0284名無しさん@1周年
2018/09/14(金) 16:44:33.98ID:HyZ28i740他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが…)
札幌のお肉屋さんのほとんどは3000円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
熊本で馬肉(さくら肉)を食べるのが普通なように
札幌では犬肉を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからの犬肉の代用食。
札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。