【企業】スシローで新価格 回転ずしに「脱・100円」の兆候
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スシローで新価格 回転ずしに「脱・100円」の兆候
2018年9月14日 18時46分 テレ朝news
http://news.livedoor.com/article/detail/15307288/
回転ずしに「脱・100円」の兆候が出始めました。
回転ずしチェーン最大手のスシローは14日から、通常の「100円」の皿に加え、「150円」と「300円」の皿を用意しました。これまでも「180円」と「280円」の皿がありましたが、客の注文のほとんどが「100円」の皿でした。このため「100円」の皿の種類はほぼ変えず、「180円」の皿は6種類から12種類に増やして「150円」にしました。漁獲量の減少による魚の高騰など経営環境が厳しさを増すなか、150円や300円の割合を増やすことで収益改善につなげる狙いがあります。 これやる前から180円と280円あるやん。
回転寿司なんてまともな寿司屋行く予算はないから寿司的なもの安く食いたくて
行くんだから300円皿作るより100円を110円120円にして種類増やした方が
客単価上がり易いんじゃねーの？
それに麺類だおつまみだデザートだも量減らせばええやん。
デザートはともかく回転寿司来て麺類いつも頼むような人は一番安価で済ます人やろ。 >>42訂正。
× それに麺類だおつまみだデザートだも量減らせばええやん。
○ それに麺類だおつまみだデザートだも（メニューの）量＝種類減らせばええやん。 スシロー、北海道で羽田がどーのやっても意味ないよー 安いの定着してしまったらイメージを変えるのは難しいんじゃないか
ネタの薄さやシャリもだんだん小さくなって回転寿司というより回転刺身屋になりつつあるしw 今日行ったら安い皿が値上げなんかしてなかったよ
これまで180円の皿が150円になってただけだった 値段じゃなく適正なサイズにしろよ。
おにぎりじゃねぇんだからあんなにデカイシャリに分厚くてでっかいネタも誰が喜ぶんだよ？
一本アナゴとやらはココか知らないけどあのバランスで何がうまいの？
かっぺ専用？ >>41
たしかにあの声嫌いだけど、逆にくらの北大路欣也が良いかというと・・・
かっぱの本田望結一択だな。
>>42
今までの180が150、280が300になるんやで。
150が180よりネタが小さくなってそうだけど。
煮穴子好きだったんだけどなぁ。 100円皿しか食わなくても2000円くらいはいくんだけど
単価どれだけ取りたいんだよ 酢飯がどんどん小さくなり、ネタも小さくなり、今回は実質値上げとか
さすが韓国ファンドに買収された企業は強気だなぁ 駅前の寿司屋なら
盛り合わせ一合、８６０円、にぎり一合９００円、ちらし一合８４０円、、
本物のネタを使ってる分、寿司屋のほうがいい。
バイトが作る寿司と、職人がにぎる寿司との差もある。 シャリが小さすぎてもう限界
これでネタが大きいとか言われてもなぁ >>47
記事に書いてあるじゃん。
みんなぜんぜん読まずに書き込みするのな。 一皿１００円の皿の上の寿司は、もの凄く惨めったらしく安っぽい。
寿司以外の食べ物だと思った方が良いだろう。 >>5
わかり「づ」らい
つに濁点が正解
覚えておくと役に立つよ その分大きくなるとか美味しくなるとかだったらいいけど 部屋から出ないとスシローにも行けんぞ、ニート諸兄。 ちょい高い回転すし屋も結構ある
100円系より美味い感じで
差別化してたけど
スシローで300円なら
そういうこだわり回転すしで
300円の方が良さげ 新しく注文商品レーンが出来て回ってくるのを待ち構えるってのはなくなったけど
すぐにキャパオーバーして、只今注文出来ませんってなるのが残念だった
味はしゃりがますますボロボロになってとうとうカッパと同列くらいまで落ちたな
なら俺は店舗の綺麗さでカッパいく まぐろ、いくら辺りは倍の値段で売りたいだろうな。あとは100円でも充分利益でとる。 >>70
良く知っとるなあ
ひょっとして質の悪い客の人かな？ 昨日行ってきたが、３００円はびびった一皿も頼まなかったわ
全部１００円皿だけにしてやったｗｗｗ 昔はよく行っていたが、もう1年以上行ってないな。
83kgのデブだった時は、頻繁に食べたいと思ってたけど-20kgダイエットに成功して食べたいとも思わなくなった。 >>72
臭い老人が多いそして態度が悪い老害で店内では赤の他人に対してまるで上司のように振る舞う偉そうな老害が多い ウナギが二巻で百円だったのに厚くしたウナギ一巻で180円
タイは二巻で180円
これダメーでかいよ
主力のマグロとハマチは100円だけど
もう行かないな
100円がメリットだったのに >>81
昨日はうなぎ２貫で100円だった
真鯛は２貫で150円 女性専用の回転すしを作ればいいのに
女一人だと入りづらいのよ >>69
だってシャリをちゃんと握ると米の量が増えるから
儲けを増やしたいからボロボロに握るんだよ
コンビニおにぎりがボロボロなのもそういう事 スシロー人多すぎて待ち時間長くて行かなくなった
日本人寿司好きすぎだろｗ 外食産業で際立ったビジネスモデル展開してるのはコメダ、ココイチの２社くらいだ
コメダ＝客滞在時間を長くする（回転率を追わない）
ココイチ＝トッピングサービス 外食産業で際立ったビジネスモデル展開してるのはコメダ、ココイチの２社くらいだ
コメダ＝客滞在時間を長くする（回転率を追わない）
ココイチ＝トッピングサービス（客単価を上げる） 100円以外の皿食いたいならそもそもスシローに行かない >>17
あるある。寿司屋は高くない。でも子供と回転寿司行くのはまた別の楽しみ >>84
男のイメージある？引っ掛かってるのは一人ってとこだけじゃねえの？ 富山行ったときに遅めの昼食で回転寿司屋に入ったら他の客は1組だけでレーンが回ってなかった
全部板前に注文だったので面倒だったがその辺の回転寿司屋とはレベルが違って旨かった >>97
ココイチは「どんなトッピングでも合うようにプレーンなカレーを提供してる」
ふつうあれだけ自由にトッピングしたら味のバランスが崩れるけど、
ココイチのカレーはどんな組み合わせでもカレーの邪魔をしない そう言えば・・・百円の皿しか頼んでなかったな。
100円・150円・200円の皿なら、
味の差が大きく開かない限り、100円だな。
と言うことで、スシローは銀座?に作った高級路線店舗も
150円200円企画も失敗してじり貧に沈んでいきましたとさ。 回転寿司は回ってる寿司は食べない
スシローなら自分でタッチパネル操作して食べたいものを注文する 100円皿を30枚食べたら3000円
300円皿を10枚食べたら3000円 >>97
ビーフベースは旨味あり
ポークベースはしょっぱいだけ
ベースだけでもかなりちがう印象 回転寿司って意外と金使うからな
好きな寿司10皿、しめにラーメン、デザートにケーキとか注文してると1500円〜2000円 >>100
言い換えるとどんな組み合わせでも不味い スシローが新価格にしたってだけで、100円の回転寿司は他にもあるし、100円でない回転寿司もまた他にも前からある
業界最大手だろうと、悪いけど客にとってはスシローごときが業界のデファクトスタンダードだ、とまでは認知されてないと思うよ
なんでたかがスシローの１例を挙げて、回転寿司全体の話にしてんだよ
こういう阿呆な感覚で記事を書いてても金になるのが最近の記者のお仕事なんだろうなあ 外食する奴は金たまんないだろうな
自炊なら一食200円以下で大満足。一か月、一年間・・・
と時積み重ねるとすごい差が出る。家買える奴と買えないやつぐらいの差になる >>110
まぁ、そんな事気にするやつは永遠につ家を買えない スシローはネタはでかいが
厚みは薄いしかイメージに無いな 脱100円→新規がオール100円で参入→オール100円に流れる→脱100円が凋落
ってのが、回転寿司の歴史な。
スシローもそうやって平禄寿司とか駆逐したわけだが、
平禄寿司と同じ道を歩むとは・・・なーむー。 >>111
気にしなかったらたとえ買えたところで手放す結果になるけどな。
家を買ったという履歴がほしいだけなら、何も言いますまい。 >>112
厚く狭くor薄く広く
結局、ネタに使う量は変わらないってことだよな >>114
ならんよ
そんな事気にする奴は家なんか買ったらあかんのや
ど底辺はど底辺なりの生活しないと破綻するで >>103
もともとは「すし太郎」。
で、永谷園から警告されて、やむなく「すし郎」→スシロー。 >>111
いや俺は買ってから思うんだよ
友人が金ないって言いながら外食酒たばこやめないから
原因はそれだろ。って
ゲームでいうと外食してる奴のヒットポイントガンガン目に見えて減ってるのわかんだよ
こっちはヒットポイントのゲージのびるのびる
ま一か月に一度外の味忘れない程度に行くぐらいで充分 >>116
気にしないと買えないのも事実だぞ。
金持ちってのは理由じゃなくて結果なんだし。
それに>>110は外食しないとは全く言ってないわけだし。 >>118
買ったらあかん奴が買ってしまったのか
ご愁傷様 奈良の橿原イオンの近くのスシロー行ってから
スシローだけは行かないと誓った
うに祭りとテレビCM打ちながら行ったら品切れといってウニがない(´・ω・`)
ウニなんて冷凍だからないはずないだろ
あしたからどうすんだよ？
いつでも普通に食える蔵寿司のほうがましだわ
注文しても通常レーンで流れてくるので
折り返し地点まで行って戻ってくるの
待たなきゃいけないってなんなの？(´・ω・`)
来るの遅いから常に飢餓感
もういかねーよ(´・ω・`) スシローでつまむもの
なんこつ・ラーメン・茶碗蒸し >>1
これのどこがニュースですか？＞孤高の旅人 ★ いままで好景気だったから、強気で値上げするんだろうけど、
大阪や北海道の停電とかでくっそ景気が悪くなるから、さーて。
大阪や北海道の人じゃなくても、部品や原料が入らないって青ざめてるし。
トヨタですらな。 >>123
ポテローという異名があるのに、フライドポテトを頼まないのは素人w 100円寿司なんていかないな、結局上限380円くらいのとこと合計値段変わらんし。
ネタ小さいから多く食べちゃうんだよね >>61
あー俺もハマってた時期あるわ
チョコケーキでしょ？ >>118
お前に稼ぎが無いからだろw
そんなケチらなくても金は貯まるよ 回転寿司って明朗会計が強みなだけで
スシがベルトコンベアで回る必要ないよね
むしろスマホのアプリで注文するか
タッチパネルで注文して
支払い額が常にわかってるような寿司屋の方が
設備投資も少なくて経営体質もしっかりしてると思う 回転寿司で値段を気にて注文したことないわ
一人で3000円超えたときは高いなとは思ったけど 昨日行ってきた
100円皿はこれまでよりネタが一回り小さくなったものもあったかな
特に光り物が小さくなった
150円皿は元々180円皿だったものがそれになったのなら嬉しかったが、
300円で提供するネタを一貫だけにしたような感じが
300円皿はさせがにネタが旨いがすしざんまいレベルくらいかな
100円皿だけ食べて寿司くってる感をリーズナブルに味わいたいなら引き続きアリ
150円皿以上を沢山食べたいならがってん寿司や美登里寿司とか行った方が旨い寿司にありつける この前出先でスシロー入って注文したらのり巻き倒れたまま出てきた
つぎはがりっといったしゃりがかまってるとこあった
終わってるなといろいろと >>136
なら六本木や麻布とかのミシュラン名店行きなよ
大体間違いないぞ >>136
そういうのが食べたけりゃ100円の回転寿司なんて行くなよｗ >>110
家かって、年取って来ると家で食べるご飯もどんどん高額になってくるよ、年取ると欲しいものないしな。子供の教育費くらい うちは50円寿司やるっていってたな。
小振りにしただけなら意味ないから、
普通のサイズって言ってた｡
ただ、供給バランスくずれるから、
時間ごとに細かく売り切れにするらしい。 数年ぶりにスシロー行ったけど
寿司が他の回転寿司と比べて一回り小さいな
カップバニラアイスはスーパーカップの五分の一ぐらいの大きさ
満足感はなくガッカリ感が残った ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
