【健康】人体に害を及ぼす恐れのある５つの人気食品 トマト、じゃがいも、ナッツ、とうもろこし、赤豆 ★2
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人体に害を及ぼす恐れのある５つの人気食品【写真】
テック＆サイエンス
2018年10月06日 14:27
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オーストラリアの栄養士エンマ・テイラー氏は、もしそれが食事療法で広く使用されている果物や野菜、穀物であったとしても、レクチンを含む食品を避けるよう呼びかけている。テイラー氏によると、レクチンは人体に大きな害を及ぼす恐れがある。
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レクチンは、食べ物と一緒に体内に入り込む特殊なタンパク質で、腸粘膜、膵臓、その他の多くの器官の免疫系に深刻な害を及ぼす恐れがあるという。
レクチンは、人気があり、かつ一見健康によさそうな食品にも含まれている。
テイラー氏は、レクチンの含有量が多く、様々な食事療法に含まれることが最も多い５つの食品を挙げ、部分的にそれを代替できる食品についてアドバイスした。
トマト
食物繊維とビタミンCが豊富に含まれているが、レクチンの含有量が多すぎるため、腸に害を与える恐れがある。トマトの一部をミネラルが豊富な香草に置き換えると健康によい。
ジャガイモ
ビタミンやミネラルの宝庫であることに間違いはない。しかしレクチンの含有量が多いため、食べる量を減らす必要がある。
ナッツ
ピーナッツとカシューナッツはタンパク質と抗酸化物質が豊富だが、同時に胃壁を通って血液に入り込み、がん細胞の形成を促進する恐れのあるレクチンも多く含んでいる。
ピーナッツとカシューナッツは、人体ではつくり出せない脂肪酸の宝庫である麻の実やブラジルナッツに置き換えることが可能。
トウモロコシ
他の穀物と同様、レクチンの含有量が多い。トウモロコシデンプンやコーンフレーク、コーンシロップは、腸の活動を乱すだけでなく、関節炎を引き起こす恐れがある。キヌアやそばの実に置き換えた方がよい。
赤豆
レクチンの含有量が極めて多いため、鉄やタンパク質を豊富に含むエンドウ豆や大豆を選んだ方がよい。
★１のたった時間
2018/10/07(日) 01:01:32.18
前スレ
【健康】人体に害を及ぼす恐れのある５つの人気食品 トマト、じゃがいも、ナッツ、とうもろこし、赤豆
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538841692/ >> テイラー氏によると、レクチンは人体に大きな害を及ぼす恐れがある。
お前の想像かよw 生で食ったらの場合。
加熱すると害がなくなるものばかり
アホが信じて逆に健康被害広がるだろ 栄養学ってのは、言ったもん勝ちなのかね？
エビデンス出せや。 聞いた事もないような海外の学者だか専門家だかたった一人が唱えているだけなのに、
メディアが報じたからと言って、それをすぐに鵜呑みにして食うのを控えるようになる人間は
致命的にリテラシー能力が足りない こういうの真に受けてたら最終的に何も食べられなくなりそう 体にいいものオタクだがどれも推奨量より常に少なく品目数多く取るようにしてる
バカはトマトがいいってきいたらなんぼでも食うからな
サプリも1日3粒なら推奨なら1粒とかな
何事も信用するなだ！そー言えば今回ノーベル賞取った人すごくいいこと言ってたな
「ネイチャー、サイエンスに出ているものの9割は嘘で、10年経ったら残って1割だ」
なんでも疑えだなこれ今日から座右の銘にするわ 騙されるな
そんなもの人間は古代から食ってる
どうせ商売か政治の工作活動だろ
トウモロコシが入ってる時点で中国が怪しいってわかる >>7
あまり知られてないけど、トマトってかナス科全般控えた方がいいんだよね
トマト大好きだから辛いけど、それでアレルギーだいぶマシになった 食物って究極的には太陽光エネルギーのストックだよね。直接人体に有害物質
含まれるんだったら飼料にして食肉に変換すればいい。 買ってはいけないって本が昔あったな
ベストセラーになってた ドイツとかジャガイモが実質主食だろ
ほんと各学者の言うことに従ってたら食べる物無くなる >>25
あれも結局どーだったんだろーな、その後の検証聴かねぇな
添加物保存料にしても悪に仕立てたら逆に食中毒増えて
そんな死に方するやつ増えて平均寿命は下がる トマトにはトマチンという毒があるので食べ過ぎ注意な
１日に４トン食べると死ぬらしい レクチンに親を殺されたんや。
テイラー氏の復讐は始まったばかりだぜ。 >>33
水ですら中毒症があるから基本的に食い物はみんな毒物だよね >>37
買ってはいけないを買ってはいけないって本も出てた 前に加熱せず菌や繊維そのものを体内に取り込めと書いてあったぞ 白人は偏りがちだからなぁ
日本人は世界中の料理を改造して食べてるからバランス取れてる めんどくせーな
人間は人間らしく好きなもん食って死んできゃいいんだよ >>20
アスピリン不耐症の俺にはナス科は鬼門
軽く死ねる オーストラリアの栄養士エンマ・テイラー氏が言うならそうなんだろう ジャガイモやトウモロコシで健康被害が生じるなら
主食の地位を占めるはずがないだろ。 女性100人が下着姿でカメラの前に立つ「他人と違う体型は自分だけの個性」
http://bby.lwebber.com/8.jpg じゃがいもととうもろこしが人体に悪影響とはエセ科学も極まったな ねぇよ。研究者も仕事無いからってデタラメな研究やんなよ 日本人が最長寿なんだから気にすんな。オーストラリアの方が日本の食べ物を学びに来るべきテーマ。 「ポパイがほうれん草を食べて強くなる」はアメリカの菜食主義団体のキャンペーンだった。確かに栄養はあるが敵を倒すパワーアップなぞするはずもなく、食いすぎると結石を誘発する。
今回はどんなポジショントークが潜んでいるのか？ 人気のない もしくは流通量が少ない食品に
置き換えを進めるための意見にも見える。 ポップコーンの弾けなかったメチャクチャ硬い粒がむかつく トマト好きすぎるので食べすぎて一気にアレルギーになったらと思うと辛いので
食べ過ぎないようにセーブしてる とりあえずドイツとイタリアに行って教えてあげてたら いやトマトはめちゃくちゃ押してただろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 水も飲み過ぎたら体に害をなす恐れがあるから摂取禁止にしよう こんなもんより酒の方がはるかに有害なのに、なぜかこういうランキングに酒が入ったためしがないのはなぜ？ この手の話聞いてるの何も食えなくなるし
科学はそこまで完璧に判明しているわけでもないのでスルー >>53
だよな。
そんなにじゃがいもが危険ならロシア人がバタバタ死ぬよね。 研究機関の話だと思ったらその辺にいるただの栄養士の話だった 麻の実って食べれるの？
【大麻栽培】鳥の餌「麻の実」を発芽させて逮捕された京都の男についてドラッグ事情通に話を聞いてみた 金持ちは肉食ってろ
古来より魚や野菜は貧乏人の食い物だ
貧乏人から食を奪うな >>76
かつては筑紫哲也が携わってた悪名高きあの週刊金曜日か？
いったい何がしたいんだ、こいつら お腹弱いけどトマト好きで
毎日トマト食べてるんだけど >>61
研究者でもない唯の栄養士
短大にいけば成れる
せめて薬学医学を学んでから言えとしか ＞＞１、なんな糖鎖て？
腫瘍マーカーで出てきたな。 ビリーミリガンとかいう
菜食主義の奴らが見たら憤死 こんなの気にしないでなんでもバランスよく美味しく調理して食べればいいのよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
