【意識調査】から揚げに合う飲み物、ビール上回り「お茶」が１位 ニチレイフーズ
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2018.10.3 ※ １０月１日発表: ６月調査
https://news.careerconnection.jp/?p=60347
ニチレイフーズは10月1日、「鶏のから揚げ」に関する意識・実態調査「全国から揚げ調査2018」の結果を発表した。調査は今年6月にインターネットで行い、全国の20〜79歳の男女1万3922人と、日本唐揚協会が実施する「唐揚検定」の合格者330人から回答を得た。
1人が1か月当たりに消費するから揚げの個数を都道府県別に調査すると、「青森県」（32個）が最もからあげを食べていることがわかった。2位以降「大阪府」（30.9個）、「福岡県」（29.9個）と続く。一方、「愛知県」（14.1個）が最も少なく、青森県の半分以下となった。
■ 30〜50代女性に人気の理由「ジューシーで食欲をそそる魅力」「おやつ感覚で気軽に」
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から揚げはビールより「お茶」派が多い？
から揚げの好きな部位を聞くと、1位が「もも」（85.8％）、2位が「むね」（44.4％）、3位が「手羽先」（37.5％）だった。都道府県別で見ると、最も「もも」を好きなのは「奈良県」（92％）で、「むね」は、から揚げ専門店の多い「大分県」（57％）、「手羽先」は「鹿児島県」（52％）が首位だった。
から揚げのイメージについて聞くと、最も多かったのは「家族で楽しめる」（44.8％）で、次いで「家族が好き」（44.7％）、「メインのおかずになる」（42.9％）となった。
惣菜から揚げを衝動買いしたことがある人は62.5％。性別・年代別に比較すると、50代女性（74.5％）が最多で、以降、40代女性（68.5％）、30代女性（67.8％）と続く。調査元は30〜50代の女性に人気が高い理由として、から揚げがジューシーで食欲をそそる魅力の他、夕食や昼食のつなぎなど「おやつ感覚で気軽に利用できる点」ではないかと見ている。
から揚げに最も合う飲み物を聞くと、最も多かったのは「お茶」（45.5％）で、次いで「ビール」（22.1％）となった。年代別に見ると、20代はノンアルコール類が過半数で、アルコール類は15.1％に留まった。一方、50代はビールが27.3％、その他のアルコールが11.1％と、おつまみとしての利用が多い。
■ 月1以上で食べる唐揚げは「手作り」が4割で最多
月1回以上食べているから揚げの種類を聞くと、1位「手作り」（39.5％）、2位「惣菜」（37.5％）、3位「冷凍食品」（23.7％）以降、「コンビニ」（21.8％）、「外食」（16.9％）という結果となった。
食べるタイミングとして最も多かったのが「夕食」だ。特に「冷凍食品」は夕食（55.4％）で最も利用されており、多様な場面での利用の拡大から「コンビニ」「外食」を超える人気になったと見ている
「冷凍食品のから揚げ」の購入理由については、「調理が楽」（47％）、「保存ができる」（46％）「価格が手頃」（39.5％）など使い勝手の良さが挙げられた。
また、から揚げ検定試験合格者からは「保存ができる」（65.3％）、「好きなときに食べられる」（50％）との回答が過半数を占めた。愛好家にとって「冷凍食品」のから揚げは、常備食として無くてはならない食材になっている事がうかがえる。 キンキンに冷えた烏龍茶、麦茶、緑茶、ジャスミンなんでも唐揚げには合うよ
本当にアル中は舌まで腐ってんだなw 僕は唐揚げ君REDとチーチクに発泡酒だよ(・ω・)ノ
誰が興味あんねん。 >>186
クラフトビールが色々出回ってるのにもったいない 昔、伊集院光がラジオで「青森の弘前にいったとき、朝から山盛りのから揚げを一皿もらった」
と聞いた
漁港の魚を食いにいったのだけど、から揚げを渡されて困ったそうな
あそこは、から揚げ文化なんだなーと >>230
安っぽい人生だな
型にハマるだけの生き方じゃそっちの方がつまらんよ アルコール飲料ならハイボール
ノンアルならコーラだ >>232
型にはまらんお前ののベストマッチを言ってみろよ 給食でごはんを食べるときには牛乳を飲む習慣がぬけない チキン店のから揚げは、韓(から)揚げかと思い食べなくなったな。 熱いお茶は何にでも合うけど唐揚げならビールいきたいなぁ 食事の時はお茶
つまみの時はビール
食事で食う方が多いという事だと思う ビールに一切おいしさを感じることができない俺
やっと時代が俺に追い付いてきたな >>230
アル中ってアル中じゃない人に対してすぐ人生損してるとか言い出すよな？これアル中テンプレートかよｗ
キチガイ水なんか飲んでるアル中の時点で得なんかしてねえし、
外に出りゃ他人に迷惑をかけまくるクソみたいな人生送りたくねえわｗ >>1
唐揚げにハイボールって誰が言い出したの？
というかどの企業が・・・？ ビールやハイボール、合うね。
多分、キンキンに冷えた炭酸ならアルコール関係なく合う。 >>210
「全体にかけていいですか？」
って上司にアピールするヤツが嫌だ。
農薬大量のレモンについて意識が低いんだなって感じる。 >>251
一口が多いんだよ。
ジュースじゃないんだから・・・
ハマキみたいなもんだ。
チビチビやらないと、ね。 >>18
ほぉー！ビールの代わりになるもん？
見かけたら買ってみるわ 唐揚げ：ビールやハイボール等の炭酸酒
唐揚げ弁当：お茶 飲食店でビールを注文してエビスが出てくるとがっかり。 お茶を選んだ人は、唐揚げかどうか関係なく食事の時に何を飲むかでお茶を選ぶ人だろ ビールとかいう糞不味いものを飲むのにツマミが必要ってだけで
ビールに唐揚げが合うと言われると釈然としない >>1
ないわ。
これもイルミナティの陰謀だろうな。
ビールよりもお茶をヨイショすることで世界征服をたくらんでる。 昼に食うからお茶なんだろ
まさか夜に唐揚げ食いながらお茶飲むのか 唐揚げたくさん食べたい(´･ω･｀)
20個くらい 深夜食堂を見て以来唐揚げにはハイボールと決めている >>256
同じくビールが美味しいと思えない
量など関係ない
というか酒全般が美味しいと思えない 昼飯なら烏龍茶
夜に食うならハイボールと合わせるのが美味いと思う
ビールは唐揚げよりフライドポテトとかポテチとかピザ向き お茶っていうと家によってだいぶ違うよね
番茶もありゃ麦茶もあるし >>252
俺アル中だけど、酒は飲まないに越したことはないぞと他人に言ってるわ
もちろんうちの子供にも言ってるわ とにかくしょっぱい
居酒屋のがビールを売るためにしょっぱくしてあるなら分かるが、
家庭用冷凍が何であんなにしょっぱいんだと
「味が足りないと思うやつは自分でしょうゆかけろ」みたいのはないのか >>287
自分で作ればいいんじゃないのか・・・
家庭用冷凍って冷凍食品？買ったことないから知らないけど俺は自分で鶏肉買ってきて揚げる派だよ
残ったのは翌日野菜と合わせて酢鶏にするのが定番 最近の唐揚げって、唐揚げというよりも、天ぷらっぽくて苦手
昔はもっと衣が薄かったと思うのに
まだ竜田揚げのほうがいいわ >>127
ゴミが出ない
飲もうと思った時に飲める
安い
ダイエットや糖尿にいい
色々な味を作れる
意外と普通の炭酸水が美味しい
俺の場合、普通の炭酸水が美味しいってのが一番かな
食後に飲むと一気にサッパリする
親はいつでも好きな時に飲める、嫁はゴミが出ない、子供達は色々な味を作れるが嬉しいみたい >>287
しょっぱいと思うけど、青森の通常の味付けならあれくらい楽勝だとおもうぞ >>295 分かる。普通の炭酸水のほのかな苦味と炭酸のキレがめちゃくちゃいい。なぜもっと早く気付けなかったのかと 冷凍食品のから揚げって、レンジでチンしてもおいしくないよな。 どこのメーカーのお茶が一番合うかまで調査して初めてオチが付くのではなかろうか このアンケートって何か意味あるの？
へーそうなんだだから何？とみんなが思うため？ そもそも酒に合うって酒で味覚が鈍化してるやつの言い分は宛にならない 【青森】唐揚げ好きにもホドがある！ 青森県民最多の１カ月３２個
0001 nita ★ 2018/10/02 14:36:17
10/1(月) 19:30配信
Web東奥
https://headlines.ya...-00000011-webtoo-l02
https://toonippo.ism...e79e215b90175694.jpg 【辛口】福島県産米使用の洗練された新しクリアな味のスーパードライ販売へ
0001 ガーディス ★ 2018/10/03 13:54:16
2018年10月2日 21:30
https://r.nikkei.com...30S8A001C1L01000?s=2
https://article-imag...02102018L01001-1.jpg お茶はカフェイン以外ほぼパーフェクトな飲み物だから
むしろお茶万能説を説いた方がハエ―だろ お茶買ってきてと言うから烏龍茶買ってきたらめちゃくちゃ文句言われた。未だにその理由がわからん。 >>304
酒のあるところ世界中にソムリエが居て
酒の味の違いやそれに合う食べ物の組み合わせが太古の昔より研究されてきた
あなたのほうかこそが味覚障害であると認識しなさい ビール以外なら炭酸系の飲み物だなあ
レモンと塩掛けて食べるから口の中スッキリする炭酸が合うな
まあ、一番良いのは炊きたてご飯だけど… >>286
同じくアル中
飲む人全員がアル中になるわけではないけど我々のように飲まないに越したことないとわかっていてもやめることができない人種も一定数いるので世界中の未成年に絶対飲まない方がいいと言いたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
