【CoCo壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み
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https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20181005004502_comm.jpg
カレーチェーン「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋(愛知県一宮市)は5日、12月に欧州1号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に160超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。
中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」(浜島氏)と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。
この日発表した2018年8月中間決算は、売上高が前年同期比0・4%増の248億円、純利益は4・9%減の15億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。
朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html 「カレー!中辛!」
「辛さは1辛から10辛までありまして、、、」
「じゃあ5!」
「はい。ポーク5辛で」 美味しすぎて腰抜かすんじゃねーのか
気位だけは無駄に高いから美味しいなんて素直に言わなそうだけど 本場韓国の李宗家のレシピで作ったグリコのLEEシリーズの方がウケるね >>824
クソまずい。
泥臭い魚を食べたことがあるかい?
でもおやつ系はなかなか旨かったが。 >>898
リサーチせずに出店はしない。ある程度の勝算はあるのでは。 >>864
お前より遥かにマシだと思うんだけど。
つか、お前がエアプじゃないなら逃げないでイギリス語りしようぜ。
具体的に何回、渡英して1回につきどれくらい滞在してる?
現地の人との交流はあるの? >>902
なるほど。そういう観点から英国進出か
まぁでもそれなら宗主国英国よりもフランスのほうが受けたんじゃね? エゲレス人と日本人のWCを分けて需要と供給〜
明日には、オランダてぇ国にも逝ってもらうぞz イギリスのカレーは日本の旧海軍のカレーと同じで、手作りでターメリック煮込んだりするやつだから
「スパイスの香りはするけど味が水っぽい」やつにしかならん
日本も本来はそういうカレーだったんだが、次第に動物脂入れたりデミグラス煮込んだりして今の茶色で濃い欧風カレーが出来たと言われてる >>904
おまえみたいな貧乏人が隣に座らない、これがココイチの一番の売り >>862
昔グラハムカーと言う英国人料理研究家がいてな
世界の料理ショーと言う人気の料理番組やってた。
番組自体は面白かったが、子供心にも料理は大して
美味そうじゃなかったよ。
なあスティーブw ココイチはコスパがなぁ
価格が高すぎ、少し高いくらいならいいんだが
家でバーモントカレー食うので十分 >>917
あれは面白かった
大泉洋のクッキングの風情があった >>847
英国式カレーについての話をしているつもりはないんだけど。
英国式カレーと言ったら、チキンティッカマサラだよ。
英国で考案されて最も人気のあるカレー。
日本のカレーとは全くの別物。日本で言われてるような欧風カレーもイギリスには存在しない。 英吉利のケーキはあほみたいに甘いぞ。きいつけなはれ。 >>915
でもさココイチって平日は現場仕事のあんちゃんおっちゃんも多いよ
現場仕事は人手たらないから、結構給料いいし
ガッツリ食べないと仕事にならないからかね
休日は家族連れがおおいね >>915
そのお金持ちがあんな味で満足するってのが不思議w
それとも、お金持ちはたまには不味いものが食いたくなるってこと? (´・ω・`) 今はロンドンも色々できてていいなあ
昔はインド料理屋か、中華以外食うもんなかったし 海外進出よりもアルバイトの
教育を何とかしてくれ。
辛さ9辛でお願いします、って注文したら
「はあ? うちは5辛までしかありませんよ?」 って言われた。 黙ってコンビニオーナー夫人からレトルト・カリーを買わんかぃー
いつもの、しだり手で・
https://www.youtube.com/watch?v=h27mnsa5gzw イギリスはサンドイッチがゲロマズと聞く
ただこれ言うと結構反論もあるので店によるんだとは思うけど >>926
あとマクナルがあって助かったって話もきいた
そんなに飯がまずいのかと驚愕したw >>646
だったら中身なんとかしてよー
あれじゃボリすぎってことだよ なぜか食いたくなる
なんか変なものが入ってるんじゃ カレーが出てくる漫画喫茶という認識だわ。
カレー単品の値段でこの価格はありえない。
味はスキー場のカレーレベル。 イギリスはインド人多いからどうだろうな
彼らからすると同じ名前の別の食べ物だろ 煮込み料理と考えてコトコト煮ておけば水っぽさなくなるんでね?
今は標準が時短だからむずいんよね
圧力鍋はとても便利だけど煮詰めるはまた別であり
3.11や発想の転換で逆にめちゃくちゃゆったり熱を通す方式も煮詰めとは違う
昔ながらのあの石油ストーブがベスト、ただし空気が悪くなる
ガス電気も高いし〜 >>895
インド人の知り合いが最初日本式カレーはカリーじゃないって思ったけど、
食べなれてる内に日本式カレーのほうが好きになったって言ってたw ココイチっていっても結局はハウスのカレーだろ?
どこまで通用するか見もの
しかしカレーの出自インドの宗主国英国で勝負をかける意気込みはすごいとおもう 吉牛でしか食べれない底辺が
ココイチ食べたくても高くて食べれなくて
高いだの不味いだのココイチ叩いてるの見ると哀れだ 揚げ物をトッピングしないと不味くて食えないカレーを広めるのは止めて欲しい
ベースのカレーが不味いんだよ >>1
ロンドンのインド人街行けば超うまいカレー食えるのに
ココイチなんか行くやついねーだろ >>925
貧乏人とお金持ちの間には幅広い「普通の人」という層がある >>889
馬鹿みたいなレスしなくていいから早くレスしてこいよ。
待ってるからな。逃げるなよ。
つか、今からググって勉強するわけじゃないよな?w >>939
すき家で株主優待の食事券使って食べてますが (´・ω・`) >>937
インド人のカレーや中国人のラーメンに対する寛容さを見てると
やっぱり大陸系はおおらかだなって思う。 ココイチが超食いたくなる
↓
豚しゃぶカレーとツナサラダを食う
↓
なんでこんなもん食いたかったのか後悔する
↓
二度と来るかと思う
↓
次の日食いたくなる 正直言ってココイチのカレーは
塩味しかしない
ダシのない味噌汁みたい >>931
とりあえず煮る!野菜でも魚でも何でもくったくったになるまで煮る!
それでスープ作ってるかと思えば、本体の方が出てくる
とりあずミンチにする!魚でも肉でも粉々にする!
食材の味が判らんくなるまでハーブぶちこんで、
まあそんなんで焼くのもありかと思えばボイル!
まあそんな感じw いいいめーじだけど店員がクソだったので行かなくなったわ ココイチ食べたい
定期的に食べたくなる
という感覚が理解できない。 日本は日本のカレーを過信しちゃってる感あるのがな〜
庶民料理。500円で食える料理としては日本のカレーは良く出来てるが
しょせん簡略版で、本家のインドカレーに勝てるとはちょっと思えん、 >>939
ていうかココイチ利用者が金持ちなわけないだろw >>948
その通りだ
食はすべてロンドンに通じる
ロンドンは一日してならず アジア諸国には出店してたのね
カレー「ライス」だもんな
珍しいのでワンチャンあるか?
ないかw 美味いと思ってる奴いるのが意外だ
トッピングなしで一度食ってみろよ
揚げ物で誤魔化してるだけの糞カレーじゃん >>846
コンサートホールと
ストラディバリウス
だいぶお金の使い道が違うよね ココ一番のカレーずっと不味いと思ってました
でも最大の10辛にして食べると旨いって最近気が付いた
辛さのみで味覚がマヒしてルーの細かい旨味が感じなくなるから
それから辛いカレー食べたいって時はココイチに行くようになった
殆どの日本風カレー店が激辛カレーあまりおいてないし イギリスカレーってのは本来あったんだけど
家庭で牛を締める文化が消滅して同時にカレー文化も消滅しちゃったと言われてる
ただそのかわりに近代になってインド移民の本家でしょということで本格的なインドカレーがイギリスには一般的になったので
少し前のイギリス首相が「イギリスの国民食はカレーである」と言ったこともある
まぁそういう経緯かと >>960
むしろあれを食べたくなる方が気の毒だよな ココイチのカレー食うなら
牛丼屋のカレーの方が多少マシだと思う >>933
いつも少し高いと思いながら食う
だがチーズと半熟卵、ニンニクチップのトッピングは至高 台湾に修学旅行に行った学生が、現地の台湾のお年寄りに日本精神を教わるみたいな話だな >>930
20数年前の高一のときに英国に行き、マック行ったが、サンドイッチや子供用のプラスチックの安っぽいサングラスを売っていたのにはびっくりしたわ。 ココイチは廃棄カツ事件以降1度も行っていない
ロンドン進出も失敗して欲しい U ・ω・) 天ぷら、寿司、スキヤキは道を空けよ
日本食の影の帝王カレーライス様のおでましであるぞ >>920
証拠なぁ。現地を知らないと分からないことだから難しいかもな。
自分以外にも現地のことを知っている人が書いたブログみたいなページを紹介すれば分かるかなぁ。
https://theryugaku.jp/1807/ 最近ココイチのフィッシュフライカレーが気に入ってる。
あの安っぽい魚フライが柔らかでサクサクしてて変にはまってしまったw
ねだんは安め あの味でリピーターがいるってのが信じられない。
何か混ぜてるんじゃないかと思うぐらい。 どんぶり飯文化日本からやってきたカレーライスの反応は?
海軍ミリ飯というニッチな伝統を持つカレーはどうなる? 日本式カレーはまさに地の利人の輪時の運をへた奇跡の一品
明治のハイカラなエリート軍人さん達ありがとう
カツカレーうまー ロンドンは給食も酷いし、
子供の頃から味音痴になる土壌がある
ロンドンなら何やっても
美味いとなって成功するよ >>976
ホントだわ
スパイス効いてる系統でもなければ、オーソドックスなものとしても相当低レベル
牛丼屋の方が色々頑張ってる感じだわ ハウスやS&Bの味は既に遺伝子レベルで
刻まれてるって事だな >>208
>インド人街でカレー
それとフィッシュ&チップスとアフタヌーンティー以外を食わなきゃイギリスのメシマズは語る資格ねーよw 料理や素材の食感がいちばん伝わるのは手づかみ、これは真理 >>982
ハウスの調合が懐かしい母の味がするんだろうとおもう
独身が多くなってきたから猶更 日本のカレーと言えば個人的にカレー蕎麦の方が上位だ
出汁か蕎麦ゆでた奴で溶いたんかな?
あれ家で再現できない
蕎麦屋のやつ >>980
インデアンは辛いけど甘いからなぁ
万人ウケが微妙だし、カレーが食べたいときにハマるかというのも難があると思う
あと俺の場合レトルトの白銀亭がこの系統で満足できる出来だから結構食べてるわ あの値段で合成肉のカツだからなあ、もう全然行ってない
20年前は合成肉じゃなかった気がするけど当時の俺が気付かなかっただけか? >>990
大抵のカレー蕎麦は蕎麦のつゆで割ってある。
味の違いはつゆの違いだろうね このスレッドは1000を超えました。
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