【社会】納豆の品薄続く北海道「限界まで工場を稼働」
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地震発生から１０日以上が経過したが、納豆の品薄状態が続いている。北海道内の一部メーカーはすでに出荷を再開しているが、大手メーカーが抱える工場の再稼働に時間がかかったのが主な要因。納豆が安定して店頭に並ぶまでには、あと１週間ほどかかるという。
「限界まで工場を稼働している」。北海道北広島市に工場を持つ食品メーカー「北海道はまなす食品」の大下力工場長（４６）は悲鳴を上げる。同工場では、製造ラインに被害がなかったため、９日から製造を再開。１３日から出荷を始めたが、普段の２倍以上の注文があり、作業時間を地震前より３時間増やしている。大下工場長は「大手の供給が回復すれば、無理をしなくて済むんですが」と話す。
江別市に工場がある「オシキリ食品」も９日に製造を再開し、１２日から出荷を始めた。地震前と同じ１日約６万パック（約１８万食）を出荷しているが、注文に追いつかない状況だ。
安定供給の遅れは、道内シェア（占有率）トップで、「おかめ納豆」で知られる最大手「タカノフーズ」（茨城県）の委託で生産している「ヒナタフーズ」（北海道由仁町）の工場再開に時間を要したことが大きい。同社の工場は規模が大きいため、納豆の廃棄や安全点検などに時間がかかり、出荷を再開したのが１５日。稼働率は現在、地震前の約８０％で、１００％に戻すには、あと１週間ほどかかるという。
札幌市内のある大手スーパーでは１６日、店頭に並んだ納豆が開店後３時間で品切れとなった。地震前は、１日約１７００個を納入していたが、現在確保できるのは約２００個。同スーパーの食品販売担当者は「注文を増やしているが商品が届かない。お客様には申し訳ない」と話した。
１７日夕、同市東区のスーパーに来た同市北区の男性会社員（５２）は「納豆は毎朝食べるので買いだめに来たが、売り切れていた」と残念がっていた。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180918-00050028-yom-bus_all クローズアップ現代＋「相次ぐ“縁切り死” 愛する人が何も告げず▽警視庁に密着」
2018年9月18日（火） 22時00分〜22時25分 の放送内容
225 納豆はあまりにも危険すぎる！！
納豆は1パック約50g程度。納豆100gに113mgのプリン体が含まれている。
生肉の場合は100gで約70〜80mg。比較すると確かに納豆はプリン体が多い食品である！
今すぐプリン体の塊納豆の販売中止法案国会議決を！ 納豆はあまりにも無能すぎる！
健康に良いと言われる納豆菌は熱さに弱く、納豆を熱々のご飯にかけて食べると70℃で酵素が死滅してしまう。
つまり納豆食って、余分なプリン体とカロリーを消費するだけの無能な食材になる。
納豆はあまりにも無能すぎる。ざまー いまになって牛乳が不足してきた＠関西
いままで飲んでいた牛乳は何日前のものだったのかｗ
もしかして消費者の口に入るまで１０日くらいかかってる？ｗ 納豆何て食わなくても生きていけるのに
バターは作らないのか ゲテモノ食いジャップはウンコ以外にもゲテモノ食うのか 納豆不足って、東日本大震災の時もあったなぁ・・
あの時はネバネバの上に載せるフィルムが無かったのが、原因だったような・・。 ジャップ「ウンコ美味しいデスマスダ！」
さっさと駆除されろ放射能猿 別に納豆なくても困らないから、そんなに頑張らなくって良いって…。 たかが納豆ごとき無くとも死なんわ。
無理な稼働で労働環境がブラック化する方が納豆無いよりよっぽど害悪だわ。 定期的に納豆品切れになるなぁ
インチキテレビの健康番組とか
東日本大震災とか 納豆が食べられない
納豆食うできない
納得できない 納豆は１回食べたら満足して残りが干からびるまである。 普段食べないのに
ないないって言われると意地でも食べたくなる。 水煮大豆を納豆に混ぜとけば
この時期なら納豆できるよ はやくしろ！
全国の納豆ファンが死んでしまうぞ！！ ポテチ大丈夫ですか？
ポテチ大丈夫なら別にいーです。 北海道はまだ断水してるところがあるのかい？
料理できないぶん手軽な納豆を買っているということは １ヶ月やそこら納豆が食えないからってガタガタ言うな >>29
納豆って結構季節で味違う・・・。
夏とか暑い時期の『くめ納豆』３組パックは、
旨かったり、旨くなかったりする・・。 牛乳が品薄になってる
北海道から入って来てるとは知らなかった
@東京 >>20
全国納豆消費量ランキング！
https://region-case.com/rank-h29-natto/
実は東京より北海道のほうが上
鹿児島とか熊本佐賀も上なのは意外 東日本のときも納豆不足だったけど乾物の大豆は売ってたのね。
うちでは生き残りの納豆を数粒を種菌にして煮た大豆から作ったよ。
粘りは少ないけど美味しかったし楽しかった。 納豆ないと真剣に困るやつなんて、ヴィーガン（菜食原理主義者）ぐらいだろw 稲作なんてつまらないことはやめて
全部納豆に回すべきだよ >>35
大手の工場が止まって需給バランスが崩れた。
タダそれだけ。 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版
https://www.amazon.co.jp/dp/B07G389LT1/
続・法窓夜話私家版
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V/
高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07FB48MRF/
kdf 地味に納豆消費量が上位の北海道w
てか牛乳はだいぶ増えてきたがヨーグルトが未だに全然無いよ >>42
沖縄最下位納豆く
うどん県なっとく
結構九州も食うのね >>48
たまに。
朝はパンだからたまに夕食で食べるけど食べようと思っても
ご飯が残ってなかったりして後回しになるね。 今日も納豆なかった…ほんと使えねーわアークスグループ
>>42
茨城やる気なさすぎねーか というか納豆で食べるより納豆汁にするほうが好きかも。
冬は温まる。 台風や地震のない土地があれば納豆も限りなく生産出来るのに... >>53
コストコにはヨーグルト売っていたからコストコに行けばいい 納豆は1日で出来る商品じゃないから
品薄も仕方ないだろ
来週には数が揃ってくるでしょ >>57
大っきいスーパーはダメ
マックスバリュも全然無いよ、マイナースーパー行かないとw
牛乳が山ほど積んで有ったし 納豆食べなくても死なないだろ
3.11のときもしばらく納豆がなかったな 別に納豆ごときで暴れる土人いないって
卵なら発狂する自信あるけど 昨日も食った 今日も食った
おカメの納豆 明日も食うぞw 納豆うまいから好き
そのまま食べるのもうまいしタレやカラシつけてもうまいし
品薄は北海道だけだろ 毎回だけど、関西圏の人が納豆を必要以上にディスるのが
よく判らないだよね・・・。 >>66
玉子も札幌とか都市圏では品薄なんじゃない？
昔と違って、今は流通量の調整のために冷蔵保存しているから
かなりやられているんじゃないかな？ >>73
関西でも半分くらいの人はふつうに食べてると思うよ。
納豆巻きも売ってるし。
納豆嫌いな人がディスってるだけでは？ >>3
たまに納豆明太子スパゲティ食うけど美味すぎてヤバい
プリン体満載だろうけどたまにはいいよな 死ぬ気で増産しろよ
プレナスも吉野家HDもゼンショーも松屋フーズも困るだろ >>3
よく分かんないけど、コレステロール値が高いから薬だと思って、母親が１日１パック飲み始めたら
コレステロール値が下がって、ルンルンだよ >>3
アホやろ
プリン体が怖いとか普段から無駄なもん飲み食いしすぎやねん >>42
そこら辺の地域ってガンは風土病って言われてるくらいガンが多いよね
放射能＋納豆が原因だったのか？
納豆も食い過ぎるとガンのリスク高まるしな >>6
小売店に搬入されて陳列されて売れるまででバラつきが出るからアレだけど
搾乳から大凡1週間〜10日と考えて間違いない >>74
う〜ん、それは確かに発酵とかの問題はあるけれども・・。
北海道っていろんな地域の人達が入植した土地なので、
食文化的としてその家それぞれなのかもしれないけど。 限界まで工場を稼動と目にすると
絶対そんなことはないだろうけど
従業員の人たちが納豆でねばねばになりながら
悪戦苦闘してる姿が目に浮かぶ
ご苦労様です 最近わらに入って売ってる納豆見なくなったな
昔はスーパーに普通に売ってたのに 発酵食品という括りなら
ビールとかもヤバイんだよね
流通在庫が多いから、今は問題になってないが
生産に3ヶ月近くかかるわけで
今週から生産を再開しても、
それを出荷出来るのは11月になってから
本州の工場から在庫を持ってくるしかない >>74
砂糖しょう油をかけて混ぜ倒すと美味しいお >>90
大豆を茹でる臭いが嫌いだからうっとなるな。
きつすぎるぜｗ >>91
むかしでもわらのは珍しかった。
関西では木の皮で三角に巻いたものが売っていた。 >>77
それはごめんなさい・・。てっきりトンキントンキン言う人は、
関西圏の人って言うフィルターで見てたので、
すいません・・。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
