海道の社会常識として現在でも人肉は食用たりうることを物語っている。
つまり北海道にとって人間を食べるという行為は飢餓をしのぐのためではなく、食文化の一つなのだ。 文化圏が違うんやなあ
あんな臭いのするもの外でよう焼かんわ >>924
基本臭いは大抵慣れによるものだよ
牛肉も慣れない人からしたら臭いと感じる人もいるしね どっかの公園は食材持ち込む場セット貸してくれるとこあったな
キャンプ場ではなくて >>802
それは札幌じゃなくてお前の地元の朝鮮半島の話だろ、キムチ猿
チョンは息をするように嘘をつく
>>809>>821
お前が食ってるのは近所の日本人の家からさらった飼い犬の肉だろ、キムチ猿
>>857
トンスル臭い手で書き込むな、エキノコックスキムチ
下手な日本語の駄文はもう読み飽きた
お前の汚れた手は切り落としてシャチにでも食わせろ BBQでゴチャゴチャ文句を言うのは
トンキン民だけだよ。
基本的にトンキン民はマナー悪くて
BBQでもしようものなら、周りに迷惑かけまくり。 >>924
うちは臭いから外でやるんだと寒くても外でやる >>893
今回でも普通に北大内部でジンパしてる写真流れてるんだけど。研究室主催で >>858
匂いでおなかすいてくるからやめて欲しかった ま、ジンギスカンも伝統芸能ってものではなく、昭和４０年代に爆発的に普及した >>921
面積に対して人手が圧倒的に足りなかったんじゃない？ >>928
細長い切り餅、空知の習慣
マジでうまい >>933
わかるwあの臭い嗅いだらめっちゃジンギスカン食べたくなるわw >>929
キムチって札幌土産だろ。
田中ヒョンヒのキムチの店() >>931
まあ許されてるんなら外でやったほうがええよな >>937
タレと肉と野菜の味吸ってめっちゃうまそう >>930
他人に迷惑かけてる自覚が無いから、迷惑かけられてると思えば怒り出すのかな。 >>927
五天山公園だな
円山も花見のときだけ解禁 ジンギスカンを食べたあとにアイヌネギを食べれば全然臭くないよ！ >>943
ジンギスカン鍋のサイドのくぼみに並べてくんだよね。
ずらっと。炭鉱街では当たり前の光景でした >>919
オッさん道民だけど、生まれてから犬肉を売ってるのなんて見た事もないわ。
もちろん食ってるのも見たことない
噂にも聞いた事がない
ありもしないデマを書き込めばホラ吹きって言われてもしょうがないわ（爆笑） >>939
北海道は甘党だぜ
漬物は甘いべったら漬けやイズシ
甘納豆の赤飯、納豆に砂糖、アメリカンドッグに砂糖 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
