【ＣｏＣｏ壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み
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カレーチェーン「ＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）は５日、１２月に欧州１号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に１６０超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。
中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」（浜島氏）と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。
この日発表した２０１８年８月中間決算は、売上高が前年同期比０・４％増の２４８億円、純利益は４・９％減の１５億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。
朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html >>612
そういう金銭感覚だから金を稼げないんじゅやねーの？ カレーに使うスパイスの輸入ってエスビー食品とハウス食品が牛耳ってるんだってね
で、ハウス食品はCoCo壱に資本を出してカレー屋として成功させた
一方エスビーは100時間カレーで対抗しようとしてる 今日彼女と海鮮ランチ食べに行く約束してるんだが、CoCo壱に換えてもらうよう交渉してみるか >>609
欧州だとそうでもないぞ。
ちなみにフランスに行ったときに、ラーメン一杯日本円で2500円ぐらいした。
(ユーロではなくフラン時代だったので…) 松屋のカレーはシャビシャビ
ココイチは特徴なし
カレーはやっぱなか卯だな >>96
それは変わってきている
移民が多いから外食も世界中の料理があって楽しめる。 なんか流れ見てると
貧乏人ほどCoCo壱嫌ってるねえ >>621
正直、他人の稼ぎとかどうでもいい。
俺より稼いでるなら、純粋に凄いなと思っただけで。相当やり手だわ。 >>9
こういうの見るとバスの怖いコピペを思い出す
乗客はみんな死んじゃったんですけどね。みたいなやつ >>589
ハウスならバーモンドとジャワのミックス最強 >>620
買い付けに行ってる小規模業者とかたくさん居るから >>612
彼女いない暦＝年齢の独身貴族男と
彼女いたり家庭持ってる男では金銭感覚時が違うよね 東京の東側、荒川河口には南アジア系経営の輸入食材店がたくさんあって、超でかい袋でスパイス売ってるんだよな
たいてい賞味期限切れているけれどもｗ >>11
ファストフードってそうだよね
マックのポテトにも何か入ってる気がする >>628
貧乏飯のくせに不当に高いからね
絶対的な値段ではなくて「不当に」という部分がダメ >>628
え？
旨ければあの値段出しても食うよ、惜しくもない
だが、あの味であの値段はない >>618
ゴレンジャーで黄レンジャーがカレーばっか食ってたせいで、カレー=黄色というイメージが定着し、
色付けぐらいしか役に立たないターメリックを大量に使うようになったんじゃないかと
割と本気で思ってる。 >>624
パリで寿司食ったけど、日本とあんま値段変わらんかったけどなあ。
ラーメンだとそんなに価格が違うんだ。 しょっぱいだけの具もしょぼいカレー
いまのココ壱は昔と違う。
経営も変わったし。 >>629
カレーに1000円もって感覚の人なら、世間の大半はそれ以上稼いでいるのでは？
具体的にいくらよ >>617
俺も>>612と同意見で気にしない
一人暮らしだから自由に金を使えるのはあるけどね >>11
わかる。たまに行ってしまう。
それに値段を言う人が居るけど安いと
客層が悪くなるので今の価格帯でいいと思う。 イギリスなら勝負出来るんじゃないかな。
旧宗主国でインド料理屋もカレー屋もそこそこ多いし、日本のカレーは英国経由だから、インド本国より英国のカレーに近い。
カレー粉が英国のC&B社の発明で、コピーしたのが日本のS&Bだろ。
トッピング載せるのは日本発だけど、ウケると面白いけどなあ。 >>610
ソースなくても常識。
日本だと外食の食材費は30%程度だ。
あとは人件費、賃貸料、光熱費など。
http://www.hikaubunseki.net/entry/2017/08/21/142044
回転ずしではネタによって材料費が50%超えるような場合もあるが
すべて50%超えるよう店は倒産するといわれている。 しかし昼間の忙しいであろう時間帯にCoCo壱行くと厨房を少数精鋭のバイトパートが鬼の形相で調理してるがアレ外人に出来るのか？
アレて日本人の奴隷根性だから出来ることで 中東系の移民もいるところで通用するのかな
それにライス食う文化はないよロンドンに >>628
昼飯に使える金が500円未満とかの人にとっては憎悪の対象みたいだな 今となっては高いから下から恨まれやすい国内スパイス企業はそれなりに貢献してきたんだろ
結果的に今地位があるだけ >>639
そのレスでフランスなんて行ったこと無いのバレバレなんだけど。。。 >>651
アメリカにもうどん食う文化はないが丸亀人気だし大丈夫だろ ココイチのイメージ戦略的にはココイチは貧乏人には縁がないらしく、タキシード着た上流階級でも集うらしいねｗ
ま、実際ココイチなんて貧乏人しか行かないわけだが ココイチ自慢するやつって、「私は味音痴です」って
大声でわめいて街歩いてるバカみたいｗ >>562
外人店員増えたからな
聞き取りも怪しいんだろうな
次はエイト！ ベリーホット！
って頼めばなんとかなるかも。 >>27
中にはパブとかで美味しいものを出す所もあるけど大体はべちゃっとして油臭かったり大体酷いから魚の調理を心得てる日本チェーンが作るなら大丈夫だと思う >>643
掲示板で年収を書くのって意味がないというか、味気なくないか？ >>648 を補足してくと
ヨーロッパは日本のように低賃金じゃないから
食材費よりも人件費のほうが高くなる。
だから外食が高く、中食の文化がつよい。
ヨーロッパは外食はちょっとしたぜいたくっていう感じ >>644
俺は専業の嫁と子ども3人食わせてるからなあ
自分だけ美味いものを食うのは気が引けるし
皆で一食千円出したら5人で5千円もかかる、二回で1万で月に30万だ
とてもではないが贅沢している余裕がない >>636
>>637
その価格的な価値を求める額が低すぎると言うことだろw 水みたいなカレーに1000円も出すのって、
他に食いに行く場所知らないのかしら？ｗ >>656
うまくいけばいいんだけどね
日本のカレーは丼ものの一種だろ 本格スパイスとかトッピングより
学食系カレーが食いたい ちょい前カンコク海苔巻き屋台ヨーロッパで人気爆発とかニュースにしてなかったっけ？ ココイチまあうまいんだけどちょい値段高めよな、C&Cくらいのリーズナブルな価格でうまいチェーンなかなか出てこないよな >>640
俺もおもた
日本式のカレーっていわゆる海軍カレーで
明治に同盟国だったイギリス海軍から教えてもらったものだろ
イギリスでは庶民に広がらなかったのか？ >>661
おれよりーと書くのも全く同じだから無問題 あんな水っぽい具無しトッピングカレーを日本式だなんて言わないで欲しい >>651
靴を履く文化がないから売れると思うのか
靴を履く文化がないから売れないと思うのか
あなたの性格が分かります 結局日本では個人店のカレーが一番旨いと思う。
神戸にある、カレー本体しかメニューにない
ガチの店があったんだけど、本当に旨かった。
店名が思い出せないけど。
カウンター8席くらいの狭い店 >>672
インドは植民地だったんだしもっと広がってもいいような気もするが
それほど人気はない なんで創業者ココイチうっぱらちまったんだろう。
海外展開とかもうやりたいことなかったのかな。 >>662
地味ーにやってる貧乏人からすればいい加減ヨーロッパ式に切り替えて欲しい
たまに人と楽しむ外食、似たようなのばかり、しかも色々ヤバイ料理も混じっててバランスがおかしい >>672
イギリスにはパンにカレー入れて揚げたり、チキンカツの上にライス載せてカレー掛けた料理などない。
それらは日本式カレーと呼ばれてる。 >>648
え？？何言ってんの？？？？？
>>598が、コストの大半が人件費と言ったからそれに対して突っ込んだけど
答えになってないどころか完全に間違ったソース持ってくんなよwww カレー好きで週2くらいでいろんなカレー屋まわるけど、ココイチ別に不味いとは思わんけどな あのクソ不味いカレーを日本式でございと外人に勧めるな 無理無理、ＣｏＣｏ壱のカレーのルーをケチったシャビシャビした味では、
英国にはインド人のカレー屋が沢山あるので本場の味知ってる英国人には
馬鹿にされるだけだろう、まあカレースープ的な誤魔化し戦略で逝くんだね。 海外の飯は高いって言うけれども、日本でも海外のレストラン同様ちゃんと修行や教育を積んだ料理人が居る店で食ったら変わらんよ
まさか趣味や思い付きで店始めたド素人とか、元の料理を食ったことすらないバイトが作るような店を、ほら安いとか言うわけじゃないよな？ 腹が裂けるくらいガッツリ食べたいならCoCo壱だけどなぁ。 トップバリュの58円の肉抜きレトルトカレーのほうが美味いよマジで 俺のカレーと言えば阪神梅田駅近くにあるミンガスここが最高 >>679
アジア圏にはそこそこ出してるしなとっくの前から どんぶり飯感覚で日本じゃ受けたと思う。
さあ英国でどうなるか見ものだ >>684
ココイチをまずいという連中は違いのわかる自分に酔っている哀れな連中なの >>672
日本以上にカレー文化は発展しているし、庶民に普及しまくってるよ。
日本でのラーメンみたいな位置づけ。 >>575
確かにあとかけスパイスでないときとかあるな 日本にも美味しいカレー屋は沢山あるからＣｏＣｏ壱を日本代表とは認めんぞ。 ドイツでもソーセージで一番人気がカレー味だったりするしな CoCo壱たまに食べたくなるわ
腹減ってるときはなんでも食べたくなるなよく考えたら >>586
EU域内で関税のかからないイタリアの米は日本式の食べ方ではまずいからな。サラダやお菓子に使う米。
アメリカ産の米が日本食向きで関税の分割高だったが外食店では大抵使ってる。 >>694
君それほんとかね？
英国式カレーよりもフィッシュアンドチップスとかローストビーフが有名だが インド人はおいしいと言うみたいだけど
俺はそうは思わないｗ >>678
それは誤り。どこに行ってもインド料理屋はあるし
スーパーに行っても冷凍からレディ・ミールまで品数はかなり豊富。 >>679
ココイチは日本より既に海外で成功しているからね
市場も日本では縮小する一方だからチェーン点として生き残るなら正しい経営だよ >>698
この前東京に行ったらトンカツは飲み物と書いてある凄い店があったぞw イギリスにはインドとかパキスタン系の料理店が１万店近くあるとか CoCo壱番屋がなぜ全国に浸透したのか、この事実を踏まえないで否定しても説得力がない。 CoCo壱と金沢カレー並んでたら金沢カレー入るわワシ >>702
俺出張で年に何回かイギリス行くけど、イギリス国民(移民は除くって意味ね)にカレー浸透してるイメージ全くないしエアプだと思うよ >>704
まぁインドは植民地だったんだしそりゃそうだろうな こんなにうまそうに食べてるし上手くいくかもしれんね
ヒップホップ風曲まで作ってるしw
https://www.youtube.com/watch?v=SP3xRhfRJJQ そうそう
こうすればいいんだよ
人手不足とか言ってるマヌケ企業はよ >>702
そもそもイギリス式のカレーが日本に伝わったんじゃないか >>9
理解できないの俺だけじゃなかった・・・・
脳の劣化かと一瞬恐怖したわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
