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【健康】実はヨーグルト製品には砂糖がいっぱい(オーガニックでも)コーラよりも! ★2
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0001みつを ★
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2018/09/25(火) 01:21:21.84ID:CAP_USER9
https://www.bbc.com/japanese/45583472

実はヨーグルト製品には砂糖がいっぱい(オーガニックでも) コーラよりも
2018年09月20日

ニック・トリグル健康担当編集委員

ヨーグルトというと健康的な食べ物と思われがちだが、実は多くの場合、砂糖が豊富に含まれている。そのため消費者は、健康的なものを食べていると勘違いしない方がいい、と科学者は警告している。

英国のスーパーマーケットで売られている900点近いヨーグルト製品を調査した結果、ヨーグルトには砂糖が豊富に含まれているという結論となった。

英リーズ大学主導の調査によると、砂糖の含有量が特に高いものの中には、オーガニック・ヨーグルトも含まれていた。100グラムあたりの糖分が、コーラ飲料より多いものもあった。

低糖と呼べるのは、ナチュラル・ヨーグルトとギリシャ・ヨーグルトだけだった。

論文は、英医師学会誌「BMJオープン」に掲載された。英政府の保健当局は現在、消費者の砂糖摂取を減らすよう食品メーカーに働きかけており、この調査は政府の取り組みが始まって間もなく開始された。

英イングランド公衆衛生局(PHE)は、ヨーグルト製品についても改善を求めている。

最も砂糖が多かったのは予想通り、ヨーグルト・デザートという分類の製品で、100グラム当たりの砂糖量は平均16.4グラムだった。

この分類には、チョコレート・ムースやカスタード・プリンなど、ヨーグルトが含まれていない食品も入っていた。

次に砂糖が多かったのはオーガニック・ヨーグルトで、一般的なもので100グラム当たり13.1グラムだった。
子ども向けヨーグルトには多くの場合、100グラム当たり角砂糖2個分以上に当たる10.8グラムの砂糖が含まれていた。

比較すると、一般的なコーラ飲料には100グラムあたり、9グラムの砂糖が含まれる。

英国の国民医療保険制度、国民保健サービス(NHS)が推奨する1日当たりの砂糖の摂取量は、4〜6歳の子どもで19グラム(角砂糖5個)以下、7〜10歳は1日24グラム以下としている。
低糖と分類されるには、100グラム当たり5グラム以下でなくてはならない。

今回調べたヨーグルトのうち、この基準値を下回ったのはわずか9%しかなかった。

今回の実地調査は2016年末に実施された。それ以降、ヨーグルトによる砂糖摂取を減らす取り組みが前進している。

今年5月に発表された報告書によると、政府が働きかけた取り組みの1年目でヨーグルト製品に含まれる砂糖は6%減っていた。目標値の5%減を達成した品目は、ヨーグルトのみだった。

PHEの主任栄養士アリソン・テッドストーン博士はこの成果について、「前向きな対応」が実施された証拠だと評価する。
調査を主導したバーナデット・ムーア博士は、「削減分を考慮に入れたとしても、ほとんどのヨーグルトがまだ糖分が低いとは言えない」と指摘している。

「ヨーグルトにどれだけ砂糖が入っているかを知ったら、親も含めみんなが驚くと思う。ナチュラル・ヨーグルトを買って、自分で果物を混ぜるのをお勧めする」

ヨーグルトに入っている砂糖の量は(100グラムあたり)

デザート・ヨーグルト―16.4グラム
オーガニック・ヨーグルト―13.1グラム
味付きヨーグルト―12グラム
フルーツ・ヨーグルト―11.9グラム
子ども向けヨーグルト―10.8グラム
乳製品以外のヨーグルト―9.2グラム
ヨーグルト飲料―9.1グラム
ナチュラル・ヨーグルトとギリシャ・ヨーグルト―5グラム

(英語記事 Yoghurts (even organic ones) 'full of sugar')

★1のたった時間
2018/09/24(月) 21:43:08.55

前スレ
【健康】実はヨーグルト製品には砂糖がいっぱい(オーガニックでも)コーラよりも!
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1537792988/
0002名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:22:33.17ID:16R8Llej0
日清ヨークの飲むヨーグルト、カロリー高いよねw低脂肪なのに
0003名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:25:59.38ID:XsBGLmHv0
ただでさえ酸っぱくて食いづらいのに
わざわざ砂糖を入れて無理矢理食ってるんだからしょうがないわな
0004名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:26:22.24ID:Cgk/CSBl0
カルシウムパラドックス。
0005名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:27:09.62ID:J2V2DQwX0
さすがにプレーン食うのは辛いけど、砂糖を表面だけにふればまあ食える
あと人工甘味料でもOK
0006名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:27:36.90ID:FbYj2PeZ0
あんな不味いもん砂糖入れねえと食わねえだろお前ら
0007名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:27:37.90ID:kH549qQd0
ブルガリアじゃヨーグルトを塩で食うのにな
0008名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:27:38.49ID:9iISH+Jo0
プレーンヨーグルトに付いてきてる砂糖ってすごい量だもんな
これ全部入れて食うの?とびびる

パンケーキとかの砂糖使用量もすごいしこの世は罠だらけ
0009名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:28:00.02ID:CbENfh3n0
無糖買ってきて砂糖入れてる、、、だってしょうがな〜いじゃな〜い。
0014名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:29:06.21ID:CbENfh3n0
>>8
プレーンヨーグルトに砂糖ついてくる?
0016名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:29:11.73ID:SSsaMKx40
????????????????????
プレーン以外は入ってるに決まってるだろ
何が言いたいんだ?????
0017名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:29:52.98ID:Q0+/OHaS0
そもそも高タンパクで栄養価が高いが、所詮酸なので酸味がキツい。
だからプレーン以外、特に飲むヨーグルトなんか糖分はたっぷりだよ。
じゃないと噎せちゃう。
そういえば明治のブルガリアヨーグルトのプレーンが、とうとう50gのダイエットをしたね。
0018名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:30:55.86ID:0mvmph3E0
世界一簡単な「飲むヨーグルト(無糖)」の作り方

@ まず、馴染みの店でお好みの「無糖ヨーグルト」をゲット
A 代金を支払った後、すかさず容器のまま 1分半シェイク
B フタを開けると、出来上がり!

注意
裏蓋のヨーグルトが飛び散るので、そっと開けること


これ、マメな
0021名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:32:08.59ID:26vyPBwF0
無糖買ってアイリャンで飲めばいい
食事にも合うよ
それかフムスにしてバゲットにつけたり
ドレッシングにしたり
フムス作る時に出る乳清は勿体無いので飲む
0023名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:32:44.52ID:rWFZK9H+0
プレーンを毎日少量しか食べないから砂糖なんか入れないわ
たまにカカオ72%チョコと一緒に食べるけど
0024名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:33:35.48ID:DVYk79kg0
ドライマンゴーとかマシュマロをプレーンに沈めとくと美味しくなるよね
0026名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:35:07.56ID:gRuWyEpF0
ヨーグルトを食べなければどうということはない
0028名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:37:09.30ID:+KCw6avq0
ヨーグルトには低脂質(無脂肪)と低糖(無糖)のものがあるけど
低脂肪で砂糖ゼロのヨーグルトはないんだよな
電話で聞いたら脂肪も砂糖(甘味料)もどっちも入ってないと
保存がきかないらしい
0030名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:39:26.60ID:wqsdMvH30
コーラって100gとかじゃなく、その4〜5倍は一気に飲むよね。
そうすると砂糖も9gどころじゃなくて、40g以上摂取してるってことだよね。
0031名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:39:29.38ID:i3hAT+WT0
コーラよりも?
ヨーグルトは100gあたり糖質4gだけど、
コーラはその3倍も!あんだろw
0032名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:40:09.23ID:tO7uZDnn0
砂糖入りのヨーグルトは食った後に口をゆすがないと、口くさ〜い
0033名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:40:38.09ID:aoG04SDW0
ヨーグルトなんて家で簡単にできるのに
豆乳ヨーグルトが体にいい
0034名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:41:31.82ID:yCE95lON0
ヨーグルト砂糖食うんだったらビオフェルミンでいいよ
0037名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:44:58.28ID:HtGakkTU0
>>28
へえええ
無糖の飲むヨーグルトは作れないのかな
ヨーグルト食べるのめんどくさいから飲むヨーグルト派なんだけど
0040名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:47:30.10ID:Y/JZ5Jk60
>>37
あるよ
無糖の飲むヨーグルト
で検索すれば通販ものが見つかる
意識とかお値段とかが高めのスーパーにもたまに置いてる
0042名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:51:26.26ID:FaW/ggPR0
ミキサーでバナナと冷凍ブルーベリー、牛乳、無糖ヨーグルト、小松菜

で毎朝ミックスジュース作ってるけど激ウマだし快腸だし言うことなし。
飽きてきたらミカンいれたりレモンとかりんご入れたり毎朝楽しみ。
0043名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:51:51.93ID:6U4Dc1gX0
>>28
無糖でも保存は効くよ乳酸菌だから
白菜や野沢菜漬けの古漬けなんか
まったく甘味ないしな
0044名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:52:00.70ID:Jyri/3TN0
ヨーグルトにドライフルーツ入れて冷蔵庫に直しとくとプルプルになってクソうまいよ
0045名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:52:17.80ID:N5Xvt61V0
>>1
ヤクルトとかもだよね
じゃないとすっぱい

ただコーラの100グラムと比べるのはどうなのか
コーラは100グラムじゃ全然足りないが、ヨーグルトはそれくらいで充分
0046名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:52:18.29ID:a/P+j2Vl0
ウチの腸内は高橋のが多いぞ
0047名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:52:24.30ID:jC4izBKH0
コーラとヨーグルトは摂取量が違うでしょ。

コーラだと数分〜1時間足らずで350ml缶や500mlボトルを飲み干すのが一般的だけど、
ヨーグルトはそんな短時間で数百グラムは食べない。
0048名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:53:05.69ID:gRuWyEpF0
なんで砂糖がダメなんだろ。
0049名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:54:14.97ID:lgrzu4a70
白米には糖分が大量に含まれてた!お茶碗一杯でコーラより多い!
とか言ってるようなもんだぞ。
0050名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:55:04.81ID:MhvqRcs60
お茶飲め
0051名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:55:38.89ID:0xHJjBta0
オーガニックのヨーグルトってどういうこと?
オーガニック認定された牧草を食ってる牛の乳が原料ってこと?
0052名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 01:56:09.10ID:QVHAiVMi0
 
ダイエット食品と思っている奴が馬鹿なだけで、健康食品ではあるだろうw

砂糖が何で不健康なんだ?

カロリー = 不健康 という考えは身を亡ぼすぞ。

過剰摂取しなけりゃ何も問題ねぇよ。
0054名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:03:08.84ID:0Hq8oNeE0
普通原材料見て買うでしょ
なんも入ってない生乳だけのプレーンヨーグルトどこでも普通に売ってるやん
イギリスには無いのか?
0057名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:06:48.72ID:DBlDbJ0Z0
プレーン400g普通に食べるけどあれは砂糖入ってないよね?
0058名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:09:07.30ID:LUmQrEHt0
ドライフルーツ入れて一晩置くとヨーグルト自体の旨味も増して美味しくなる
0059名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:10:30.18ID:Syztdj6Q0
スポーツ飲料やカルピスの砂糖の量にもビビる
コーラと変わらない
0061名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:11:45.79ID:uai/uXNp0
プレーンそのまんまで食うな
砂糖でもオリゴ糖でもシロップだろうと甘いものなんか入れたら逆に食いにくいわ
0062名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:12:22.29ID:nwLyjKcZ0
スーパーで100円で売ってる、脂肪0ヨーグルト(400g)には砂糖入ってるんか?
安いし健康のために毎朝食ってけどやめるわ
0063名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:12:37.65ID:0Hq8oNeE0
富澤商店にバナナフレークっていうバナナを乾燥させて粉にしたのが売ってるんだが
そのままヨーグルトに入れるとバナナヨーグルトになって美味い
ちなみにこのバナナフレークは水や卵で練って焼くだけで色は悪いが完全にバナナ食ってるみたいな味になる。凄い
0064名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:12:51.44ID:4AkaeL/A0
乳酸菌を生かしたまま腸に届けるには糖分は必要不可欠と聞いたがな
0065名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:13:03.65ID:B94w+ROX0
>>8 >>13

明治ブルガリアヨーグルトについてたフロストシュガー 何故か好きだったわw
0066名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:14:05.38ID:w3jH5TnI0
でもコーラみたいに
一気に500グラムほど
摂取したりしないぞ
蛋白や脂質も混ざってるから
吸収も比較的緩やかだし
ちょっと狙い記事なんじゃないか
0067名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:17:29.41ID:csowkpSO0
>>52
砂糖虐めみたいに見えてきて気分悪いよな
入れる必要もない、入れてなかったものにも入れるようになった加工食品が増えたってのも
味優先してた国民は自己中だの
0070名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:18:53.09ID:HVKGH2d+0
無糖は手のこんだことしなくても
ミカンを1個を(一房にわけて)放り込めば
食えるようになるよ
0073名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:21:41.19ID:HgQXVAB/0
>>66
砂糖と人工甘味料の何がまずいかって言うと中毒性と味覚がおかしくなることな
缶コーヒーやペットボトル飲料やめたらコンビニの飯まずくて食えなくなる
0074名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:21:47.20ID:aZnVSjab0
毎朝プレーンヨーグルトにプレーン茹であずきとバナナと国産蜂蜜を入れて食べてる俺セーフ。
0076名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:23:40.52ID:csowkpSO0
癖、味覚
子供の頃から入れないのが普通だった子は入れると不味く感じる
外国人菓子がまずいみたいな
0080名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:24:32.80ID:KzJR7DO+0
無糖オイコスはほぼ毎日食ってる
タンパク質10gの補てんのためだ
そのままじゃきついから果物刻んで入れて食うと普通に美味い
桃、パイナップル、巨峰、キーウィ、
あらゆる果物をオイコス用に冷凍保存だ

プロテインパウダー+豆乳で25g
オイコス10g
プイロテインバー20g

これだけで1日必ずタンパク質50gオーバー
あとは3食を考えて食ってれば1日100〜120gなんて余裕ですわ
ちなみに糖質や炭水化物は極端には減らしてない
排除すべきはただ1点、脂質だけだ
0082名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:26:00.05ID:P33ISBHB0
なんだよオーガニックってノンシュガーじゃないのかよ クソ記事だな
0084名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:26:30.22ID:G/fCiEVQ0
昔大きなヨーグルトについてた砂糖を入れても全然甘さが足りなくて
結局自分で足して食べてたわ
つまり普段食べてる甘いヨーグルトは恐ろしい量になってるってことだよな
0085名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:27:21.54ID:/6+m7ZxD0
R1をヨーグルトメーカーで密造してる。
はたしてR1の成分が本当にコピー出来てるのかは不明。
でも砂糖は入れないので糖分は低いはず
0086名無しさん@1周年
垢版 |
2018/09/25(火) 02:28:09.89ID:dKwRQV0h0
おれはプレーンにモンスター(エナジードリンク)かけて食ってる
0087名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:28:10.73ID:zvIzMPuU0
飲料やヨーグルトなど砂糖を多量に含む製品に糖類の総量を100グラムとか大きく表示させるのを義務化しろ
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2018/09/25(火) 02:31:00.11ID:7FDRJiJl0
何と言われようが俺はゼラチンで固めたお菓子みたいなやつが好きだ
0092名無しさん@1周年
垢版 |
2018/09/25(火) 02:31:00.68ID:Ek8yJZob0
>>84
まさに俺も昔やってた
今はすべての甘いもの苦手になったけど
0095名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:37:45.82ID:BeQcW8Nr0
プレーンでも乳糖由来で約5g入ってんだろ
それを含めて、加藤はコーラより甘いとか、当たり前だ
0096名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:37:53.63ID:CZxoia7c0
そこでオーガニック砂糖の出番ですよ
0097名無しさん@1周年(pc?)
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2018/09/25(火) 02:38:52.63ID:77HaX1MT0
>>89
砂糖/甘味料(ステビア)
エネルギー(144kcal)
0098名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:39:18.48ID:bX8Kczuk0
ゲロあまいのは問題外として、菌には餌になる砂糖が必要じゃねーの?
ヨーグルトメーカー使って自分で増量化してみると分かるよ。
0100名無しさん@1周年
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2018/09/25(火) 02:42:22.75ID:YSqvPh0Y0
以前と違って今はプレーンヨーグルトでも酸っぱくないし十分そのまま食べられるよ
これに慣れると砂糖入りヨーグルトが甘すぎると感じるようになるw
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