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 バカチョン官僚、ここに極まれり
 
 飲食店であるか、販売店あるかは、店内かどうかはそもそも関係ない。
 条件付けが根本に間違ってる。稚拙な考え方だ。

   きちんとした観察・比較ができていない。

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 1.食器やトレイ等の器具を貸し出しているのかいないのか。
 2.注文を受けてから調理しているのか、事前に調理してあるのか。
 3.再加熱(単純解凍を含む)に過ぎないのか、生からの調理加熱なのか。
 4.店員が作るのか客が作るのか。
 5.作り置きの補充と言えるのか注文調理と言えるのか。

 こうした差分抽出や定義設定をしておいて、
 飲食店と販売店を区別するのが本当の仕訳け方だ。

 1と2だけでも大半を適切に振り分けられる。
 残りはグレーゾーン対策だ。